Paola - Le Clan des Mamma - Nantes livre depuis Nantes - Ile De Nantes

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Burrata Pomodorini
Burrata (125g), tomates cerise et focaccia
11,00 €
Burrata Tartufo
Burrata (125g), carpaccio de truffe d’été, tomates cerise et focaccia
15,00 €

Mia Nonna
Jambon cru 12 mois, Mozzarella di Bufala DOP, roquette, sauce tomate, Mozzarella Fior di Latte
17,00 €
Monica (végé)
Stracciatella (cœur crémeux de la Burrata), Gorgonzola DOP, Grana Padano DOP, Mozzarella Fior di Latte
15,50 €
Margherita (végé)
Basilic frais, sauce tomate, Mozzarella Fior di Latte
12,00 €
Regina
Jambon cuit Casa Pavarotti, champignons, sauce tomate, Mozzarella Fior di Latte
15,00 €
Tullia (végé)
Carpaccio de truffe d’été, Burrata (125g), champignons, Mozzarella Fior di Latte
22,00 €
Valentina
Stracciatella (cœur crémeux de la Burrata), Bresaola, basilic frais, sauce tomate, Mozzarella Fior di Latte
17,00 €
Vittoria (pimentée)
Nduja (chair à saucisse pimentée), oignons rouges, basilic frais, sauce tomate, Mozzarella Fior di Latte
15,50 €
Tina (calzone)
Stracciatella (cœur crémeux de la Burrata), jambon cuit Casa Pavarotti, Grana Padano DOP, sauce tomate, Mozzarella Fior di Latte
16,50 €
Gabriella
Jambon cru 12 mois, Gorgonzola DOP, confiture de figue, noix, sauce tomate, Mozzarella Fior di Latte
17,00 €
Giovanna (végé)
Provolone piquant, tomates cerise, oignons rouges, basilic frais, sauce tomate, Mozzarella Fior di Latte
16,00 €
Mamma Mia (piquante)
Gorgonzola DOP, Spianata piquante, champignons crus, basilic frais, sauce tomate, Mozzarella Fior di Latte
16,50 €
Paola
Mortadelle, Stracciatella, pistaches, Mozzarella Fior di Latte
16,50 €

Mafalde al tartufo (végé)
Carpaccio de truffe d'été*, crème de truffe*, Grana Padano DOP*Tartufo di Paolo Tuber Aestivum Vitt.
19,00 €
Penne della Mamma
Penne di Gragnano IGP, Stracciatella, Speck IGP, sauce tomate all’Arrabbiata (sauce pimentée), basilic, Grana Padano DOP
15,50 €

Coca-Cola
33cl
4,00 €
Coca-Cola zéro
33cl
4,00 €
Chinotto
Cola italienMacario Retro Drink 25cl - Boisson italienne
5,00 €
Aranciata
Limonade à l'orange sanguine Macario Retro Drink 25cl - Boisson italienne
5,00 €
Gazzosa
Limonade au citron Macario Retro Drink 25cl - Boisson italienne
5,00 €
Jus de citron et gingembre
Succhi di Frutta - 25cl Bere italiano
4,50 €
Jus de fraise
Succhi di Frutta - 25clBere italiano
4,50 €
Jus de mangue
Succhi di Frutta - 25cl Bere italiano
4,50 €
Jus de pomme
Succhi di Frutta - 25cl Bere italiano
4,50 €
Limonata
Jus de citron, sirop de citron, basilic frais, San Pellegrino 27 cl
6,50 €
Thé glacé della Mamma
Infusion de thé noir, citron, sirop de pêche, menthe fraîche27cl
5,00 €

Bardolino DOC - Donna Lorenza
Vin rouge de la région de VénétieBouteille 75cL
27,00 €
Pinot Grigio delle Venezie DOC - Vinoglia
Vin rosé de la région de Vénétie Bouteille 75cl
27,00 €
Puglia IGT - È ARTE - Torrevento
Vin blanc de la région des PouillesBouteille 75cl
31,00 €
IGT Sicilia Nero d'Avola - La Ferla
Un vin rouge de Sicile Bouteille 75cl
31,00 €