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Esprit Pizza - Champion Du Monde de Pizza

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Pizzas

  • PIZZA REINE.

    Sauce tomate, mozzarella Fior di latte, jambon supérieur et champignons frais. 🍕Équilibre parfait entre douceur du jambon et la générosité à chaque bouchée.
    11,50 €
  • PIZZA MONTAGNARDE.

    Crème fraiche, mozzarella Fior di latte, jambon blanc supérieur, lardons fumés, Reblochon AOC et oignons rouges. 🧀🥓 Généreuse et ultra fondante, parfaite pour un vrai moment réconfortant.
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  • PIZZA SPECIALE.

    Sauce tromate, mozzarella Fior di latte, jambon blanc supérieur, spianata picante, oignons rouges, champignons et tomates confites. 🍕 Généreuse et relevée, l’alliance parfaite entre douceur du jambon et le pep’s de la spianata.
    14,50 €
  • PIZZA LOMBARDE.

    Sauce tomate, mozzarella Fior di latte, Taleggio DOP & Gorgonzola DOP, le tout nappé d’un filet de miel. 🍯🧀Un sucré-salé fondant et parfumé, riche en fromages de caractère.
    14,50 €
  • PIZZA CHEVRE-MIEL

    Crème fraiche, mozzarella Fior di latte, chèvre et filet de miel. 🧀🍯Un sucré-salé fondant et parfumé, tout en douceur.
    12,50 €
  • PIZZA CHICKEN.

    Sauce tomate, mozzarella Fior di latte, émincé de poulet fumé, poivrons, amandes blanches effilées, sauce chili sweet. 🍗Croquant-fondant avec une touche sucré et légèrement pimentée, parfait pour les fans de poulet.
    14,50 €
  • PIZZA BURRATA.

    Sauce tomate, mozzarella Fior di latte, burrata, huile d’olive au citron et basilic frais. 🤍🍋🌿 Ultra crémeuse et fraîche, avec une touche citronnée qui sublime chaque bouchée.
    15,50 €
  • PIZZA ROYALE.

    Sauce tomate, mozzarella Fior di latte artisanale au lait cru, jambon supérieur, champignons, lardons fumés et oignons rouges. 👑🍕 Généreuse et savoureuse, l’équilibre parfait entre douceur du jambon et le fumé des lardons.
    12,90 €
  • PIZZA 4 SAISONS

    Sauce tomate, mozzarella Fior di latte, champignons, poivrons, oignons rouges, tomates confites. 🍕Un grand classique généreux, coloré et équilibré à chaque bouchée.
    12,90 €
  • PIZZA FLAMENKUECHE

    Crème fraiche, mozzarella Fior di latte, lardons fumés et oignons rouges. 🧅🥓Ultra fondante et gourmande, l’Alsace en version pizza qui réconforte à chaque bouchée.
    12,50 €

Pizzas signatures

  • PIZZA CHAPELAINE.

    Sauce tomate, mozzarella Fior di latte, viande hachée VBF pimentée et poivrons. 🔥🍕 Gourmande et relevée, l’alliance parfait entre le croquant des poivrons et pep's épicé de la viande.
    14,50 €
  • PIZZA CAPRINE.

    Sauce tomate, mozzarella Fior di latte, jambon supérieur, chèvre et crème fraîche. 🧀🍖 Fondante et douce, l’alliance jambon–chèvre sur base tomate, équilibrée par une touche de crème.
    14,50 €
    Populaire
  • PIZZA COPPA.

    Sauce tomate, mozzarella Fior di latte, coppa, parmesan DOP et huile d’olive au basilic. 🌿 Charcuterie délicate, pointe de parmesan et fraîcheur basilic.
    15,50 €
    Populaire
  • PIZZA GESTEDUCHEF

    Base crème “Fourme d’Ambert”, Mozzarella, Oignons rouges, Lardons, Fourme d’Ambert, Noix
    14,50 €
    Populaire
  • PIZZA SAUMON.

