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Pâtisseries
Paris Brest
Chou craquelin, crème fouettée légère pralinée, petit chou fourrée de praliné crunchy8,20 €PopulaireBounty
Notre version du Bounty maison ! De la coco et une pointe de fleur de sel pour faire éclater l'enrobage chocolat noir 62% Valrhona. Végan et sans gluten !4,90 €VeganCookie caramel, noisettes et 3 chocolats
Cookie croustillant à l'extérieur et "cru" très moelleux à l'intérieur, très généreusement garni de 3 chocolats et noisettes torréfiées, injecté au milieu de notre dulce de leche à la fleur de sel maison.Réchauffez le 10 secondes au micro ondes, le caramel redeviendra coulant comme sur la photo .. !5,10 €Vanille Intense
Biscuit croustillant, crémeux vanille, financier amande, caramel vanille , mousse vanille, ganache montée vanille et praliné amandes vanille9,80 €PopulaireCookie Pistache Framboises
Cookie Végan pistache framboises5,90 €VeganJardin Rouge
CroustillantPain de gêne amandesConfit de framboiseMousse et ganache montée infusée au basilicÉmulsion à l’huile d’olive AOP et framboises fraîches9,00 €Symples Détoxifiant 33cl
Infusion pétillante Pomme, sureau &SaugeBoisson BIO d'infusion de plantes et de fruits 33cl5,90 €Pâte à tartiner Noisette 200g
La noisette dans toute sa gourmandise. Un praliné généreux aux noisettes IGP du Piémont au goût profondément torréfié, à la texture fondante légèrement croustillante et enveloppante. Une recette volontairement intense, pensée pour celles et ceux qui aiment retrouver le vrai goût de la noisette.16,30 €Pâte à tartiner pistache et fleur d’oranger 200g
Notre tarte signature Pistache & Fleur d’Oranger se réinvente en pâte à tartiner. Un généreux praliné pistache, des notes délicates de fleur d’oranger, une pointe d’huile d’olive pour la rondeur et une touche de fleur de sel pour révéler chaque bouchée. Une création aussi gourmande que surprenante, à savourer sur une brioche, des crêpes… ou directement à la cuillère.25,40 €Caramel à tartiner à la vanille 220g
Un caramel incroyablement fondant et généreusement vanillé, aux notes rondes et réconfortantes. À tartiner, à verser sur une brioche, des crêpes, une glace… ou à manger directement à la cuillère. On ne juge personne.12,40 €Cola artisanal BIO 33cl
5,20 €Ginger Beer BIO 33cl
5,90 €Kanelbullar
Brioches Suédoises parfumées à la cannelle avec une pointe de cardamome.4,60 €Grookie Peanuts
Notre création iconique.Une pâte à cookie au cacao, des éclats fondants de beurre de cacahuète et une pointe de fleur de sel pour révéler toute l’intensité des saveurs.Le cookie qui met tout le monde d’accord.6,40 €Tartelette citron basilic meringuée
Tarte citron basilic meringuéeNotre interprétation d’un grand classique.Une pâte sucrée sans gluten délicatement enrobée de cassonade pour un croustillant irrésistible, garnie d’un confit de citron vert intensément acidulé et d’un crémeux citron infusé au basilic. Le tout est recouvert d’une meringue italienne légère, puis sublimé par quelques feuilles de basilic frais et des zestes de citron vert.Création sans gluten9,00 €Sans glutenMadeleines vanille X3
Madeleines à la vanille bourbon de Madagascar3 pièces.4,60 €Yuzori
La douceur de la figue rencontre la fraîcheur éclatante du yuzu dans cette création aux influences japonaises. Une pâte sucrée au charbon végétal renferme une crème d’amande aux figues, un confit de figues et un praliné au sésame noir. Le tout est sublimé par une ganache montée au sésame noir, un gel au yuzu et de généreux quartiers de figues fraîches. Une pâtisserie élégante, où les notes fruitées, acidulées et délicatement torréfiées s’équilibrent à merveille.9,00 €Fondant au chocolat
