ENTRÉES
Nem au porc
4 Pièces.7,50 €Nem au poulet
4 Pièces.7,50 €Nem aux légumes
4 Pièces.7,50 €Poulet karaage (poulet frit façon japonais )
7,50 €Tempura aux crevettes
4 Pièces.8,50 €Gyoza au poulet
4 Pièces.8,90 €1 Gua bao au poulet karaage
8,50 €Pho mai que
Bâtonnets de fromage mozzarella (naturel).7,00 €Pho mai lac vi trung muoi
Bâtonnets de fromage agités au farine oeuf salé “trung muoi”7,90 €Khoai tay lac vi trung muoi
Frites agités au farine oeuf salé “trứng muối “5,90 €Gyoza au porc et kimchi piquant
6,90 €Gyoza au boeuf bulgogi/3p
6,90 €Corndog au saucisse poulet/1p
Brochettes de saucisse poulet , fourée du cubes de frites8,50 €gateau frit du nouvel an vietnamien au porc et haricot mungo
7,00 €
SALADE
Salade poulet au oignons, coriandre et cacahuètes
8,50 €Salade végétarienne au tofu, coriandre et cacahuètes
8,50 €
ROULEAUX DE PRINPTEMPS
Rouleaux de printemps aux poulet
2 Pièces.7,00 €Rouleaux de printemps au tofu
2 Pièces.7,00 €Rouleaux de printemps aux crevettes
2 pièces7,00 €
SOUPE PHO
La soupe Pho se compose de nouilles de riz, de tranches de bœuf saignant et d’herbes aromatiques, le tout arrosé d’un bouillon savoureux et parfumé préparé par une cuisson de longues heures
Soupe pho ‘tai’
Au bœuf saignant.16,50 €Soupe pho ‘nam’
Au bœuf cuit.16,50 €Soupe pho dac biet Speciale ‘tai nam’
Au bœuf saignant et cuit.18,00 €Soupe pho Hoang gia
au boeuf saignant et cuit, accompagné de 2 oeufs mi-cuit et du beignet "quẩy"23,50 €2 Beignets “quẩy”
2 long beignets à base de farine et à tremper dans les soupes.6,00 €2 Œufs mi-cuit
Un petit bouillon de bœuf aux 2 œufs mi-cuit.6,00 €Soupe Pho Tai Lan
Soupe Pho au boeuf sautees au l`ai et gingembre16,90 €
RAMENラーメン
Ramen au poulet
15,90 €Ramen au porc
15,90 €Katsudon au Poulet Pané & Riz
Une recette japonaise savoureuse à base de riz agrémenté d'une omelette et d'un filet de poulet pané, le tout arrosé de sauce soja15,90 €Grand ramen au porc
16,90 €Grand ramen au poulet
16,90 €
BUN – VERMICELLES
Bò bún
Vermicelles de riz au bœuf sautés, crudités et cacahuètes.13,50 €Bò bún 2 nems
Vermicelles de riz au bœuf sauté, 2 nems et crudités, cacahuètes16,50 €Bún gà
Vermicelles de riz au brochettes de poulet, crudités et cacahuètes.13,50 €Bún gà 2 nems
Vermicelles de riz au poulet sautés, 2 nems et crudités, cacahuètes16,50 €Bún tôm 2 nems
Vermicelles de riz aux crevettes sautés,2 nems,crudités et cacahuètes.17,50 €Bún Royal au boeuf, poulet et 2 nems
au boeuf + poulet sautés, 2 nems, crudités et cacahuètes.22,50 €
PLATS VÉGÉTARIENS
Bun nem chay
Vermicelles au nems légumes, crudités et cacahuètes12,00 €Bun tofu 2 nems
Vermicelles aux champignons et tofu sautés, 2 nems et cacahuètes16,50 €Tofu sautés aux légumes et champignons accompagné du riz parfumé
16,00 €
PLATS CHAUDS
Choisissez votre accompagnement : riz, vermicelles, frites.
