Jean le Croquant - 610 livre depuis Castelnau-le-Lez

Populaires

Cuisine maison et produits frais. Pain artisanal de boulanger au levain AOP/Label Rouge.

Le 610 🥓🐔
Poulet pané maison, bacon grillé, sauce blanche aux herbes, laitue iceberg, oignons frits et emmental.
13,00 €
Le Cow-boy 🐂 (croque du moment)
Viande hachée maison, sauce au poivre maison, laitue, tomates fraîches, cheddar, emmental
12,50 €
L'Awakea 🥓🥑
Bacon grillé, œufs de plein air brouillés au cheddar, crème d’avocat mascarpone, tomates fraîches, emmental.
12,00 €
Populaire
Le Bon vieux Truffé 🐷
Jambon blanc supérieur, béchamel maison, crème de truffe d'été, emmental.
10,50 €
Populaire
Le Saint Jean 🐷
Jambon Serrano, fourme d'Ambert AOP, caviar de tomates confites, fromage frais à l'huile d'olive et au basilic, mesclun, emmental.
11,50 €
Populaire
Le Gueuleton 🦆
Effiloché de canard à la sauce échalote, galette de pomme de terre, pickles d’oignons rouges, emmental.
12,50 €
Le Nabati 🌿
Fromage de chèvre, miel, noix, fromage frais aux oignons rouges et persil, mesclun, emmental.
11,00 €
Le Petit Croquant 🐷🐔🌿 (menu enfant)
Mini Croque Classique, Poulet ou Végétarien + Mini Accompagnement + Boisson.
10,00 €

Tous nos produits sont frais et cuisinés sur place. Les frites et frites de patate douce sont maison.

Les bonnes frites maison
De délicieuses frites maison cuites en deux temps, comme le veux la tradition. Y goûter c'est y succomber (on t'aura prévenu!)
4,00 €
Salade composée
Salade composée du moment.Pour le détail de la recette, notamment pour les allergènes, contactez le restaurant.
4,00 €
Frites de patates douces maison
Nos frites de patates douces sont préparées tous les jours avec une variété soigneusement sélectionnée. Cuites à la demande.
5,00 €

D'authentiques sauces maison, parfaites pour accompagner vos délicieuses frites.

Mayonnaise maison
Aux œufs de poule de plein air et à la moutarde à l'ancienne. Même celle de ta grand-mère n'est pas à la hauteur !
0,50 €
Sauce signature Jean le Croquant
Sauce secrète de Jean le Croquant, non épicée (présence de coriandre).
0,50 €
Ketchup maison
Délicieux ketchup maison (100% végétal).
0,50 €

Nos desserts sont maison, préparés avec des produits frais.

Le Noccio (croque sucré)
Nocciolata : pâte de noisettes BIO, banane française, noix de coco torréfiée.
5,50 €

Boissons fraîches, glissées au dernier moment dans le sac, pour un maximum de fraicheur !

Coca-Cola Zero
Coca-Cola sans sucre. 33CL.
2,50 €
Coca-Cola
L'original, avec des bulles et du sucre. 33CL.
2,50 €
Cristaline
Eau minérale. 50CL.
2,00 €
San Pellegrino
Eau minéral gazeuse. 50CL.
3,00 €
Icetea Peche
Lipton Icetea à la Pêche. 33CL.
2,50 €
SiBio – Jus de Pomme 🍏
Jus de pomme bio d'Ille-sur-Têt (Occitanie). Boisson locale et direct producteur. 25CL.
3,50 €
SiBio – Nectar de Pêche blanche 🍑
Nectar de pêches blanches bio de Thuir (Occitanie). Boisson locale et direct producteur. 25CL.
3,50 €
Limonade Originale BIO
Limonade Citron bio de la Maison Aubert de Pézenas (Occitanie). Boisson locale. 33CL.
4,00 €
Limonade Framboise BIO
Limonade Framboise bio de la Maison Aubert de Pézenas (Occitanie). Boisson locale. 33CL.
4,00 €

Bières artisanales aux houblons de Jean le Croquant, brassées en Occitanie.

La Pitchoune – Blanche de Jean le Croquant
Bière Blanche artisanale aux houblons de Jean le Croquant.Brassée en Occitanie. Alcool 5%. 33CL.
5,00 €
La Pitchoune – IPA de Jean le Croquant
Bière Indian Pale Ale artisanale aux houblons de Jean le Croquant.Brassée en Occitanie. Alcool 6%. 33CL.
5,50 €
La Pitchoune – Blonde de Jean le Croquant
Bière Blonde artisanale aux houblons de Jean le Croquant.Brassée en Occitanie. Alcool 5%. 33CL.
5,00 €