À propos de Teranga Africain
Bienvenue chez Teranga Africain, où la cuisine africaine et surtout sénégalaise rime avec générosité et authenticité ! Découvrez des plats savoureux faits maison, des boissons rafraîchissantes comme le bissap et le gingembre, et des desserts gourmands. Laissez-vous emporter par un voyage culinaire riche en saveurs et en convivialité !
Populaires
Mafé (Bœuf sauce arachide) 🥜
14,50 €Yassa Poulet 🍋🫒
14,50 €Thiebou Guinar (Thieb au poulet) 🍗
16,50 €Attiéké Poisson & Banane Plantain 🐟🍌
18,50 €
Entrées & Snacks
Pastels au bœuf 🥟
De délicieux petits chaussons frits garnis d’une farce savoureuse à la viande de bœuf épicée, servir avec une sauce à l’oignon ou une sauce piquante au choix3,00 €Salade de crudités à la sénégalaise 🍅
Salade de crudités (tomates, concombre, poivrons, oignons) assaisonnés de citron et épices, pour apporter de la fraîcheur à votre repas2,50 €
Plats
Mafé (Bœuf sauce arachide) 🥜
Un ragoût onctueux au beurre de cacahuète, cuisiné avec de la viande de bœuf tendre et des légumes (carotte et pomme de terre)accompagné de riz.14,50 €Thiebou Guinar (Thieb au poulet) 🍗
Le célèbre plat sénégalais : du riz parfumé mijoté dans une sauce épicée, accompagné d’un tendre morceau de poulet grillé et d’une sauce à l’oignon. Une salade de crudité complètera parfaitement ce plat (en supplément)16,50 €Yassa Poulet 🍋🫒
Un poulet mariné au citron, aux oignons caramélisés et aux épices, servi avec du riz blanc. Une explosion de saveurs !14,50 €Attiéké Poisson & Banane Plantain 🐟🍌
Un plat ivoirien à base de semoule de manioc (attiéké) accompagné d’un poisson bien marinée (bar ou mérou) et de bananes plantains frites pour une touche sucrée-salée irrésistible, d’une salade de crudités rafraîchissante et d’une sauce à l’oignon pour compléter les saveurs.18,50 €
Desserts
Cookie 3 chocolats 🍪
Un délicieux cookie moelleux et généreux en pépites de chocolat au lait, chocolat blanc et chocolat noir.2,50 €Thiakry 🥣
Un délicieux dessert sénégalais à base de semoule de mil, mélangée à une crème sucrée au lait et parfumée à la vanille et à la muscade. Doux, onctueux et rafraîchissant, parfait pour finir votre repas en légèreté !3,00 €Salade de Fruits 🥝🍏
Un mélange frais et coloré de fruits de saison pour une fin de repas légère et vitaminée.5 fruits différents, en ce moment : pomme, kiwi, clémentine, banane, mangue2,50 €
Boissons
Jus de Bissap (50cl) 🌺
Une boisson rafraîchissante à base de fleurs d’hibiscus infusées, légèrement sucrée et parfumée à la menthe.3,50 €Jus de Gingembre (50cl) 🫚🍋🟩
Un jus énergisant au gingembre frais, relevé d’une touche de citron et de sucre pour un parfait équilibre entre piquant et douceur.3,50 €Bouteille d’eau - 50cl 💦
Bouteille d’eau conservé au frais pour une touche de fraîcheur dans votre reps2,00 €Coca Cola - 33cl
Coca cola original, au frais2,50 €
Menus
Retrouvez ici tous les menus proposés par Teranga Africain
🥘 Menu « découverte » (un plat/une boisson)
Un plat au choix + une boisson au choix👉 Idéal pour une première immersion dans les saveurs africaines !16,50 €1🔥 Menu « Gourmand » (entrée/plat/boisson)
Un plat au choix + une entrée au choix + une boisson au choix👉 Parfait pour les amateurs de saveurs généreuses et épicées.19,00 €1🍛 Menu « Teranga » (entrée/plat/dessert/boisson)
Un plat au choix + une entrée aux choix + une boisson + un dessert au choix👉 L’expérience complète pour savourer la cuisine africaine du début à la fin !21,50 €1🌟 Menu « Duo Teranga » (entrée/plat/dessert/boisson)
Deux plats au choix + deux entrées au choix + deux boissons + deux desserts👉 À partager en duo pour un voyage gourmand à deux.40,00 €43,00 €2👶🏽 Menu « Petit Teranga » (demi-plat/dessert/boisson)
Un petit plat (demi-portion) + un jus de bissap ou gingembre + un cookie 3 chocolats ou salade de fruits👉 Une version adaptée aux petits gourmands !12,00 €19,00 €