À propos de Cañas y Tapas Nantes
Chez Cañas y Tapas nous vous proposons de vous évader en Espagne grâce à notre sélection de produits, tapas et plats typiquement Ibériques. Partagez et savourez nos assortiments de planches et ardoise de charcuterie et fromage ou encore nos délicieux calamars avec notre panure maison. Découvrez également nos spécialités comme les Huevos Rotos ou notre poulpe de Galice qui vous fera voyager à la première bouchée.
Populaires
Churros + Sauce chocolat
6,95 €Berenjenas a la malagueña con miel de caña
6,95 €Jambon ibérico de bellota
6,95 €Ardoise ibérique
19,95 €Ensallada de mixta
6,95 €Ensallada serrana
12,95 €Ensallada de polo
12,95 €Huevos polo y crema al vino blanco
13,95 €Hamburger especial
14,95 €Embutidos y queso
11,95 €
Formules
Formula comida
Ne sacrifiez pas votre déjeuner avec un sandwich ou plat sous vide ! Optez pour notre formule qui vous propose une sélection de nos délicieux plats Ibériques. Choisissez votre plat, que ce soit notre Paëlla 🥘, nos Huevos (oeufs) 🍳 exclusifs, notre très original Poulpe 🦑, une de nos Salade 🥗 dont on a le secret ou encore notre Hamburger 🍔 Ibérique. Ajoutez une boisson comprise dans la formule et si vous le souhaitez, faites vous plaisir avec un petit dessert pour 1€95 de supplément.13,95 €Formula niños
Un menu pour les enfants qui vont les faire découvrir quelques spécialités espagnoles.6,95 €Formula tapas
Le trio idéal pour un déjeuner tapas à consommer où vous voulez. Choisissez un tapas proposé parmis les buñuelos, le jambon serrano ou nos croquettas, choisissez une garniture parmis Salade ou frites et choisissez une boissons.9,95 €
Tapas à partager
Croquetas de jamon
Tendres et croustillants beignets typiques, garnis avec un savoureux mélange de béchamel et de petits dés de jambon Ibérique.5,95 €Sepia a la plancha
La seiche est un poisson maigre par excellence, sa chair ferme et blanche a un goût légèrement sucré. Nous les cuisinons à la plancha avec huile d'olive et persillade. Ne manquez pas ce grand classique de la gastronomie Espagnole.6,50 €Calamares a la andaluza
Nos calamars à la Andalouse vont faire sensation, un vrai best of à partager. De délicieux anneaux de calamars tendres, recouverts d'une panure légère et croustillante faites maison. Conseil : Pour encore plus vous régaler, trempez les dans la sauce aïoli livrée avec ;)6,50 €Berenjenas a la malagueña con miel de caña
De fines tranches d'aubergines frites à l'huile d'olive aillée, à tremper dans un miel de canne. Redécouvrez la saveur de ce légume avec cette recette typiquement Ibérique.6,95 €Buñuelos de queso
Laissez vous emporter par le moelleux de ces beignets typiques au fromage de chèvre et à la noix. Trempez les dans le miel onctueux et vous allez fondre.5,95 €Coquetas mixta (toutes variétés)
Découvrez les 4 variétés de nos tendres et croustillants beignets typiques, garnis avec un savoureux mélange de béchamel et de garniture.5,95 €Frites
Une portion de frite à partager ou non.2,95 €Croquetas de toro
Tendres et croustillants beignets typiques, garnis avec un savoureux mélange de béchamel et de petits morceau de viande de taureau mijotée.5,95 €
Charcuteries
Ardoise ibérique
Notre incontournable assortiment de charcuterie et fromage Ibérique servi sur un plateau de haute qualité réutilisable. A déguster : Jambon de Bellota (premium), Chorizo, Lomo, saucisson et fromage Manchego. Nous ajoutons également du pain toasté pour déguster notre tartinade de tomates confites, notre sauce aïoli ou notre huile d'olive Espagnole. Un must pour vos apéritifs dînatoires entre amis, en famille ou pour une soirée télé en toute simplicité. Prévoir une ardoise pour 2 personnes environ19,95 €Jambon ibérico de bellota
Véritable joyaux du jambon Ibérique, dégustez ce produit exceptionnel. Fabriqué à partir de cochons 100% Ibériques, l'appellation Bellota signifie que le cochon a été élevé en pleine nature et nourri avec plus de 90% de glands durant les 4 derniers mois de sa vie. Cela confère à ce produit une texture et un goût unique boisé. C'est un aliment dont le gras est insaturé et qui contient peu de cholestérol. C'est donc un produit bon pour votre santé. A déguster à température ambiante.6,95 €Embutidos y queso