    Sauce tomate, mozzarella Fior di latte, saumon fumé, crème, câpres, huile d’olive au citron. 🐟🍋 Fraîche et délicate, relevée par les câpres et la touche citronnée.
    15,50 €
  • PIZZA NOVARE.

    Crème au Gorgonzola DOP, mozzarella Fior di latte, jambon de Parme DOP, parmesan DOP, miel et noix. 🧀🍯🥓Gourmande et raffinée : le Gorgonzola est à l’honneur, équilibré par le miel et le croquant des noix.
    15,50 €
  • PIZZA ROQUEFORT.

    Sauce tomate, mozzarella Fior di latte, jambon supérieur, Roquefort AOP et crème fraîche. 🧀Fondante et gourmande, le caractère du Roquefort équilibré par la douceur de la crème.
    14,80 €
  • PIZZA PORCHETTA

    Crème fraîche, mozzarella Fior di latte, porchetta, parmesan DOP, sirop d’érable, pointe de poivre. 🍁Sucré-salé gourmand : porchetta fondante, parmesan subtil et touche d’érable.
    15,70 €
  • PIZZA 4 FROMAGES

    Sauce tomate, mozzarella Fior di latte, emmental, chèvre, Reblochon AOC et crème fraîche. 🧀 Ultra fondante et équilibrée, le plaisir fromager par excellence.
    14,50 €
    Populaire
  • PIZZA THON.

    Sauce tomate, mozzarella Fior di latte, thon, oignons rouges, tomates confites, crème, huile d’olive au citron. 🐟🍋Équilibrée et parfumée, avec pep's citronné et douceur de la crème.
    14,80 €

Desserts maison

  • Fondant au chocolat

    Fondant au chocolat au cœur coulant et intense en cacao. 🍫Un dessert irrésistible pour les vrais amateurs de chocolat !
    4,10 €
  • COOKIES

    Cookie moelleux, fondant à cœur et délicieusement gourmand. 🍪Parfait pour une pause sucrée ou une touche douce en fin de repas !
    3,20 €

Crème glacées artisanales

  • Crème Glacée artisanale Caramel au Beurre Salé 500 ML

    Caramel maison, pointe de sel.Crémeux et réconfortant, 100% plaisir nantais.
    11,60 €
  • Crème Glacée artisanale Rhum Raisin 500 ML

    Crème glacée au rhum ambré, raisins longuement macérés.Gourmand et aromatique.
    11,60 €
  • Crème Glacée artisanale Rhum Raisin 125 ML

    Crème glacée au rhum ambré, raisins longuement macérés.Gourmand et aromatique.
    5,70 €
  • Crème Glacée artisanale Chocolat Brownie 125 ML

    Crème glacée chocolat intense, morceaux de brownie fondants.Ultra gourmande, texture moelleuse et cœur cacaoté.
    5,70 €
  • Crème Glacée artisanale Vanille Cookies Caramel 500 ML

    Crème glacée vanille, éclats de cookie, tourbillon de caramel.Gourmande et croquant
    11,60 €
  • Crème Glacée artisanale Chocolat Brownie 500 ML

    Crème glacée chocolat intense, morceaux de brownie fondants.Ultra gourmande, texture moelleuse et cœur cacaoté.
    11,60 €
  • Crème Glacée artisanale Vanille de Madagascar 125 ML

    Glace artisanale, onctueuse et parfumée.La douceur iconique, finale élégante de vanille.
    5,70 €
  • Crème Glacée artisanale Vanille Cookies Caramel 125 ML

    Crème glacée vanille, éclats de cookie, tourbillon de caramel.Gourmande et croquant
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    Caramel maison, pointe de sel.Crémeux et réconfortant, 100% plaisir nantais.
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  • Crème Glacée artisanale Pistache 500 ML

