À propos de Elementaire Pâtisserie
La Pâtisserie Elémentaire est située sur Montpellier quartier Port Marianne face au bassin Jacques Cœur. Nous vous proposons de découvrir directement à la maison nos produits 100% fait maison. Nous travaillons des produits de qualités afin de vous satisfaire. Nous utilisons du chocolat de la marque VALRHONA, la Vanille en gousse provient de Madagascar et nos fruits sont approvisionnés par un fournisseur local. Nous utilisons uniquement de la gélatine végétale ou de poisson.
Populaires
Formule Complète
14,50 €16,10 €1Petit cake marbré
17,55 €TARTELETTE AUX FRAMBOISES
6,50 €Grand cake marbré
23,50 €Hot Dog
6,50 €
Pâtisseries🍰
Prisme
Actuellement indisponible6,50 ۃclair Au Chocolat
Actuellement indisponible4,90 €Paris-Brest Praliné Maison
Pâte à choux, crème mousseline allégée au praliné maison et cœur praliné amande noisette maison.Allergènes : gluten, lait, œufs, fruits à coques, gélatine de poisson6,50 €Cheesecake Citron
Actuellement indisponible6,00 €PopulaireAlthéa
Actuellement indisponible6,50 €PopulaireCasse-Noisette
Pâte sucrée amande, praliné amande/noisette, crémeux yuzu (variété de citron), ganache montée à la noisette.6,50 €Exotique
Actuellement indisponible6,50 €PopulaireTartelette Vanille
Pâtes sucrée vanille, ganache Orelys infusée à la vanille, biscuit à la cuillère imbibée d'un sirop vanillé, mousse bavaroise vanille de Madagascar.Nous travaillons en direct avec un producteur de vanille à Madagascar.Pdt allergènes: œufs, gluten, lait, fruits à coques, gélatine de poisson.6,50 €Agrumes
Cake citron,Marmelade orange,Crémeux yuzu jasmin,Mousse combava.Allergènes : gluten, lait, œufs, gélatine de poisson7,00 €Royal
Actuellement indisponible7,00 €Luxure
Mousse mascarpone à la vanille de Madagascar,Caramel fleur de sel,Biscuit brownie au chocolat noir & noix de pécan,Sablé chocolat noir.Allergènes: lait, gélatine de poisson, œufs, fruits à coque6,50 €
Viennoiseries🥐
Croissant au beurre
100% Pur beurre AOP Charente-Poitou.1,50 €Pain au raisin
Actuellement indisponible2,30 €Croissant amande
100% Pur beurre AOP Charente-Poitou garni à la pâte d'amande.2,30 €Financier chocolat
3,30 €Brownies
3,90 €
Tartelettes🍓
Tartelettes individuelles
TARTELETTE CITRON MERINGUÉE
Pâte sucrée croustillante, crémeux aux deux citrons et meringue suisse.Allergènes : œufs, lait, gélatine de poisson, gluten, fruits à coques4,90 €TARTELETTE AUX FRAMBOISES
Pâte sucrée vanille, crémeux à la passion, compotée de framboise, et framboises fraîches de saison.Allergènes : gluten, lait, œufs, fruits à coque, gélatine de poisson.6,50 €PopulaireTARTELETTE AUX FRUITS ROUGES
Pâte sucrée, crème diplomate à la vanille de Madagascar et fruits rouges frais de saison.Allergènes : oeufs, lait, gluten, fruits à coque, gélatine de poisson6,00 €
Sandwichs 🥪
Hot Dog
Moutarde au miel KetchupOignons frit Cheddar en tranches6,50 €Wrap Poulet Pané Curry
Poulet rôti pané hallal au curry,Tomates,Salade.8,10 €Sandwich Au Poulet Curry
Pain aux graines de sésames,Poulet rôti hallal mariné au curry,Poivrons,Crudités.Allergènes : gluten, graines de sésame8,10 €Wrap Poulet Rôti Tartare
Poulet rôtiSauce tartarePoivrons marinésSaladeConcombre6,80 €Wrap Végé
Fromage a tartinerSaladeTappenade noireChou rougeCarotteFalafelTomatePoivrons marinésFêtaConcombre6,80 €Bagel saumon
Fromage a tartinerAnethCibouletteSaladeAvocatConcombreSaumon8,10 €Bagel poulet pesto
Formage a tartinerSaladePoulet rôtiMozzarellaPesto vertTomate8,10 €
Pains 🥖
Pain de tradition
Fait Maison1,60 €
Cakes🧁
Petit cake marbré
Entre 6 et 8 parts, cake marbré vanille et chocolat, enrobée d'un glaçage craquant chocolat au lait et amandes hachées torréfiées. Pdt allergènes : lait, œufs, gluten, fruits à coques17,55 €PopulaireGrand cake marbré
Entre 10 et 12 parts, cake marbré vanille et chocolat, enrobée d'un glaçage craquant chocolat au lait et amandes hachées torréfiées. Pdt allergènes : lait, œufs, gluten, fruits à coques23,50 €Cannelé Bordelais
Authentique cannelé fait maisonpdt allergènes : lait, œufs, glutenCe produit contient de l'alcool cuit (Rhum ambré)2,60 €Fondant au chocolat
3,30 €Petit cake citron
Cake pour 6-8 personnes (450 gr)pdt allergènes : œufs, lait, gluten17,55 €Petit cake chocolat (450 gr)
Cake pour 6-8 personnespdt allergènes : œufs, lait, gluten17,55 €Part de cake : citron, chocolat, pistache ou marbré
Merci de préciser votre choix dans les commentairespdt allergènes à retrouver dans la composition des cakes3,30 €Grand cake citron
Cake pour 10-12 personnes (650 gr)pdt allergènes : œufs, lait, gluten23,50 €Cookie pépites de chocolat
Cookie à la pate de noisette, noix de pécan et pépites de chocolatPdt allergènes : œufs, lait, gluten, fruits à coques4,55 €
Formules Dessert 🫐
Part de cake : citron, chocolat, pistache ou marbré
Merci de préciser votre choix dans les commentairespdt allergènes à retrouver dans la composition des cakes3,30 €Financier chocolat
3,30 €
Canettes
boissons canettes
Fuze Tea Peche
2,80 €Fuze Tea Thé Vert Citron
2,80 €Coca cola Zero
2,80 €Coca Cola Original
2,80 €Perrier
2,80 €Fanta Citron
2,80 €Oasis tropical
2,80 €Schweppes agrumes
2,80 €
Boissons bouteilles
Lemonaid fruit de la passion
5,20 €Jomo mangue
5,20 €Jomo grenade litchi
5,20 €
Nos Formules
Formule Midi / Formule Réduite / Formule Complète
Formule Complète
Sandwich / Bagel / WrapÉclair / Dessert du Jour Canette14,50 €16,10 €1Formule midi
Actuellement indisponible12,60 €1Formule réduite
Actuellement indisponible9,30 €1
