Entrées
Salade de concombre à la façon MIAO
Concombre, vinaigre, sauce de soja, sucre, poivre du Sichuan et sésame.6,00 €Siu mai au riz gluant fait maison
Farine de blé, riz gluant, , mais, épices et sauce de soja.7,00 €raviolis de poulet au vapeur
farine de blé, poulet, légumes, épices, sauce soja6,00 €MIAO BAO
farine de blé, oignons, salade (ou concombre),épices, sauce soja, soja sucré, face du jour7,00 €
Plats
Wontons au farce original (niveau pimenté0-3)
Porc haché, œuf, châtaigne d'eau, légumes de saison, sésame, ail, gingembre, sauce soja, poivre du Sichuan, ciboulette et oignons frits.18,00 €Wontons au Tofu (niveau pimenté 0-3)
Tofu, ciboulette, œuf, sésame, ail, gingembre, sauce soja, poivre du Sichuan, ciboulette et oignons frits.18,00 €
Nouilles de blé / Nouilles de riz
Nouilles de blé/ Nouilles de riz au beauf braisé (0-3)
Nouilles de blé / Nouille de riz, bœuf braisé, légumes de saison, sésame, ail, gingembre, sauce soja, poivre du Sichuan, ciboulette et oignons frits.18,00 €Nouille de blé/ Nouille de riz aux végétariennes
Nouilles de blé/Nouille de riz, légumes de saison, sauce soja, ciboulette et oignons frits.14,50 €
Desserts
Mochi à la neige
Chantilly frais avec les morceaux de Oreo/ Biscuit caramel6,50 €Boules de riz gluant
Enrobées de farine de soja servi avec sucre roux.7,00 €
Boissons
Thé noir au lait
7,50 €Thé noir au citron fait maison
7,50 €Thé vert jasmin avec morceaux de fraise
7,50 €Lait aux sucre roux avec perles de tapioca
7,50 €Thé vert Jasmine au lait
7,50 €