    Pistache riche et authentique.Saveur rondement grillée.
    11,60 €
  • Crème Glacée artisanale Vanille de Madagascar 500 ML

    Glace artisanale, onctueuse et parfumée.La douceur iconique, finale élégante de vanille.
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Sorbets artisanaux

  • Sorbet artisanal Mangue 125 ML

    Mangue juteuse, très parfumée.Exotique et rafraîchissant.
    5,70 €
  • Sorbet artisanal Mangue 500 ML

    Mangue juteuse, très parfumée.Exotique et rafraîchissant.
    11,60 €
  • Sorbet artisanal Ananas-Coco 125 ML

    Ananas juteux et coco délicate, ultra rafraîchissant.Exotique et fruité.
    5,70 €
  • Sorbet artisanal Ananas-Coco 500 ML

    Ananas juteux et coco délicate, ultra rafraîchissant.Exotique et fruité.
    11,60 €
  • Sorbet artisanal Fraise 125 ML

    Glace fruitée au bon goût de fraise mûre.Fraîche, légère, parfaite après une pizza.
    5,70 €
  • Sorbet artisanal Fraise 500 ML

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  • Sorbet artisanal Framboise 125 ML

    Framboise intense, légèrement acidulée.Sorbet pur fruit, fraîcheur immédiate.
    5,70 €
  • Sorbet artisanal Framboise 500 ML

    Framboise intense, légèrement acidulée.Sorbet pur fruit, fraîcheur immédiate.
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  • Sorbet artisanal Yuzu meringue 500 Ml

    5,70 €
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    11,60 €

Jus, Nectars et Citronnade "Bissardon"

Jus, Nectars et Citronnade "Bissardon"

  • Jus de Pamplemousse artisanal 25 cl

    Pur jus, vif et légèrement amer.Peps d’agrumes, bouche tonique et nette.
    4,60 €
  • Citronnade Bio Artisanale 25 CL

    Citron pressé, eau et sucre juste dosé.Ultra désaltérante.
    4,20 €
  • Nectar de Framboise artisanal 25 cl

    Framboise pulpeuse, intensément fruitée.Gourmand et légèrement acidulé, texture veloutée.
    4,90 €
  • Nectar de Poire artisanal 25 cl

    Poire bien mûre, chair fondante en bouche.Doux et parfumé
    4,90 €
  • Jus d'ananas artisanal 25 cl

    Pur jus d’ananas, juteux et exotique.Douceur ensoleillée.
    4,60 €
  • Jus de 7 fruits Jaune-evasion artisanal 25 cl

    Assemblage de fruits jaunes et exotiques.Profil ensoleillé, frais et harmonieux.
    4,60 €
  • Jus de Clémentine artisanal 25 cl

    Pur jus de clémentine, vif et lumineux.Sucré-acidulé, ultra désaltérant.
    4,60 €
  • Jus de Pomme-Framboise artisanal 25 cl

    Assemblage pomme–framboise, fruité et acidulé.
    4,60 €
  • Jus de Pomme reinette artisanal 25 cl

    Pur jus de reinette, croquant et parfumé.Équilibre acidulé-doux.
    4,60 €
  • Jus de Tomate Artisanal 25cl

    Tomate pleine de goût, texture soyeuse.Salin subtil, parfait à l’apéritif.
    4,60 €
  • Jus de pomme-rooibos artisanal 25 cl

    Pomme croquante infusée au rooibos.Douceur fruitée, touche théinée et ronde.
    4,60 €
  • Nectar de Mangue artisanal 25 cl

    Mangue pulpeuse et généreuse.Onctueux et exotique, fruité intense.
    4,90 €
  • Jus de Raisin artisanal 25 cl

    Pur jus de raisin, rond et fruité.Douceur naturelle.
    4,60 €

Kombucha bio

  • KOMBUCHA CITRON VERT MENTHE 33 CL

    Citron vert vif, fraîcheur herbacée de menthe.Ultra désaltérant, finale nette et mentholée.
    4,20 €
  • KOMBUCHA HIBISCUS MYTILLE 33 CL

