Chef Jean - Montpellier Centre

🥗+🥘+🍨 (entrée + plat + dessert )

🥘 + 🍨 ( plat + dessert)

🥘 + 🥤 ( plat + boisson )

E/ Raviole ouverte de champignons du moment, jus corsé truffé et copeaux de parmesan

E / 🥚Oeuf mimosa à la diable

E / 🌿 Oeuf mollet, velouté de champignons, persil frais et croutons.

E / 🌿Duo de betteraves rôties au balsamique et cuite en pannacotta

E / 🥑Tartare d'avocat

E / 🌿Houmous d'artichauts au parmesan, citron jaune et zaatar

E / 🎃Velouté de potimarron et crème au lard

E / 🐟 Rillettes de thon aux olives, citron confit et herbes fraiches.

E / 🌿Flan de courges à la muscade, crème de chèvre frais et noix torréfiées

E / 🌿Chou-fleur rôti à l'oriental, sauce reita à la menthe fraiche

E / 🍅Crumble au parmesan, confit de tomates et cream cheese

P / Gnocchettis sardi mac and cheese au potimarron, bacon grillé et brisures de châtaigne

P / 🎃Confit de légumes d'automne au thym et au miel, crème de chèvre et crumble de noix

P / 🐷🌾Rougail saucisse réunionnais et riz basmati

P / 🦑 Poulpe de Méditerranée grillée, fragola cerda comme une paella

P / 🌿Polenta crémeuse au parmesan, potimarron rôti au miel et à la sauge et gorgonzola

P / 🐔 Filet de poulet rôti, raviole ouverte de blettes au parmesan et pignons pin

S / 🥗Salade César

D/ 🍍🍉Fruits du moment tranchés

D / La traditionnelle crème aux œufs vanille caramel

D/ ☕Tiramisu café

D / 🍪 Crémeux chocolat au lait, mousse ivoire et éclats de cookies.

D / 🍎🍏 Pommes caramélisées et crumble de blé noir

D/ 🍋Cake citron

D/ 🍫Mousse au chocolat Jivara Valrhona

D/ 🤎Mousse marron dacquoise noisette et crémeux chocolat au lait

D/ Grand cookie 🍪

D / Tiramisu framboise

1 morceau de pain

Kit complet couverts + serviette

Je souhaite que les plats qui se mangent chaud soient livrés chaud

B / Evian 50cl

B / San Pellegrino 50cl

B / Volvic juicy fraises 50cl

B / Gimber prêt à boire - Cannette 25cl

B / 🍋Volvic citron 50cl

B / Coca-cola 33cl canette

B / 🍋🟩Limonade Aubert - L'Originale 33cl

B / 🍊Limonade Aubert - Mandarine 33cl

B /Thé vert TENSAI BIO 33cl

B / Coca sans sucres 33CL canette

B / 🍋Pulco Citronnade 33cl canette

B / Lipton Ice Tea 33 cl canette

B/ Thé noir Tensai BIO 33cl

🔴 Chateau Bas d'Aumelas - Barathym

🍾 Champagne Eric Taillet, « Égali'T Brut », livré "frais" ;)

🔴 Mas des armes - Grains de sagesse

💚 Cent pour Cent Chardonnay - Fourel, livré "frais";)

🍺 Bière Colibri - American Pale Ale

🍺 Bière Bird IPA

🍺 Bière King Louis RED RYE ALE

🩷 Plaisir - Vin rosé du Var - 75cl - livré "frais" et prêt à boire ;)

Mini pizzettas tomates origan

Fruités citron de menton et amandes

Sablés chocolat noir Valrhona et fleur de sel de camargue

Mini focaccias au romarin

Sablés salés Pelardon A.O.P et herbes de provence