Populaires
Poisson au galanga et lait de coco
19,00 €Crevettes au curry rouge
17,00 €Bœuf loc-lac
21,00 €Carpaccio de St jacques salade de riz frit
17,00 €
Entrées chinoises
Potage aux raviolis chinois
Bouillon de poule accompagné de raviolis chinois aux crevettes9,00 €PopulairePotage Pékinois
Potage épicé au poulet, tofu et champignons noirs.7,50 €PopulaireBeignets de crevettes
Beignets de crevettes et chapelure croustillante.9,00 €Assortiments de fritures
Assortiments de 5 pièces de fritures.9,00 €Pâtés impériaux (Nems)
Farce à base de porc, vermicelle et champignons noirs enroulé dans une feuille de riz.8,00 €Assortiments de Dim Sum
Assortiments de 5 pièces de raviolis vapeur9,00 €Raviolis à la shanghaïenne poêlés6,00€
Raviolis aux légumes cuit à la vapeur et poêlés.7,00 €Raviolis aux crevettes vapeur (Ha-kao)
Raviolis aux crevettes et pâte de riz cuit à la vapeur (Dim sum).7,00 €
Entrées Thaï
Rouleaux de printemps thaï
Rouleaux frits, farce à base de porc, oignons, bambou et champignons noirs.8,00 €Salade de papaye
Salade de papaye râpée, carottes, ails et sauce aux citrons.11,00 €Salade de bœuf thaï
Salade de bœuf cuit, poivrons, galanga, herbes thaï et cacahuète.12,00 €
Plats chinois
Bœuf au saté
Bœuf, oignons et sauce au saté.15,00 €PopulairePoulet sauce aigre-doux
Dés de filet de poulet, poivrons, oignons et sauce aigre-doux.15,00 €Canard laqué
Magret de canard laqué17,00 €Cuisses de grenouille au gingembre et ciboulette
19,00 €Porc laqué caramélisé
Échine de porc caramélisé et laqué.15,00 €Poulet à l’impérial (Kong bao)
Dés de poulet, poivrons, oignons et cacahuètes.15,00 €Bœuf piquant
Bœuf, poivrons, oignons, céleri et sauce piquante.15,00 €Canard à l’ananas
Canard laqué, ananas, oignons et poivrons.15,50 €Crevette sauce piquante
Gambas sautées, échalote, ails et sauce à la tomate.20,00 €Crevettes sel et poivre
Crevettes sautées, ails, piments, sel et poivre.19,00 €
Plats coup de cœur
Crevettes au curry rouge
Potée de crevettes au curry rouge, échalotte, champignons et lait de coco.17,00 €Poisson au galanga et lait de coco
Filet de cabillaud, bambou, galanga, lait de coco, curry et herbes thaï.19,00 €Carpaccio de St jacques salade de riz frit
(Entrée) Carpaccio de st jacques, sauce au citron, herbes thaï, riz frit au curry rouge et gingembre.17,00 €Bœuf loc-lac
Dés de filet de bœuf marinés, roquette, jus de citron et ail.21,00 €Magret de canard sauce tamarin
Magret de canard, sauce tamarin, poivre frais, poivrons, oignons et basilics.19,00 €Dos de cabillaud gingembre ciboulette
Dos de cabillaud cuit vapeur, sauce soja, herbes thaï, gingembre et ciboulette.19,00 €Cuisses de caille aux fines herbes
Cuisses de caille, herbes thaï, ails et sésame grillé.19,00 €Seiche sel et poivre
Seiche, ail et piment.19,00 €Tartare de bœuf thaï
(Entrée) Tartare de bœuf, ail, galanga, herbes thaï, riz torréfié et sauce au tamarin.15,00 €
Plats Thaï
Pâtes de riz sautées aux crevettes et poulet