Bò xào hành tây
Bœuf sautés aux oignons.16,50 €Bò sốt tiêu
Bœuf sautés aux poivres.16,50 €Gà xào xả ớt
Poulet sauté à la citronnelle15,50 €Vit quay
Canard laqué21,50 €Tom xao rau
Crevettes sautees au legumes17,50 €
EXTRA
Riz
3,00 €Frites
3,00 €Vermicelles
3,00 €2 Beignets “quẩy”
2 Long beignets à la base de farine, à tremper dans les soupes.6,00 €2 Œufs mi-cuit
Un petit bouillon de poulet au 2 oeuf mi-cuit.6,00 €Kim chi
2,50 €Œuf au plat
3,00 €Sauce aigre douce
0,50 €Sauce "nuoc mam" au poisson
0,50 €Sauce soja salé
0,50 €Sauce piquante
0,50 €Sauce a l'ail *giam toi* pour mettre dans la soupe Pho
0,50 €Baguette offerte (couvert)
0,00 €Kit couvert
une fourchette + une serviette0,50 €
GUA BAO
Gua bao * ga * au filet de poulet croustillant
2 petits pains moelleux cuits à la vapeur au format sandwich que l'on farci du poulet croustillant15,50 €Gua bao *bo* au bœuf sautés
2 petits pains moelleux cuits à la vapeur au format sandwich que l'on farci du boeuf sauté15,50 €Gua bao tofu végétarien
2 petits pains moelleux cuits à la vapeur au format sandwich que l'on farci du tofu14,50 €2 Gua bao au poulet karaage
2 petits pains moelleux cuits à la vapeur au format sandwich que l'on farci du poulet karaage15,50 €
BOISSONS FROIDES
Trà đào cam sả
Thé glacé maison orange, pêche et citronnelle6,50 €Trà bí đao hạt Chia
Thé au melon d’hiver et grains chia.6,50 €Thé glacé (trà đá)
3,00 €The au citron
4,00 €
SOFTS
Coca
2,50 €Orangina
2,50 €Ice tea
2,50 €San pellegrino
4,00 €Eau minérale
2,00 €Coca Zéro
2,50 €
JUS
Jus de lychee
4,00 €Jus de mangue
4,00 €Jus de coco
4,00 €
CAFE VIETNAMIEN
Cafe sữa dừa
Café au lait de coco5,50 €Café sữa đá
Café au lait concentré glacé5,50 €
DESSERTS
Perle de coco
2 Pièces3,90 €Dangoo (brochettes de mochi )
3,90 €Nougats mou et dur
4,00 €Mochi au thé vert
2 Pièces.3,90 €Gâteau mochi glacé
2 pièce (Chocolat, thé vert)5,50 €Kem bơ
Smoothie avocat, glace coco, coco râpés, lait concentré et cacahuètes.8,00 €Mochi aux haricots rouges
2 pièces3,90 €Mochi au taro
2 pièces3,90 €
BIÈRES
Tsingtao
5,00 €Saigon
5,00 €Asahi
5,00 €
SUCRE BRUN
Sucre brun au lait frais et crème cheese
5,90 €Matcha sucre brun et crème cheese
5,90 €Chocolat sucre brun et crème cheese
5,90 €
THÉ AU LAIT
Thé noir au lait
7,00 €Thé sakura
5,50 €Thé sésame
5,50 €Thé au taro
5,50 €Thé matcha
5,50 €Thé matcha et crème cheese
5,50 €Thé Thai
7,00 €Thé Thai et crème cheese
5,90 €Thé au lait de coco
7,00 €Thé hokkaido au lait
7,00 €Thé au melon
5,50 €Thé au amande
5,50 €Thé au chocolat
7,00 €Thé à la vanille
7,00 €
THÉ AU FRUIT
Thé à la pêche, orange et citronnelle
5,90 €Thé à la pêche
5,70 €Thé à la fraise
5,70 €Thé à la mangue
5,70 €Thé au litchi
5,70 €Thé à la passion
5,70 €Thé à l’ananas
6,50 €Thé au melon d’hiver et citron
6,00 €Thé au pomme
6,50 €
Menu Nouvel an Vietnamien 2025
Gateau du Nouvel An *Banh Chung*
Le gâteau de riz gluant préparé à l’occasion du Nouvel An vietnamien .Au nord, de forme carrée rappelant la Terre et répondant à la dénomination de *bánh chưng*, il se compose de porc, de haricots mungos et de riz gluant enveloppés dans des feuilles de dong7,50 €