PĂątisseries
Bounty
Notre version du Bounty maison ! De la coco et une pointe de fleur de sel pour faire Ă©clater l'enrobage chocolat noir 62% Valrhona. VĂ©gan et sans gluten !4,90 âŹVeganVanille Intense
Biscuit croustillant, crĂ©meux vanille, financier amande, caramel vanille , mousse vanille, ganache montĂ©e vanille et pralinĂ© amandes vanille9,80 âŹPopulaireTartelette citron basilic meringuĂ©e
Tarte citron basilic meringuĂ©eNotre interprĂ©tation dâun grand classique.Une pĂąte sucrĂ©e sans gluten dĂ©licatement enrobĂ©e de cassonade pour un croustillant irrĂ©sistible, garnie dâun confit de citron vert intensĂ©ment acidulĂ© et dâun crĂ©meux citron infusĂ© au basilic. Le tout est recouvert dâune meringue italienne lĂ©gĂšre, puis sublimĂ© par quelques feuilles de basilic frais et des zestes de citron vert.CrĂ©ation sans gluten9,00 âŹPopulaireYuzori
La douceur de la figue rencontre la fraĂźcheur Ă©clatante du yuzu dans cette crĂ©ation aux influences japonaises. Une pĂąte sucrĂ©e au charbon vĂ©gĂ©tal renferme une crĂšme dâamande aux figues, un confit de figues et un pralinĂ© au sĂ©same noir. Le tout est sublimĂ© par une ganache montĂ©e au sĂ©same noir, un gel au yuzu et de gĂ©nĂ©reux quartiers de figues fraĂźches. Une pĂątisserie Ă©lĂ©gante, oĂč les notes fruitĂ©es, acidulĂ©es et dĂ©licatement torrĂ©fiĂ©es sâĂ©quilibrent Ă merveille.9,00 âŹFondant au chocolat
Lâincontournable fondant au chocolat, dans toute sa gourmandise. Une fine croĂ»te dĂ©licatement cuite renferme un cĆur intensĂ©ment fondant, lĂ©gĂšrement coulant, pour une dĂ©gustation riche en chocolat (maison Valrhona). Un grand classique, parfaitement maĂźtrisĂ©.6,50 âŹCarrot Cake
Moelleux, gĂ©nĂ©reux et dĂ©licatement Ă©picĂ©.Un gĂąteau aux carottes garni de noix de pĂ©can, subtilement parfumĂ© Ă la cannelle, au gingembre et Ă la muscade. Il est recouvert dâun glaçage cream cheese vegan, relevĂ© de zestes de citron vert pour une touche de fraĂźcheur. Une recette rĂ©confortante8,00 âŹVeganAndrĂ©a
Notre crĂ©ation la plus rĂ©confortante.Un brownie fondant surmontĂ© dâun croustillant pralinĂ© et dâun crĂ©meux cacahuĂšte, relevĂ©s dâun caramel onctueux.Le tout est enveloppĂ© dâune mousse vanille lĂ©gĂšre et dâun enrobage et dâune ganache montĂ©e au chocolat, pour une pĂątisserie intensĂ©ment gourmande oĂč chaque texture trouve sa place .9,00 âŹPopulaireAbsolu
Une crĂ©ation intense aux notes dĂ©licatement torrĂ©fiĂ©es.Un croustillant gourmand et un biscuit financier sâassocient Ă un crĂ©meux et une mousse au chocolat noir Valrhona 53 % dĂ©licatement infusĂ©s au cafĂ©. En son cĆur, un pralinĂ© noisette au cafĂ© coulant apporte une touche fondante et intensĂ©ment gourmande.9,00 âŹSans glutenBocal banoffee
Une base croustillante au spĂ©culoos, un caramel Ă la fleur de sel, des bananes fraĂźches et une crĂšme lĂ©gĂšre fouettĂ©e Ă la fĂšve de tonka. Une touche de cacao et quelques zestes de citron vert viennent sublimer ce grand classique revisitĂ© avec finesse.7,80 âŹParis Brest
Actuellement indisponible8,20 âŹFlan Vanille PralinĂ© Noisettes
Actuellement indisponible6,50 âŹPalma
Actuellement indisponible9,00 âŹ
Viennoiseries
Grookie Peanuts
Notre crĂ©ation iconique.Une pĂąte Ă cookie au cacao, des Ă©clats fondants de beurre de cacahuĂšte et une pointe de fleur de sel pour rĂ©vĂ©ler toute lâintensitĂ© des saveurs.Le cookie qui met tout le monde dâaccord.6,40 âŹCookie caramel, noisettes et 3 chocolats
Cookie croustillant Ă l'extĂ©rieur et "cru" trĂšs moelleux Ă l'intĂ©rieur, trĂšs gĂ©nĂ©reusement garni de 3 chocolats et noisettes torrĂ©fiĂ©es, injectĂ© au milieu de notre dulce de leche Ă la fleur de sel maison.RĂ©chauffez le 10 secondes au micro ondes, le caramel redeviendra coulant comme sur la photo .. !5,10 âŹPain suisse