Pâtes de riz sautées aux crevettes, poulet et cacahuètes.15,00 €PopulairePâtes de riz sautées au bœuf
Pâtes de riz sautées au bœuf et khana (légumes vert thaï).15,00 €Riz thaï au crevette
7,50 €Potée de poulet au lait de coco
Plat servi en potée, dés de poulet, lait de coco, échalote, jeune pousse de mais et herbes thaï.15,00 €Daurade royal frit à la sauce thaï
Pièces de 600 à 800gr, frit et sauce ciboulette.26,00 €Daurade royal à la vapeur au citron
Pièces de 600 à 800gr, cuit à la vapeur, sauce au citron et aux herbes thaï.26,00 €Cuisses de grenouilles façon thaï
Cuisses de grenouilles, échalotes et herbes thaï.19,00 €Bœuf sauté à la purée de piment à l’huile
Bœuf sauté, lit de salade croquante, oignons et carottes.15,00 €
Garnitures
Riz cantonais
Riz sauté, œufs, porc laqué et petit pois.4,50 €Nouilles aux sojas
Nouilles de blé sautées, soja, oignons, carottes et salade.4,50 €Potées d’aubergines
Caviar d’aubergine sauté, ails et ciboulette.7,50 €Riz gluant
3,50 €Légumes sautés
Mange-tout, carottes, champignons noirs, champignons de paille et champignons enoki sauce à l’ail.6,50 €Riz nature
2,50 €
Desserts
Jus de coco
4,50 €Beignets de fruits
Deux pièces, au choix banane, pomme ou ananas au sucre et sauce chocolat ou flambés.4,50 €Profiteroles
5,50 €Litchi au sirop
3,50 €Nougat ou fruits confits
4,00 €Perles de coco
Pâte à base de farine de riz gluant, farce à base de cacahuète et coco râpé.7,50 €Demi Mangue fraîche
Importée par avion demi mangue.12,00 €
Boissons
Crémant 75cL
Crémant d’Alsace AOC Extra Brut29,00 €Champagne 75cL
Louis Roederer Brut Premier59,00 €Vin des sables golfes du lion et camargue 75cL
Vin rosé de Camargue IGP Sables de Camargue, Pink Flamingo22,00 €Côtes de Provence By Ott 50cL
Vin rosé de Provence By Ott18,50 €Saint Amour AOC 37.5cL
Vin rouge du Beaujolais 2018 Domaine Lamartine14,00 €Préssac Léognan AOC 75cL
Vin rouge de Bordeaux 2015 Château Férran39,00 €Margaux AOC 75cL
Vin rouge de Bordeaux 2015 Initial de Desmirail47,00 €Saint Estèphe AOC 75cL
Vin rouge de Bordeaux 2008 Château Ormes de Pez59,00 €Pomerol AOC 75cL
Vin rouge de Bordeaux 2012 Château Bonaigue59,00 €Mercurey AOC 75cL
Vin rouge de Bourgogne 2017 Château de Chamirey33,00 €Mercurey AOC 75cL
Vin blanc de Bourgogne 2018 Château de Chamirey33,00 €Bourgogne Chardonnay AOC 75cL
Vin blanc de bourgogne 2016 Chanson27,00 €Chablis AOC 75cL
Vin blanc de Bourgogne 2017 Chanson33,00 €Pinot Gris réserve AOC 75cL
Vin blanc d’Alsace 2015 Adam24,00 €Riesling Les princes abbés AOC 75cL
Vin blanc d’Alsace 2012 Schlumberger23,00 €Muscat AOC 75cL
Vin blanc d’Alsace 2017 Schlumberger26,00 €Gewurtztraminer Les princes abbés AOC 75cL
Vin blanc d’Alsace 2016 Schlumberger28,00 €Pinot Gris Les princes abbés AOC 37.5cL
Vin blanc d’Alsace 2015 Schlumberger14,00 €Pinot Noir Les princes abbés AOC 37.5cL
Vin rouge d’Alsace 2016 Schlumberger15,00 €Pinot Gris Grand cru AOC 75cL
Vin blanc d’alsace 2015 Spitgel32,00 €