Ă propos de Farofa | cantine brĂ©silienne đ§đ·
Venez dĂ©couvrir sans plus attendre toutes nos spĂ©cialitĂ©s brĂ©siliennes ! Tout est fait maison avec des ingrĂ©dients frais ! đ§đ·
Populaires
Feijoada, le plat National đ§đ·đđ„
TrĂšs bien notĂ©MijotĂ© de viande de porc, boeuf, saucisses fumĂ©es, bacon, haricots noirs et Ă©pices douces, servi avec riz blanc, salade vinagrete, farofa, coriandre et quartier dâorange ...16,00 âŹPudim
4,50 âŹFrango desfiado đđ„
12,00 âŹAçaĂŻ bowl | option vegan đż
11,00 âŹFrango no coco
16,00 âŹMousse de MaracujĂĄ đ
4,50 âŹBol de feijĂŁo
4,50 âŹ
Incontournables
Le Brésil AUTHENTIQUE !
AçaĂŻ bowl | option vegan đż
Baie prodigieuse venue dâAmazonie pleine de vitamines et dâantioxydants. Battue au blender avec banane pour obtenir une texture de Yaourt glacĂ©. En topping, rondelles de banane, granola maison avec noix de cajou, coco rĂąpĂ©e et sirop dâagave.11,00 âŹVeganPao de queijo đ§
Actuellement indisponible1,50 âŹBol de feijĂŁo
Un petit bol de haricots crĂ©meux et bien assaisonnĂ©s. Le feijĂŁo câest sacrĂ© au BrĂ©sil. ProtĂ©ines vĂ©gĂ©tales, fibre et tellement dĂ©licieuxâŠ4,50 âŹVeganChips de Manioc
Chips de Manioc.DĂ©licieuses et croustillantes3,50 âŹBrigadeiro chocolat et beijinho de coco
Truffe brĂ©silienne au lait concentrĂ© et chocolat noir et Lait concentrĂ©, coco rĂąpĂ©e et clou de girofle Vendu par paire2,50 âŹ
Tapiocas
CrĂȘpe de Manioc garnie avec nos diffĂ©rentes recettes et accompagnĂ©e d'un coleslaw tropical. (Sans Gluten)
Frango desfiado đđ„
Filet de poulet (halal) effilochĂ©, guacamole, fromage fondu, salade vinaigrette accompagnĂ©e dâun coleslaw tropical (choux blancs, carottes rĂąpĂ©es, mayo twistĂ©e, ananas et gingembre).12,00 âŹTapiocarajĂ©
Galette de Manioc (sans gluten) garnie avec un Ă©miettĂ© de poisson et de crevettes dans une crĂšme de lait coco farine de manioc, brisure de cajou et cacahuĂštes , fromage fondu, salade vinagrete accompagnĂ©e dâun coleslaw tropical (chou blanc, carotte rĂąpĂ©e, mayo twistĂ©e, ananas et gingembre). Une tapioca garnie au vatapĂĄ, câest notre version de lâacarajĂ©13,00 âŹTapioca VĂ©gĂ© đłđ„
Mozzarella fondue, guacamole, Ćuf au plat, salade vinaigrette et coleslaw tropical.11,00 âŹ
Plats du jour
Servis avec riz blanc, Feijà o, salade vinaigrette et farofa (semoule de Manioc poellée), coriandre ciselée et quartier de citron vert.
Feijoada, le plat National đ§đ·đđ„
TrĂšs bien noté· MijotĂ© de viande de porc, boeuf, saucisses fumĂ©es, bacon, haricots noirs et Ă©pices douces, servi avec riz blanc, salade vinagrete, farofa, coriandre et quartier dâorange ...16,00 âŹFrango no coco
Filet de poulet marinĂ©s au citron vert et au gingembre frais, mijotĂ© dans du lait de coco avec oignons, poivrons et Ă©pices douces .16,00 âŹPicadinho de Porco
SautĂ© de dâĂ©paule de porc marinĂ© citron vert, ail et Ă©pices douces puis mijotĂ© dans un bouillon avec oignons rouges, poivrons et patate douce đ16,00 âŹAssiette vĂ©gĂ© đđ„đ
Assortiment de tous nos accompagnements (riz, haricots, salade vinaigrete, coleslaw tropical et farofa), moqueca de champignons (cuisinĂ©s dans du lait de coco avec ail, gingembre, oignons et poivrons, Ă©pices bahianaises âŠ) + 1 pĂŁo de queijo (no gluten).15,00 âŹVĂ©gĂ©tarien
Desserts
On finit sur une touche sucrée ?
Pudim
CrĂšme caramel au lait concentrĂ©. Un classique !4,50 âŹSalade de fruits
Ananas et mangue fraĂźche3,50 âŹCocada Assada
Rocher Coco Ă la brĂ©silienne.Moelleux Ă cĆur, avec une touche de vanille. En version Light, sans lait concentrĂ© !!đ3,50 âŹMousse de MaracujĂĄ đ
Mousse de fruit de la passion au lait concentrĂ© sucrĂ©. LâaciditĂ© du maracujĂĄ balance parfaitement le sucre. Un dĂ©lice !4,50 âŹQuindim
Flan coco au bain marie. Une tuerie !4,50 âŹ
BiĂšres đș
Nos biÚres sont toutes d'origine brésilienne.
Super bock
BiĂšre portugaiseLager blonde 5,2°33cl5,00 âŹSlash Mango
BiĂšre aromatisĂ©e Ă la mangue 8%. 33 cl5,00 âŹ
Softs đ„€
Choisissez la boisson idéale pour accompagner votre repas.
Guarana 33 cL
LE Soda BrĂ©silien !3,50 âŹCristalline 50 cl
Eau Plate2,50 âŹCoca-Cola zero 33 cL
Canette de 33 cl2,50 âŹSan Pelligrino
Eau Gazeuse 50 cl2,50 âŹEau de coco 33cL
Contenance - 33cL4,50 âŹCoca-cola 33 cL
Canette de 33 cl.2,50 âŹBlood Orange Bundaberg
Boisson gazeuse fermentĂ©e sans alcool Ă lâorange sanguine. 375cl4,50 âŹGinger Beer
Boisson gazeuse fermentĂ©e au gingembre sans alcool. 375 cl4,50 âŹ