L’incontournable fondant au chocolat, dans toute sa gourmandise. Une fine croûte délicatement cuite renferme un cœur intensément fondant, légèrement coulant, pour une dégustation riche en chocolat (maison Valrhona). Un grand classique, parfaitement maîtrisé.6,50 €Le Nid pommes cannelle
Pâte feuilletée pur beurre AOP, pommes Golden bio fondantes à la cannelle.5,00 €PopulaireAndréa
Notre création la plus réconfortante.Un brownie fondant surmonté d’un croustillant praliné et d’un crémeux cacahuète, relevés d’un caramel onctueux.Le tout est enveloppé d’une mousse vanille légère et d’un enrobage et d’une ganache montée au chocolat, pour une pâtisserie intensément gourmande où chaque texture trouve sa place.9,00 €Flan Vanille Praliné Noisettes
Actuellement indisponible6,50 €PopulairePain suisse chocolat cacahuète
Actuellement indisponible5,00 €Pain suisse
Actuellement indisponible4,50 €Part de Flan Vanille
Actuellement indisponible6,20 €Palma
Actuellement indisponible9,00 €Carrot Cake
Actuellement indisponible8,00 €Populaire
Thés Biologiques
Thé Amour - Thé floral parfumé à la vanille
Thé vert Sencha, thé vert au Jasmin, morceaux de dattes, boutons de pétales de roses et fleurs d'immortelle, arôme naturel de vanille.Étui vrac12,40 €Thé Chaï
Thé noir aux épices indiennesThé noir Assam (Inde), cannelle, gingembre, cardamone, girofle, poivre et baies roses.Étui vrac.12,40 €Thé Fall Dream Rooboïs parfumé citron et fève de Tonka
Rooibos, citron, arômes naturels de fruits tropicaux et de tonka, huile essentielle de citron, fleurs de souci et de bleuetÉtui vrac12,40 €Thé Golden Hour Thé glacé fruits tropicaux
Thé noir Assam (Inde), mangue, ananas, arôme naturel de fruits tropicaux, fleurs de bleuet et de souci .Étui vrac12,40 €Tisane Little Garden
Ecorce d'orange, rooboïs, gingembre, carotte et menthe poivrée, huile essentielle d'orange.Étui vrac12,40 €Thé Olala Thé vert Fleurs du Soleil
Thé vert Sencha, mangue, fleurs de rose, arôme naturel de fruits tropicaux et bergamote.Étuivrac12,40 €Thé Queen Thé vert fruits des bois
Thé vert Sencha, myrtilles et framboises, fraisesÉtui vrac12,40 €Thé Vert Menthe
Thé vert Sencha, menthe poivrée et huile essentielle de menthe poivrée.Étui vrac12,40 €Café Grain
250 grammes17,80 €
Viennoiseries
Grookie Peanuts
Notre création iconique.Une pâte à cookie au cacao, des éclats fondants de beurre de cacahuète et une pointe de fleur de sel pour révéler toute l’intensité des saveurs.Le cookie qui met tout le monde d’accord.6,40 €Kanelbullar
Brioches Suédoises parfumées à la cannelle avec une pointe de cardamome.4,60 €Cookie Pistache Framboises
Cookie Végan pistache framboises5,90 €VeganCookie caramel, noisettes et 3 chocolats
Cookie croustillant à l'extérieur et "cru" très moelleux à l'intérieur, très généreusement garni de 3 chocolats et noisettes torréfiées, injecté au milieu de notre dulce de leche à la fleur de sel maison.Réchauffez le 10 secondes au micro ondes, le caramel redeviendra coulant comme sur la photo .. !5,10 €Le Nid pommes cannelle
Pâte feuilletée pur beurre AOP, pommes Golden bio fondantes à la cannelle.5,00 €PopulaireFinancier pistache agrumes
Financier à la pistache, gel d’agrume et éclats de pistaches torréfiées3,60 €Pain suisse
Actuellement indisponible4,50 €Pain suisse chocolat cacahuète
Actuellement indisponible5,00 €
Boissons
Symples Détoxifiant 33cl
Infusion pétillante Pomme, sureau &SaugeBoisson BIO d'infusion de plantes et de fruits 33cl5,90 €Cola artisanal BIO 33cl
5,20 €Ginger Beer BIO 33cl
5,90 €
Epicerie