    Fleurs d’hibiscus, myrtille fruitée et acidulée.Profil floral-fruité, bouche fraîche et élégante.
    4,20 €
  • KOMBUCHA PECHE 33 CL

    Pêche juteuse, douceur délicate et aérienne.
    4,20 €
  • KOMBUCHA CITRON GINGEMBRE 33 CL

    Thé fermenté pétillant, zeste de citron et kick de gingembre.Tonique et peu sucré.
    4,20 €
  • KOMBUCHA PASSION FRAMBOISE 33 CL

    Exotique et fruit rouge, bulles fines et parfumées.Équilibre acidulé-gourmand, bouche fraîche et légère.
    4,20 €

Boissons

  • Coca-Cola 1,25 L

    Boisson rafraîchissante et pétillante, parfaite pour accompagner votre repas.
    3,90 €
  • Coca-Cola 33 CL

    Boisson rafraîchissante de 33 cl, parfaite pour étancher votre soif.
    2,00 €
  • EAU GAZEUSE

    2,00 €
  • Ice tea Pêche 33 CL

    Thé glacé à la pêche rafraîchissant, parfait pour une pause désaltérante.
    2,00 €
  • Schweppes Agrumes 33 CL

    Boisson pétillante aux agrumes, rafraîchissante et pétillante, parfaite pour étancher votre soif.
    2,00 €
  • Oasis pomme-cassis-framboise

    Boisson aux fruits (pomme, cassis, framboise), ultra rafraîchissante.Douce et fruitée
    2,00 €
  • EAU PLATE

    2,00 €
  • Coca-Cola Zero33 cl

    2,00 €

Bières

  • Arvarus Bio Red Ale 33 CL

    Bière rousse d'inspiration anglaise, douce et fruitée.
    5,10 €
  • Arvarus Bio Triple 33 CL

    Bière blonde triple riche et généreuse, corps malté et bulles fines.
    5,10 €
  • Arvarus Bio Wit Bier 33 CL

    Bière blanche naturellement trouble, rondeur et douceur ravigotée par une petite pointe acidulée.
    5,10 €
  • Arvarus Bio American Pâle Ale 33 CL

    Bière blonde sèche et légère, mettant à l’honneur des houblons aux notes d’agrumes, fruits tropicaux et pin.
    5,10 €
  • Arvarus Bio Pale Ale 33 CL

    Bière blonde sèche et légère, mettant en valeur les arômes des houblons.
    5,10 €

Vins Rosés

  • Petites Balades

    Un vin rosé délicat, parfait pour accompagner vos moments de détente et petites balades gustatives.
    11,10 €

Vins italiens

  • Montelpuciano d'Abruzzo 2020 Doc

    Vin rouge italien élégant, millésime 2020, aux arômes de fruits rouges et notes épicées.
    14,90 €
  • Montelpuciano d'Abruzzo 2020 Doc

    Vin rouge italien élégant, millésime 2020, aux arômes de fruits rouges et notes épicées.
    12,80 €

Vins issus de l'agriculture biologique

  • La Traversata Primitivo

    Vin rouge biologique aux arômes riches et fruités, parfait pour accompagner vos plats préférés.
    12,90 €
  • Baci di Sangiovese 2019

    Vin rouge bio 2019, riche en saveurs, parfait pour accompagner vos plats préférés.
    14,50 €
  • Organicus Nero d'Avola 2021 Doc

    Vin rouge biologique aux arômes fruités et épicés, parfait pour accompagner vos plats préférés.
    12,90 €
  • Organicus Nero d'Avola 2021 Doc

    Vin rouge biologique aux arômes fruités et épicés, parfait pour accompagner vos plats préférés.
    16,30 €

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