À propos de Elementaire Pâtisserie
La Pâtisserie Elémentaire est située sur Montpellier quartier Port Marianne face au bassin Jacques Cœur. Nous vous proposons de découvrir directement à la maison nos produits 100% fait maison. Nous travaillons des produits de qualités afin de vous satisfaire. Nous utilisons du chocolat de la marque VALRHONA, la Vanille en gousse provient de Madagascar et nos fruits sont approvisionnés par un fournisseur local. Nous utilisons uniquement de la gélatine végétale ou de poisson.
Populaires
TARTELETTE VANILLE
6,50 €TARTELETTE AUX FRAMBOISES
6,50 €AGRUMES
7,00 €PARIS-BREST PRALINÉ MAISON
6,50 €Exotique
6,50 €Eclipse
6,50 €Reglette de macarons 6pièces
10,80 €Boîte de 12 macarons
21,60 €
🔴Pâtisseries🍰
Flan à la vanille
Flan pâtissier à la Vanille de Madagascar.pdt allergènes : lait, œufs, gluten5,50 €PopulaireTARTELETTE VANILLE
Pâtes sucrée vanille, ganache Orelys infusée à la vanille, biscuit à la cuillère imbibée d'un sirop vanillé, mousse bavaroise vanille de Madagascar.Nous travaillons en direct avec un producteur de vanille à Madagascar.Pdt allergènes: œufs, gluten, lait, fruits à coques, gélatine de poisson.6,50 €AGRUMES
Cake citron,Marmelade orange,Crémeux yuzu jasmin,Mousse combava.Allergènes : gluten, lait, œufs, gélatine de poisson7,00 €PopulaireÉCLAIR AU CHOCOLAT
Actuellement indisponible4,90 €ROYAL
Actuellement indisponible7,00 €PARIS-BREST PRALINÉ MAISON
Pâte à choux, crème mousseline allégée au praliné maison et cœur praliné amande noisette maison.Allergènes : gluten, lait, œufs, fruits à coques, gélatine de poisson6,50 €PopulaireEclipse
Pâte sablée cacao et fleur de sel, ganache chocolat noir infusée à la fève de tonka, biscuit dacquois noisette et mousse chocolat au lait.pdt allergènes : lait, œufs, gélatine de poisson, fruits à coques, gluten6,50 €Exotique
Mousse coco, gelé de fruit exotique, biscuit moelleux au coco, croustillant riz soufflé, fruit exotique, gélatine de poisson Sans gluten6,50 €Sans glutenCHEESECAKE CITRON
Chantilly cream-cheese au citron jaune,Crémeux au deux citrons,Gel de citron vert,Pâte sucrée amande.Allergènes : gluten, lait, œufs, fruits à coques, gélatine de poisson6,00 €Prisme
Actuellement indisponible6,50 €Sans glutenSoleil levant
Sablé au sésame , biscuit moelleux au thé vert matcha, compotée d'ananas et coriandre et mousse infusée à la citronnelle. pdt allergènes : lait, œufs, gélatine de poisson, fruits à coques, gluten7,00 €ALTHÉA
Mousse infusée à l’hibiscus, crémeux framboises & huile d’olive, moelleux aux amandes & huile d'olive et sablé aux amandes.(Décors : ganache montée à l’hibiscus, fleur comestible)Allergènes : gluten, lait, œufs, fruits à coque et gélatine de poisson.6,50 €MOJITO
Glaçage neutre à la menthe,Bavaroise à la menthe,Crémeux au deux citrons,Gelée de citron vert,Biscuit madeleine au citron,Sablé à l'amande.Allergènes : gluten, lait, œufs, fruits à coques, gélatine de poisson6,50 €
🥖Viennoiseries🥐
Croissant au beurre
100% Pur beurre AOP Charente-Poitou.1,50 €
🍋Tartelettes🍓
Tartelettes individuelles
TARTELETTE CITRON MERINGUÉE
Actuellement indisponible4,50 €TARTELETTE AUX FRUITS ROUGES
Pâte sucrée, crème diplomate à la vanille de Madagascar et fruits rouges frais de saison.Allergènes : oeufs, lait, gluten, fruits à coque, gélatine de poisson6,00 €TARTELETTE AUX FRAMBOISES
Pâte sucrée vanille, crémeux à la passion, compotée de framboise, et framboises fraîches de saison.Allergènes : gluten, lait, œufs, fruits à coque, gélatine de poisson.6,50 €
🧂Quiche 🧀
Part de quiche du jour
Faite Maison5,80 €
🟡Pains 🥖
Pain de tradition
Fait Maison1,60 €
🟢Cakes🎂
Cannelé Bordelais
Authentique cannelé fait maisonpdt allergènes : lait, œufs, glutenCe produit contient de l'alcool cuit (Rhum ambré)2,50 €Petit cake citron
Actuellement indisponible15,00 €Petit cake marbré
Actuellement indisponible15,00 €Petit cake chocolat (450 gr)
Actuellement indisponible15,00 €Grand cake citron
Actuellement indisponible20,00 €
🟠Macarons🟤
Macarons fait maison sans gluten
Boîte de 12 macarons
Réglette de 12 macarons en assortimentsne contient pas de glutenpdt allergènes : œufs, lait, fruits à coque21,60 €Reglette de macarons 6pièces
Réglette de 6 macarons en assortimentsne contient pas de glutenpdt allergènes : œufs, lait, fruits à coque10,80 €Boîte de 25 macarons
Réglette de 25 macarons en assortimentsne contient pas de glutenpdt allergènes : œufs, lait, fruits à coque45,00 €
🧊Softs🥤
FUZE TEA PÊCHE INTENSE
Contenance 33 cl.3,00 €PUR JUS BIO DE POMME MENEAU
Contenance 25 cL4,00 €NECTAR BIO ABRICOT MENEAU
Contenance 25 cL4,00 €COCA-COLA
Contenance 33 cl.3,00 €COCA-COLA ZÉRO
Contenance 33 cl.3,00 €LIMONADE FRAMBOISE ELIXIA
Boisson française de 33 cL fabriquée dans le Jura au sucre de canne.4,00 €LIMONADE BIO ELIXIA
Boisson française bio 33 cL au sirop d'agave, fabriquée dans le Jura.4,00 €Perrier
Contenance 33 cl.3,00 €PUR JUS BIO MULTI FRUITS MENEAU
Contenance 25 cL4,00 €Evian
Contenance 50 cL2,80 €EAU PÉTILLANTE S.PELLEGRINO
Contenance 33 cl.3,00 €FUZE TEA CITRON MENTHE
Contenance 33 cl.3,00 €NECTAR BIO FRAMBOISE FRAISE MENEAU
Contenance 25 cL.4,00 €