Pâte à tartiner Noisette 200g
La noisette dans toute sa gourmandise. Un praliné généreux aux noisettes IGP du Piémont au goût profondément torréfié, à la texture fondante légèrement croustillante et enveloppante. Une recette volontairement intense, pensée pour celles et ceux qui aiment retrouver le vrai goût de la noisette.16,30 €Pâte à tartiner pistache et fleur d’oranger 200g
Notre tarte signature Pistache & Fleur d’Oranger se réinvente en pâte à tartiner. Un généreux praliné pistache, des notes délicates de fleur d’oranger, une pointe d’huile d’olive pour la rondeur et une touche de fleur de sel pour révéler chaque bouchée. Une création aussi gourmande que surprenante, à savourer sur une brioche, des crêpes… ou directement à la cuillère.25,40 €Caramel à tartiner à la vanille 220g
Un caramel incroyablement fondant et généreusement vanillé, aux notes rondes et réconfortantes. À tartiner, à verser sur une brioche, des crêpes, une glace… ou à manger directement à la cuillère. On ne juge personne.12,40 €Madeleines vanille X3
Madeleines à la vanille bourbon de Madagascar3 pièces.4,60 €Mini Grookies x3
Notre création iconique en version mini.Une pâte à cookie au cacao, des éclats fondants de beurre de cacahuète et une pointe de fleur de sel pour révéler toute l’intensité des saveurs.Le cookie qui met tout le monde d’accord.Sachet de 3 Grookies9,00 €Noix de pécan caramélisées
Des noix de pécan torréfiées, caramélisées et croquantes.Simple. Efficace. Addictif.On vous aura prévenu !100 grammes 100% Vegan!0,00 €Vegan
Pâtisseries
Bounty
Notre version du Bounty maison ! De la coco et une pointe de fleur de sel pour faire éclater l'enrobage chocolat noir 62% Valrhona. Végan et sans gluten !4,90 €VeganParis Brest
Chou craquelin, crème fouettée légère pralinée, petit chou fourrée de praliné crunchy8,20 €PopulaireVanille Intense
Biscuit croustillant, crémeux vanille, financier amande, caramel vanille , mousse vanille, ganache montée vanille et praliné amandes vanille9,80 €PopulaireJardin Rouge
CroustillantPain de gêne amandesConfit de framboiseMousse et ganache montée infusée au basilicÉmulsion à l’huile d’olive AOP et framboises fraîches9,00 €Tartelette citron basilic meringuée
Tarte citron basilic meringuéeNotre interprétation d’un grand classique.Une pâte sucrée sans gluten délicatement enrobée de cassonade pour un croustillant irrésistible, garnie d’un confit de citron vert intensément acidulé et d’un crémeux citron infusé au basilic. Le tout est recouvert d’une meringue italienne légère, puis sublimé par quelques feuilles de basilic frais et des zestes de citron vert.Création sans gluten9,00 €Sans glutenYuzori
La douceur de la figue rencontre la fraîcheur éclatante du yuzu dans cette création aux influences japonaises. Une pâte sucrée au charbon végétal renferme une crème d’amande aux figues, un confit de figues et un praliné au sésame noir. Le tout est sublimé par une ganache montée au sésame noir, un gel au yuzu et de généreux quartiers de figues fraîches. Une pâtisserie élégante, où les notes fruitées, acidulées et délicatement torréfiées s’équilibrent à merveille.9,00 €Fondant au chocolat
L’incontournable fondant au chocolat, dans toute sa gourmandise. Une fine croûte délicatement cuite renferme un cœur intensément fondant, légèrement coulant, pour une dégustation riche en chocolat (maison Valrhona). Un grand classique, parfaitement maîtrisé.6,50 €Flan Vanille Praliné Noisettes
Actuellement indisponible6,50 €PopulairePart de Flan Vanille
Actuellement indisponible6,20 €Palma
Actuellement indisponible9,00 €Carrot Cake
Actuellement indisponible8,00 €Populaire
