Nos Entrées
Pastilla au poulet et amandes
Poulet parfumé et amandes croquantes9,90 €Croustillant au chèvre et miel
Un équilibre parfait entre la force du fromage de chèvre, la douceur de l'abricot et le croquant du sésame9,90 €Houmous
Purée de pois chiches et de sésame, citron, ail et graines du soleil.8,90 €Salade de saison
Crudités du moment.7,90 €Assiette de mezzés
Pastilla au poulet et amandes, croustillant au chèvre et miel, houmous, mini brochettes de kefta et salade de saison..17,90 €
Nos Couscous
Couscous végétarien
13,90 €Couscous merguez
14,90 €Couscous kefta
14,90 €Couscous poulet
14,90 €Couscous de l'atlas
Merguez et kefta15,90 €Couscous du rif
Poulet et merguez15,90 €Couscous du calife
Poulet et kefta15,90 €Couscous berbère
Poulet, merguez et kefta16,90 €Couscous agneau
2 Côtelettes d'agneau.18,90 €Couscous royal
Côtelette d'agneau, kefta et merguez18,90 €Couscous pacha
Côtelette d'agneau, poulet, merguez, kefta et confiture d'oignon.20,90 €
Nos Tajines
Tajine princier
Tajine de poulet aux olives et citron confit, carottes et pommes de terre.16,90 €Tajine du nomade
Tajine de kefta (boulettes de viande parfumée), sauce tomate légèrement relevée, œuf bio et semoule.16,90 €
Nos Grillades
Merguez grillées
Servies avec des légumes grillés.15,90 €Brochettes de kefta grillées
Servies avec des légumes grillés15,90 €Côtelettes d'agneau grillées
2 Pièces, servies avec légumes du moment.18,90 €Trio de grillades
Poulet, kefta et merguez. Servis avec des légumes grillés.17,90 €Grillades mixte 4 viandes
Côtelette, merguez, kefta et poulet. Servis avec des légumes grillés.18,90 €
Nos desserts
Assortiment de 4 pâtisseries fines orientales
7,00 €
Vins
Boulaouane rouge
75 cl12,90 €Boulaouane rosé
75 cl12,90 €
