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À propos de TOOM 🇱🇧
New kid in town ! 🇱🇧 TOOM débarque à Nancy. Notre cuisine libanaise est un hymne aux saveurs méditerranéennes. L'importance est donnée au goût, chaque plat est soigneusement préparé. Nous respectons le temps nécessaire pour une cuisine maison 😊 Venez goûter la passion que nous mettons dans chaque mets. Sahten !
Populaires
Mézas 6 plats 🇱🇧
37,90 €Falafel roll 🌱
9,80 €M'tabbal spécial (confit d'aubergines) 🌱
6,90 €Brochettes kafta
8,90 €Falafels 🧆 x 3 🌱
6,90 €Taboulé 🌱
6,90 €Mézas 4 plats 🇱🇧
25,90 €Salade de lentilles au cumin 🌱
6,90 €Sambousik poulet au sumac
6,90 €Hommos 🌱
6,90 €
Mézas à composer 🧆
Composez votre selection de mézas
Mézas 6 plats 🇱🇧
6 Mézas au choix37,90 €PopulaireMézas 4 plats 🇱🇧
Très bien noté· 4 mézas au choix25,90 €
Mézas froids
Salades, hommos et autres délices frais fait maison
M'tabbal spécial (confit d'aubergines) 🌱
Confits d'aubergines fumées et oignons caramélisés. Recette familiale. Pain inclus.6,90 €VeganSalade de lentilles au cumin 🌱
Lentilles du Puy A.O.P, poivrons tricolores, oignons blancs, cumin, coriandre fraiche. Vinaigrette citron & huile d'olive vierge extra.6,90 €VeganTaboulé 🌱
L'incontournable salade fraîche de persil, tomates, menthe ciselée et oignons blancs.6,90 €VeganSalade fattouche 🌱
Grande salade paysanne : laitue romaine, tomates, radis, concombres, menthe, sumac, tuiles de pain libanais au zaatar 🌿🍅12,90 €VeganHommos Lahmé (bœuf haché & pignons)
Purée onctueuse de pois chiches garnie de viande de bœuf hachée préparée. Pain inclus.7,80 €PopulaireHommos 🌱
Purée onctueuse de pois chiches et tahini. Pain inclus.6,90 €VeganSalade du Moine 🌱
Salade d'aubergines fumées, poivrons, tomates, concombres, persil6,90 €VeganLabné 🌱
Fromage frais égoutté légèrement acidulé. Olives menthe séchée et crudités.6,90 €VégétarienSalade de fèves 🌱
Fèves vertes fermes, persil haché, oignons blancs, vinaigrette citron et huile d'olive vierge extra.6,90 €Vegan
Mézas chauds ♨
Chaussons artisanaux, grillades, falafels
Frites au zaatar 🍟
Frites saupoudrées de zaatar (thym sauvage) et servies avec une émulsion d'ail.5,90 €Brochettes kafta
Petites brochettes de kafta de bœuf charolais (persil, poivrons, oignons, ail), sauce tahini, garniture persil, oignons rouges, sumac.Servi avec des crudités & sauce tahini8,90 €Falafels 🧆 x 3 🌱
Pois chiches concassés aux herbes frits, avec une croûte croustillante et une texture tendre à l'intérieur. Sauce tahini, pickles (cornichons libanais & navets marinés).6,90 €Sambousik poulet au sumac
Chausson d’effiloché de poulet au sumac (herbe subtilement acidulée), oignons caramélisés. Servi avec une petite salade. Préparé frais chaque jour.6,90 €PopulaireSambousik bœuf
Chausson farci à la viande, mélasse de grenade, aux oignons, summac et pignons de pin.6,90 €Sambousik fromage
Chausson farci au fromage, thym sauvage, persil et oignons hachés. Servi avec une petite salade. Préparé frais chaque jour.6,90 €
Sandwichs
Une explosion de saveurs libanaises dans du pain
Falafel roll 🌱
Sandwich de falafels typique à la sauce tahini, falafels croustillants, tomates, persil, oignons, summac, cornichons & navets marinés.9,80 €PopulaireBurger Kafta
Pain brioché doré, kafta de bœuf charolais haché (persil, poivrons, oignons et ail), sauce maison, oignons confits, cornichons orientaux, tomates, oignons rouges et laitue.15,90 €Sans produits laitiersPulled Poulet
Sandwich frais de poulet effiloché à l'ail, pain passé au grill, cornichons, navets marinés, tomates, laitue.9,80 €Sans produits laitiers
➕ Suppléments
Pain libanais
1 pain libanais coupé en 80,90 €Sauce tahini
Crème de sésame acidulée0,70 €Sauce TOOM
Emulsion d'ail maison0,70 €
Desserts 🍰
Une envie de sucré ?
Douceur d'oranger
Flan libanais au lait délicieusement parfumé à la fleur d'oranger et pistaches fait maison.5,90 €Citron perlé
Crème citron acidulée, perles de ashta (crème libanaise riche et veloutée) et pistaches concassées.5,90 €
Boissons 🥤
Coca-Cola zéro
33cl2,00 €Eau pétillante
33cl2,00 €Coca-Cola
33cl2,00 €Sprite
33cl2,00 €