Actuellement indisponible4,50 âŹLe Noeud Rose
Actuellement indisponible5,00 âŹKanelbullar
Actuellement indisponible4,60 âŹPain suisse chocolat cacahuĂšte
Actuellement indisponible5,00 âŹLe Nid pommes cannelle
Actuellement indisponible5,00 âŹBabka pistache chocolat
Actuellement indisponible4,90 âŹVeganCookie vanille pĂ©can fleur de sel
Actuellement indisponible5,90 âŹFinancier pistache agrumes
Actuellement indisponible3,60 âŹ
Thés Biologiques
Thé Amour - Thé floral parfumé à la vanille
ThĂ© vert Sencha, thĂ© vert au Jasmin, morceaux de dattes, boutons de pĂ©tales de roses et fleurs d'immortelle, arĂŽme naturel de vanille.Ătui vrac12,40 âŹThĂ© ChaĂŻ
ThĂ© noir aux Ă©pices indiennesThĂ© noir Assam (Inde), cannelle, gingembre, cardamone, girofle, poivre et baies roses.Ătui vrac.12,40 âŹThĂ© Fall Dream RooboĂŻs parfumĂ© citron et fĂšve de Tonka
Rooibos, citron, arĂŽmes naturels de fruits tropicaux et de tonka, huile essentielle de citron, fleurs de souci et de bleuetĂtui vrac12,40 âŹThĂ© Golden Hour ThĂ© glacĂ© fruits tropicaux
ThĂ© noir Assam (Inde), mangue, ananas, arĂŽme naturel de fruits tropicaux, fleurs de bleuet et de souci .Ătui vrac12,40 âŹTisane Little Garden
Ecorce d'orange, rooboĂŻs, gingembre, carotte et menthe poivrĂ©e, huile essentielle d'orange.Ătui vrac12,40 âŹThĂ© Olala ThĂ© vert Fleurs du Soleil
ThĂ© vert Sencha, mangue, fleurs de rose, arĂŽme naturel de fruits tropicaux et bergamote.Ătuivrac12,40 âŹThĂ© Queen ThĂ© vert fruits des bois
ThĂ© vert Sencha, myrtilles et framboises, fraisesĂtui vrac12,40 âŹThĂ© Vert Menthe
ThĂ© vert Sencha, menthe poivrĂ©e et huile essentielle de menthe poivrĂ©e.Ătui vrac12,40 âŹCafĂ© Grain
250 grammes17,80 âŹ
Boissons
Symples DĂ©toxifiant 33cl
Infusion pĂ©tillante Pomme, sureau &SaugeBoisson BIO d'infusion de plantes et de fruits 33cl5,90 âŹCola artisanal BIO 33cl
5,20 âŹNectar fruits 25cl
5,20 âŹGinger Beer BIO 33cl
5,90 âŹ
Epicerie
Mini Grookies x3
Notre crĂ©ation iconique en version mini.Une pĂąte Ă cookie au cacao, des Ă©clats fondants de beurre de cacahuĂšte et une pointe de fleur de sel pour rĂ©vĂ©ler toute lâintensitĂ© des saveurs.Le cookie qui met tout le monde dâaccord.Sachet de 3 Grookies9,00 âŹNoix de pĂ©can caramĂ©lisĂ©es
Des noix de pĂ©can torrĂ©fiĂ©es, caramĂ©lisĂ©es et croquantes.Simple. Efficace. Addictif.On vous aura prĂ©venu !100 grammes 100% Vegan!5,90 âŹVeganPĂąte Ă tartiner Noisette 200g
La noisette dans toute sa gourmandise. Un pralinĂ© gĂ©nĂ©reux aux noisettes IGP du PiĂ©mont au goĂ»t profondĂ©ment torrĂ©fiĂ©, Ă la texture fondante lĂ©gĂšrement croustillante et enveloppante. Une recette volontairement intense, pensĂ©e pour celles et ceux qui aiment retrouver le vrai goĂ»t de la noisette.16,30 âŹPĂąte Ă tartiner pistache et fleur dâoranger 200g
Notre tarte signature Pistache & Fleur dâOranger se rĂ©invente en pĂąte Ă tartiner. Un gĂ©nĂ©reux pralinĂ© pistache, des notes dĂ©licates de fleur dâoranger, une pointe dâhuile dâolive pour la rondeur et une touche de fleur de sel pour rĂ©vĂ©ler chaque bouchĂ©e. Une crĂ©ation aussi gourmande que surprenante, Ă savourer sur une brioche, des crĂȘpes⊠ou directement Ă la cuillĂšre.25,40 âŹCaramel Ă tartiner Ă la vanille 220g
Un caramel incroyablement fondant et gĂ©nĂ©reusement vanillĂ©, aux notes rondes et rĂ©confortantes. Ă tartiner, Ă verser sur une brioche, des crĂȘpes, une glace⊠ou Ă manger directement Ă la cuillĂšre. On ne juge personne.12,40 âŹMadeleines vanille X3
Actuellement indisponible4,60 âŹ
