
À propos de Elementaire Pâtisserie
La Pâtisserie Elémentaire est située sur Montpellier quartier Port Marianne face au bassin Jacques Cœur. Nous vous proposons de découvrir directement à la maison nos produits 100% fait maison. Nous travaillons des produits de qualités afin de vous satisfaire. Nous utilisons du chocolat de la marque VALRHONA, la Vanille en gousse provient de Madagascar et nos fruits sont approvisionnés par un fournisseur local. Nous utilisons uniquement de la gélatine végétale ou de poisson.Frais de livraison offerts
Dès 15 €. Réservé à la nouvelle clientèle. Frais applicables
Populaires
Eclipse
6,50 €PARIS-BREST PRALINÉ MAISON
6,50 €AGRUMES
7,00 €ALTHÉA
6,50 €Grand cake pistache
20,00 €Grand cake chocolat
20,00 €Exotique
6,50 €
🔴Pâtisseries🍰
Eclipse
Pâte sablée cacao et fleur de sel, ganache chocolat noir infusée à la fève de tonka, biscuit dacquois noisette et mousse chocolat au lait.pdt allergènes : lait, œufs, gélatine de poisson, fruits à coques, gluten6,50 €PopulairePARIS-BREST PRALINÉ MAISON
Pâte à choux, crème mousseline allégée au praliné maison et cœur praliné amande noisette maison.Allergènes : gluten, lait, œufs, fruits à coques, gélatine de poisson6,50 €AGRUMES
Cake citron,Marmelade orange,Crémeux yuzu jasmin,Mousse combava.Allergènes : gluten, lait, œufs, gélatine de poisson7,00 €ALTHÉA
Mousse infusée à l’hibiscus, crémeux framboises & huile d’olive, moelleux aux amandes & huile d'olive et sablé aux amandes.(Décors : ganache montée à l’hibiscus, fleur comestible)Allergènes : gluten, lait, œufs, fruits à coque et gélatine de poisson.6,50 €Exotique
Mousse coco, gelé de fruit exotique, biscuit moelleux au coco, croustillant riz soufflé, fruit exotique, gélatine de poisson Sans gluten6,50 €Sans gluten
🍋Tartelettes🍓
Tartelettes individuelles
TARTELETTE AUX FRUITS ROUGES
Pâte sucrée, crème diplomate à la vanille de Madagascar et fruits rouges frais de saison.Allergènes : oeufs, lait, gluten, fruits à coque, gélatine de poisson6,00 €PopulaireTARTELETTE CITRON MERINGUÉE
Pâte sucrée croustillante, crémeux aux deux citrons et meringue suisse.Allergènes : œufs, lait, gélatine de poisson, gluten, fruits à coques4,50 €
🌯Salé : sandwichs🥪
WRAP POULET PANÉ CURRY
Poulet rôti pané hallal au curry,Tomates,Salade.5,90 €
🥪Menus🥤
Formule du midi
Actuellement indisponible11,50 €
🟢Cakes🎂
Grand cake chocolat
Cake pour 10-12 personnes (650 gr)pdt allergènes : œufs, lait, gluten20,00 €Part de cake : citron, chocolat ou marbré
Merci de préciser votre choix dans les commentairespdt allergènes à retrouver dans la composition des cakes2,00 €Grand cake pistache
Cake pour 10-12 personnes (650 gr)pdt allergènes : œufs, lait, gluten20,00 €Cookie tout chocolat
Cookie chocolat noir, pépites et noix de cajoupdt allergènes : œufs, lait, gluten, fruits à coques2,50 €Cookie pépites de chocolat
Cookie à la pate de noisette, noix de pécan et pépites de chocolatPdt allergènes : œufs, lait, gluten, fruits à coques2,50 €Petit cake citron
Cake pour 6-8 personnes (450 gr)pdt allergènes : œufs, lait, gluten15,00 €Grand cake citron
Cake pour 10-12 personnes (650 gr)pdt allergènes : œufs, lait, gluten20,00 €Cannelé Bordelais
Authentique cannelé fait maisonpdt allergènes : lait, œufs, glutenCe produit contient de l'alcool cuit (Rhum ambré)2,50 €Petit cake marbré
Entre 6 et 8 parts, cake marbré vanille et chocolat, enrobée d'un glaçage craquant chocolat au lait et amandes hachées torréfiées. Pdt allergènes : lait, œufs, gluten, fruits à coques15,00 €
🟠Macarons🟤
Macarons fait maison sans gluten
Reglette de macarons 6pièces
Réglette de 6 macarons en assortimentsne contient pas de glutenpdt allergènes : œufs, lait, fruits à coque10,80 €Boîte de 12 macarons
Réglette de 12 macarons en assortimentsne contient pas de glutenpdt allergènes : œufs, lait, fruits à coque21,60 €Boîte de 25 macarons
Réglette de 25 macarons en assortimentsne contient pas de glutenpdt allergènes : œufs, lait, fruits à coque45,00 €
🥥Entremets🎂
Pour 4,6 ou 8 personnes
Prisme 4 personnes
Mousse chocolat au lait, mousse caramel, croustillant praliné amande-cacahuète, biscuit moelleux au chocolat et glaçage croquant chocolat au lait et amandes torréfiées.pdt allergènes : lait, œufs, gélatine de poisson, fruits à coques, produits sans gluten ( peut contenir des traces)En négatif, attendre 45 minutes en extérieur avant de le consommer30,00 €
🧊Softs🥤
FUZE TEA CITRON MENTHE
Contenance 33 cl.3,00 €COCA-COLA
Contenance 33 cl.3,00 €COCA-COLA ZÉRO
Contenance 33 cl.3,00 €LIMONADE FRAMBOISE ELIXIA
Boisson française de 33 cL fabriquée dans le Jura au sucre de canne.4,00 €PUR JUS BIO DE POMME MENEAU
Contenance 25 cL4,00 €LIMONADE BIO ELIXIA
Boisson française bio 33 cL au sirop d'agave, fabriquée dans le Jura.4,00 €Perrier
Contenance 33 cl.3,00 €PUR JUS BIO MULTI FRUITS MENEAU
Contenance 25 cL4,00 €Evian
Contenance 50 cL2,80 €NECTAR BIO ABRICOT MENEAU
Contenance 25 cL4,00 €