À propos de 🇧🇷 Bahia Café
Un air de Brésil souffle sur l'île de Nantes avec ✨Bahia✨ un concept convivial, décontracté, vivant et agréable 😊 Retrouver ce côté restaurant café et épicerie à la fois typiquement local 🍴☀️🇧🇷
Street food brésilien 🇧🇷
Coxinhas
Croquette au poulet effiloché et sauce chimichurri ou sauce ketchup à la goyave. ( 5 unités)10,00 €Assortiment de streetfood brésilien à partager
Assortiment du chef 12 Pièces.18,50 €Pao de queijo
Pain au fromage (4 pièces).7,50 €
Entrée du jour 💛
Entrée du jour ☀️🫘
Frites de manioc au paprika sauce curry mangue9,50 €
Nos formules déjeuner 😋 🍽️
Plat 🌮 + dessert 🍫
tapioca +dessert19,50 €
Nos spécialités tapiocas salés 🌮🌮
(Galette de manioc sans gluten).
Bahia
Viande de bœuf effilochée façon pastrami, oignons caramélisés, crème cheese pimenta biquinho et emmental.17,50 €Salvador
Œufs, guacamole, cheddar, pico de gallo mangue, ananas, roquette et sauce coriandre maison.15,75 €Itacaré
Poulet effiloché, sauce tomate-poivron, curé nantais, tomates, oignons, coriandre et maïs.16,50 €Moreré végan
Aubergines fondantes, tomates séchées, pico de gallo, roquette, sauce pesto maison et emmental.16,00 €Plat du jour 💛 veg 🌱
Crème d'haricots blanc coco au miso, légumes de saison et purée de patate douce au halloumi frites et crumble de noix de caju16,75 €Végétarien
Nos spécialités tapiocas sucrées 🍬 🌮
(Galette de manioc sans gluten).
Roméo et Juliette
Crème de goyave au curé nantais ou fromage brésilien.16,50 €Dulcey
Dulce de leche à la fleur de sel de guérande et banane.15,75 €Dengo
Pâte à tartiner chocolat noir et fraises.16,00 €Cocada végan
Lait concentré sucré sans lactose à la noix de coco torréfiée.15,00 €
Nos desserts 🍰
Pastéis de nata
Flan portugais typique de Lisbonne5,50 €Mousse fruits de la passion
7,00 €Brigadeiro (à l'unité)
Truffe au chocolat fondant à la brésilienne.2,90 €Flan à la brésilienne avec coulis caramel
6,00 €
Formules découvertes
Petit déjeuner ou goûter.
Bahia
1 Jus + 1 dessert.9,50 €
Boissons 🥤
Eau cristaline
50CL2,50 €Eau de noix de coco - Villa Piva
30cl - 100 % naturel et bio4,50 €Jus de pomme, hibiscus , cannnelle et gingembre - Villa Piva
30 cl - Bio -100% naturel3,50 €Eau pettillante San Pellegrino
50CL3,00 €Pink Lemonade - Villa Piva
30 cl Bio - 100 % naturel4,00 €Mate à la menthe - Villa Piva
30 CL - 100% bio et naturel3,50 €Soda Brésilienne ( Guarana)
30 cl3,50 €Thé vert hibiscus
4,00 €Thé noir au citron
3,50 €Coca-cola 33CL
3,00 €
Smoothies 🧋🥤
Smoothie du jour
6,90 €
Açai Bowls
Petite baie pourpre foncé originaire de l'Amazonie
AXÉ BAHIA
Au choix: fraise ou banane et granolas fait maison, chia, pâte de cacahuètes13,50 €TROPICAL
Banane, mangue, granola fait maison, cramberry & lait concentré sucrée sans lactose15,50 €
