À propos de Taj Mahal Metz
Venez découvrir une cuisine épicée et savoureuse, du Butter chicken au tandoori, Taj Mahal vous fera voyager à travers la gastronomie indienne traditionnelle.
Populaires
Biryani d'agneau
15,80 €Crevettes curry (moyennement épicé)
15,20 €Butter chicken fry (doux)
13,90 €Biryani de poulet spécial
14,90 €Agneau cachemir (moyennement épicé)
15,30 €Poulet sagwala (moyennement épicé)
13,90 €Poulet shaï korma (doux)
13,90 €Poulet vindalou (très pimenté)
13,60 €Agneau karahi (moyennement épicé)
15,30 €Agneau sagwala (moyennement épicé)
15,30 €
Entrées
Poulet tikka
Petits morceaux de poulet marinés aux épices et cuits au tandoor6,70 €Samossa à la viande
Beignets triangulaires fourrés aux petits pois et viande hachée5,80 €Samossa aux légumes
Beignets triangulaires fourrés aux petits pois et pommes de terre5,00 €PopulairePakora
Savoureux beignets d'aubergines, oignons et pommes de terre4,50 €Rolls
Viande, pommes de terre et oignons6,00 €Badjie crevette
Beignets de crevette aux épices douce6,00 €Salade du chef
Salade, tomates, pommes de terre, carottes, pois chiches, noix, raisins secs blonds, feuille de menthe fraîche hachée5,30 €Jheega pouré
Crevettes décortiquées préparées dans une sauce aux épices indiennes servies sur une galette spéciale6,50 €Salade de yaourt
Chou finement haché, carottes, échalotes hachées, noix de cajou, raisins secs blonds, feuille de menthe fraîche hachée5,30 €Cutlet
Poisson, pommes de terre et oignons6,00 €Gambas tandoori
Grosses gambas grillées au tandoor17,00 €
Plats agneau
Agneau cachemir (moyennement épicé)
Agneau grillé au tandoor puis cuisiné spécialement par le chef dans une délicieuse sauce et riz basmati15,30 €Agneau passanda (doux)
Plat à base de viande d'agneau, préparé avec de la crème de noix de coco, frit et recouvert d'une couche de vin blanc et riz basmati15,30 €Agneau sagwala (moyennement épicé)
Plat d'agneau aux épinards hachés, préparé avec des herbes vertes, coriandre, poireaux cuits dans une sauce moelleuse et riz basmati. Un plat savoureux et nourissant15,30 €Agneau karahi (moyennement épicé)
Un plat favori de la frontière nord, préparé à base de yaourt, tomates, poivrons et riz basmati, servi dans un récipient spécial15,30 €Agneau pahari (moyennement épicé)
Spécialité de la maison à base de sauce moyennement épicée, recouverte d'une omelette aux herbes indiennes et riz basmati15,40 €Agneau shai korma
Morceaux d’agneau préparé avec fruit exotique et crème .(Très doux)15,30 €
Plats poulet
Butter chicken fry (doux)
Poulet grillé au tandoor et servi dans une délicieuse sauce et riz basmati13,90 €PopulairePoulet sagwala (moyennement épicé)
Curry de poulet aux épinards hachés, cuit dans une sauce moelleuse et riz basmati13,90 €PopulairePoulet shaï korma (doux)
Poulet aux amandes à la crème fraîche, délicieux plat exotique avec des fruits et riz basmati13,90 €Poulet curry
12,90 €Poulet du chef (moyennement épicé)
Très bon plat de poulet grillé au tandoor puis cuisiné spécialement par le chef avec des poivrons, oignons, tomates servi dans une récipient spécial et riz basmati13,90 €Poulet jalfrezi (moyennement épicé)
Plat préparé à base de sauce au yaourt, épices, poivrons et riz basmati13,90 €
Biryanis
Biryani de poulet spécial
Poulet mariné aux épices et cuit au tandoor avec riz, poivrons et oignons14,90 €Biryani d'agneau
Agneau avec du riz, des amandes, poivrons, oignons, poireaux, crème fraîche et ananas15,80 €Biryani de crevettes
Crevettes avec du riz, des amandes, poivrons, oignons, poireaux, crème fraîche et ananas15,70 €Riz basmati
Riz simple4,50 €Taj biryani
Un mélange de poulet, agneau, crevettes, légumes et riz16,20 €Biryani de légumes
