À propos de MOMO TIBÉTAIN - Nancy
Les momos sont des raviolis tibétains, cuits à la vapeur ou poêlés, fourrés de viande et de légumes dont la pâte est à base de farine de blé. Confectionnés à la minute par le chef Dorjee, goûtez aux saveurs du Tibet!
Formules Momo à composer
Vos formules à composer
Formule classique
Momos 7 pièces au choix (boeuf / porc ou végé épinard carotte) + un dessert Tsampa (gateau chocolat farine d'orge et beurre de yak) + une boisson au choix17,00 €Formule Végétarienne🌱
Momos 7 pièces au choix : épinards-fromage ou carottes-vermicelles , une boisson au choix et un dessert Tsampa17,25 €Formule Végan🌱
Momos 7 pièces (chou fleur, chou blanc, épinard, carotte, pomme de terre, oignon, ail, gingembre, poivre tibétain) + boisson au choix18,50 €Formule impériale
Momos 7 pièces au choix : agneau, poulet, bœuf ou porc, une boisson au choix et un dessert Tsampa19,20 €
Grande assiette Momos vapeurs et sauté
Les assiettes vapeurs
Grande assiette de momos boeuf X10
Avec oignons, gingembre, poivre tibétain et sel de l'Himalaya16,50 €Grande assiette de momos chicken X10
Avec oignons, gingembre, poivre tibétain curcuma et sel de l'Himalaya16,50 €Grande assiette d'assortiment de momos x10
Boeuf x3, porc 3x, épinard-fromage 2x, carottes-vermicelles 2x16,50 €Grande assiette d'assortiment de momos végés X10
Epinard-fromage,5x carottes-vermicelles 5x Sauce et salade choux blanc accompagné16,50 €Grande assiette de momos agneau X10
Avec oignons, gingembre, poivre tibétain et sel de l'Himalaya17,50 €Grande assiette de momos porc X10
Avec céleri, gingembre, poivre tibétain et sel de l'Himalaya16,50 €Grande assiette de momos carottes & vermicelles X10
Avec oignons, gingembre, poivre tibétain et sel de l'Himalaya15,70 €Grande assiette de momos épinards & fromage X10
Avec oignons, gingembre, poivre tibétain et sel de l'Himalaya15,70 €Grande assiette de momo végan X10
Choux-fleurs , choux blancs , épinards, carottes , pommes de terre rouges, cèleris, oignons , ails , gingembres et poivre tibétain.17,30 €Grande assiette de momo végan sauté X 10
Choux-fleurs , choux blancs , épinards, carottes , pommes de terre rouges, cèleris, oignons , ails , gingembres et poivre tibétain.18,75 €Momo Carottes sauté 10 pièce
Avec gingembre, poivre tibétain, ail et sel de l'Himalaya 10 pièces17,50 €Momo porc sauté 10 pièce
Avec oignons, gingembre, poivre tibétain curcuma et sel de l'Himalaya18,50 €Momo boeuf sauté 10 piece
Avec oignons, gingembre, poivre tibétain et sel de l'Himalaya Sauce et salade choux blanc accompagné18,50 €Momo chicken sauté 10 piece
Avec oignons, gingembre, poivre tibétain curcuma et sel de l'Himalaya Sauce et salade choux blanc accompagné18,90 €Momo d’assortiment légumes et viande sauté 10 pièce
Boeuf x3, porc 3x, épinard-fromage 2x, carottes-vermicelles 2x Sauce et salade choux blanc accompagné18,80 €Momo d’assortiment végétarien sauté 10 pic
Epinard-fromage,5x carottes-vermicelles 5x Sauces et salade choux blanc accompagné17,80 €
Momo vapeur མོག་མོག་
100% fait maison, les momos sont des raviolis tibétains cuits à la vapeur. Servis avec une salade et une sauce au choix. 7 pièces