Assortiment de charcuterie et fromage Ibérique servi sur une planche en bambou naturel réutilisable. A déguster : Jambon Serrano, Chorizo, Coppa et fromage Manchego11,95 €Jambon serrano
Le jambon le plus consommé de la péninsule Ibérique. Notre Serrano a un affinage de 15 mois. Vous apprécierez la tendresse de ses tranches généralement maigres et une saveur marquée mais légère. Nous recommandons de déguster ce produit à température ambiante.5,95 €Chorizo ibérico
Un chorizo Ibérique tranché finement moyennement relevé au piment d'Espelette. Goûter la différence de notre produit venant directement d'Espagne. Nous recommandons de déguster ce produit à température ambiante.4,95 €Lomo
Le Lomo Ibérique est du filet mignon de porc séché mariné. Sa chair maigre et tendre ravira les plus gourmets d'entres vous. Vous apprécierez le petit goût boisé et de noisette lié à l'alimentation spécifique des Porcs Ibériques. Produit à déguster à température ambiante.5,95 €
Fromage
Queso manchego
Produit au coeur de l'Espagne, laissez vous emporter par cette tomme au lait de brebis. Servi en tranches fines, vous apprécierez sa texture souple et son goût bien marqué.4,95 €
Plats
Hamburger especial
Pain burger moelleux, steak haché 100% pur boeuf, oignons, salades, tomates, fromage Manchego, une tranche de jambon Serrano et... une sauce Espagnol spéciale qui va vous refaire découvrir le burger à la sauce Ibérique 😉14,95 €Huevos polo y crema al vino blanco
Vous voulez faire le plein de protéines ? Cette recette composée de blanc de poulet, de crème, oignons et vin blanc va vous apporter de l'énergie à revendre ... Un vrai régal pour le plein de muscles 💪😋13,95 €Huevos jambon serrano y queso manchego
Notre best of comprenant du jambon Serrano et des copeaux de fromage Manchego recouvrant un lit de frites... 😋14,95 €Paella de marisco
Attention ... le temps de cuisson impose un délai de 20 à 25 mn minimum : Une paëlla traditionnelle, avec son riz rond au safran, langoustine, calamars, crevettes, moules, petits pois et poivrons.19,95 €Paella mixta
Attention ... le temps de cuisson impose un délai de 20 à 25 mn minimum : Notre paëlla Maresco au poisson, dans laquelle nous rajoutons du poulet et du chorizo Ibérique extra. Composition : riz rond au safran, poulet, chorizo, langoustine, crevettes, calamars, moules, petits pois et poivrons.19,95 €Pulpo picón
Ce produit est à découvrir absolument ! Notre poulpe pêché en Galice est cuit à la plancha avec une marinade à l'huile d'olive extra légèrement épicée. Il est servi sur un écrasé de pomme de terre. Savoureux, tendre et terriblement original. Conseil : Pour les plus courageux, n'hésitez pas à tester la sauce piquante servie avec 🔥 Photo non contractuelle correspondant au plat servi en restaurant.15,95 €
Salades
Ensallada de polo
Simple mais terriblement bon et équilibré. Filet de poulet, pomme de terre, tomates, salade verte et une tombée d'herbes aromatiques12,95 €Ensallada serrana
Voilà une salade traditionnelle Ibérique par excellence. Salade verte, Tomates, notre délicieux jambon Serrano et des tranches de fromage Manchego. On couronne le tout avec des cerneaux de noix, quelques raisins secs et des croutons. Succulent 😋12,95 €Ensallada de mixta
Un accompagnement simple et léger, idéal pour accompagner les tapas. Salade verte, tomates, oignons rouge et olives vertes.6,95 €Ensallada de queso de cabra
Savourez cette salade comprenant de la buche de fromage de chèvre surmonté d'un succulent confit d'oignon au miel. De la salade verte, des tomates, pour compléter un peu de croquant avec des cerneaux de noix et des croutons.12,95 €
Desserts
Churros + Sauce chocolat
De succulents churros pour régaler les petits et grands 😋 Servi avec un petit pot de sauce chocolat.6,95 €Torrijas à la cannelle
Pain perdu traditionnel à la cannelle, nappage au choix, sauce chocolat, caramel et crème anglaise.6,95 €
Softs
Eau minérale : vittel 50cl
Eau minérale vittel en bouteille plastique 50cl.2,50 €Eau pétillante : san pellegrino 50cl
Eau gazeuse san pellegrino en bouteille plastique 50cl.2,50 €Kas citron 1 litre
Soda pétillant Espagnol au citron.6,90 €
Bières
Bière 1664 0.0% 33cl
Bière blonde sans alccol4,50 €
Vins
Sangria rouge maison
C'est la boisson Espagnole typique qui vous amène le soleil en toutes saisons. Préparé à base de vin de pays rouge, notre sang16,95 €Cava bouteille 75 cl
31,95 €