Biryani de choux-fleurs, poireaux, pommes de terre, poivrons et coriandre11,80 €Riz pillao
Riz basmati au cumin et aux petits pois5,40 €
Les produits de la mer
Crevettes bouna massala (moyennement épicé)
Curry de crevettes décortiquées, à la sauce peu abondante, avec des poivrons, oignons, coriandre et riz basmari15,20 €Crevettes curry (moyennement épicé)
Curry de crevettes décortiquées et ses épices et riz basmati15,20 €Calamar curry
15,20 €Poisson curry
15,20 €
Plats épicés
Poulet vindalou (très pimenté)
Livrée avec de la sauce curry13,60 €Agneau madras (pimenté)
Livrée avec de la sauce curry14,90 €Poulet madras (pimenté)
Livrée avec de la sauce curry13,60 €Agneau vindalou (très pimenté)
Livrée avec de la sauce curry14,90 €Poisson madras
15,20 €Crevette madras (pimenté)
Livrée avec de la sauce curry15,20 €Crevette vindalou (très pimenté)
Livrée avec de la sauce curry15,20 €Poisson vandalo
Très pimenté15,20 €
Plats végétariens (légumes)
Dal (moyennement épicés)
Curry de lentilles et riz basmati9,70 €Palak paneer
Curry d’épinards hachés avec fromage Indian10,90 €PopulaireBartha (moyennement épicés)
Délicieux plat d'aubergines gratiné au tandoor, puis cuisiné en purée10,10 €PopulaireMixed légumes (moyennement épicés)
Curry de pommes de terre, de choux-fleurs, petits pois, haricots verts et riz basmati9,70 €Allou gobi (moyennement épicés)
Curry de pommes de terre, choux-fleurs et riz basmati9,70 €Allou palak (moyennement épicés)
Curry de pommes de terre, d'épinards hachés et riz basmati9,70 €
Pains maison
Nan au fromage
Délicieux pain à pâte levée au fromage4,40 €Garlic nan avec fromage
4,90 €Nan
Pain simple et nature à pâte levée à base de farine blanche te froment2,90 €Garlic nan
4,50 €Koulcha nan
Nan aux légumes4,40 €Chappati
Pain à pâte non levée, nature à la farine de blé complet2,70 €
Desserts
Gulab jamun
Pâtisserie maison à base de lait cuit, en forme de petite boule trempée dans du sirop3,90 €Halwa maison
Gâteau maison à base de semoule, amandes, noix de coco et mélange de fruits exotiques3,90 €Kulfi
Glace maison à base de lait, pistache, amandes et noix de coco6,90 €
Boissons
Coca-Cola - 33cl
Goût original2,50 €Jus de fruits au choix 25 cl
2,50 €Orangina 33 cl
2,50 €Vittel 100 cl
4,50 €Badoit 100 cl
4,50 €Perrier 33 cl
2,50 €Ice Tea Pêche 25cl
2,50 €Coca-Cola 1 litre
Goût original3,50 €
Boissons Indiens
Lassi sucré 50 cl
4,30 €Nimbou pani 50 cl
Citron pressé, grenadine et cardamone4,60 €Lassi salé 50 cl
3,50 €Lassi rose 50 cl
4,60 €Lassi menthe 50 cl
3,90 €Lassi banane 50 cl
4,80 €Lassi mangue 50 cl
4,80 €Lassi nature 50 cl
3,50 €
Boissons alcoolisées
Cuvée du patron rouge 75 cl
11,00 €Heineken 33 cl
4,00 €1664 33 cl
4,00 €Bière indienne 33 cl
4,50 €Bourgogne aligoté blanc 75 cl
19,00 €Pinot blanc 37,5 cl
12,00 €Riesling 37,5 cl
12,00 €Riesling 75 cl
16,00 €Cuvée du patron rosé 75 cl
11,00 €Côte de Provence rosé 37,5 cl
10,00 €Côte de Provence rosé 75 cl
15,50 €Pinot noir rosé 37,5 cl
12,50 €Pinot noir rosé 75 cl
19,00 €Tavel rosé 37,5 cl
12,50 €Tavel rosé 75 cl
19,50 €Côte du Rhône rouge 37,5 cl
11,00 €Côte du Rhône rouge 75 cl
16,00 €Beaujolais village rouge 37,5 cl
11,00 €Beaujolais village rouge 75 cl
16,00 €Bordeaux rouge 37,5 cl
12,00 €Bordeaux rouge 75 cl
17,50 €Brouilly rouge 37,5 cl
13,00 €Brouilly rouge 75 cl
19,50 €St Nicolas de Bourgueil rouge 75 cl
22,00 €
Desserts
Kulfi
Glass maison à base de lait à la pistache,aux amandes et noix de coco6,40 €Gulab jamun
Pâtisserie à base de lait cuité en forme de petite boule trempée dans du sirop3,50 €Halwa Maison
Gâteau maison à base de semoule,amandes,noix coco mélange de fruits exotiques3,50 €