Porc, céleri, gingembre et poivre tibétain
7 pièces12,60 €Momos boeuf
Avec oignons, gingembre, poivre tibétain, ail et sel de l'Himalaya 7 pièces12,05 €Momos carottes, vermicelles
Avec gingembre, poivre tibétain, ail et sel de l'Himalaya 7 pièces12,50 €Momos épinards & fromage
Avec oignons, gingembre, poivre tibétain et sel de l'Himalaya 7 pièces11,40 €Assortiment de Momos végétarien
3 momos aux épinards + 4 momos à la carotte vermicelles 7 pièces12,05 €Momos boeuf
Avec céleri, gingembre, poivre tibétain, ail et sel de l'Himalaya 7 pièces12,50 €Momo vapeur chicken
Avec céleri, gingembre, poivre tibétain et sel de l'Himalaya 7 pièces14,50 €Assortiment de Momos Légumes & Viandes
Assortiment de Momos Légumes & Viandes 7 pièces12,60 €Momo vapeur agneau
Avec oignons, gingembre, poivre tibétain, ail et sel de l'Himalaya 7 pièces14,50 €Momo végan à la vapeur
Choux-fleurs , choux blancs , épinards, carottes , pommes de terre rouges, cèleris, oignons , ails , gingembres et poivre tibétain. 7 pièces14,90 €Momo végan sauté
Choux-fleurs , choux blancs , épinards, carottes , pommes de terre rouges, cèleris, oignons , ails , gingembres et poivre tibétain. 7 pièces15,50 €Vegan
Sauces supplémentaires
Les sauces supplémentaires
Sauce peu epicée
Sauce à base de poivrons 3 couleurs, céleri, oignons, gingembre, ail et poivre tibétain2,30 €Sauce très épicée
Sauce à base de poivrons 3 couleurs, céleri, oignons, gingembre, ail et poivre tibétain2,30 €Salade choux blanc décoration carotte râpée et salade d’Algues
Salade choux blanc décoration carotte râpée et salade d’Algues3,50 €
Desserts
Nos desserts maison
Tsampa
Gâteau à l'orge bio, miel, chocolat au lait, fleur d'oranger et sucre brun4,50 €
Boissons froides
Les boissons froides
Coca-Cola - 33cl
Goût original 33cl3,75 €Coca-Cola cherry - 33cl
Boisson rafraîchissante aux extraits végétaux et arôme cerise.3,75 €Orangina
Orangina 33cl3,75 €Fanta
Fanta 33cl3,50 €Lipton Ice Tea
Lipton Ice Tea 33cl3,75 €Jus de litchi aux graines de basilic
Jus de litchi aux graines de basilic 29cl5,50 €Jus de mangue aux graines de basilic
Jus de mangue aux graines de basilic 29cl5,50 €Jus de fraise aux graines de basilic
Jus de fraise aux graines de basilic 29cl5,50 €Jus de fruit de la passion aux graines de basilic
Jus de fruit de la passion aux graines de basilic 29cl5,50 €Carola bleu
Carola bleu 50cl2,70 €Carola verte
Carola verte 50cl2,70 €Carola rouge
Carola rouge 50cl2,70 €Lassi tibétain mangue
Lassi tibétain mangue5,65 €Lassi tibétain nature
Lassi tibétain nature5,65 €Jus de Grenade aux graines de basilic
Jus de grenade aux graines de basilic5,50 €
Boissons chaudes
Les boissons chaudes
Thé au gingembre frais râpé
Thé au gingembre frais râpé, rondelle de citron frais et miel5,55 €Thé au jasmin
Thé au jasmin5,30 €Thé tibétain au beurre salé de yak
Thé tibétain au beurre salé de yak4,50 €
Les bières
Notre sélection de bières
Bière japonaise Asahi
Bière japonaise Asahi 33cl5,55 €1664
1664 25cl3,00 €Heineken
Heineken 33cl4,00 €Kronembourg
Kronembourg 25cl5,55 €Bière chinoise Tsingtao
Bière chinoise Tsingtao 33cl5,55 €Bière japonaise Kirin Ichiban
Bière japonaise Kirin Ichiban 33cl5,55 €