
À propos de La Fontaine Cavalier 🇫🇷🥘 Urzy - Nevers - Coulange-lès-Nevers
Située à quelques minutes de Nevers, le restaurant La Fontaine Cavalier vous fait une promesse…Passer un bon moment, intense, simple et convivial, autour de plats de saison, dans une ambiance détendue et chaleureuse. Chaque détail est pensé pour le plaisir, pour que chacun se sente bien : un raffinement sans fioritures, une élégance légère…Vous serez sous le charme, le temps d'un déjeuner en toute simplicité ou d'un dîner en toute intimité à la lueur des bougies…
Entrées 🥗
Tartare de saumon
Un tartare de saumon Bomlo, crème de chèvre aux herbes et vinaigrette de tomates confites14,00 €Tartelette de burrata
Une tartelette de burrata façon mimosa, fraîcheur d'avocat et pesto basilic14,00 €
Plats 🥘
Bavette Blanc Bleu
Une bavette d'aloyau de bœuf Blanc Bleu, crémeux de pommes de terre, Shiitakés et champignons bruns17,00 €Dos de cabillaud
Un dos de cabillaud au chou chinois, gaufres de patates douces et beurre blanc citronné aux échalotes15,00 €
Desserts 🍪
Plateau de fromages
Plateau de fromages affinés servi avec une salade de saisons aux noix.Assortiment de 4 morceaux de fromages choisis pour vous.Possibilité de nous communiquer en commentaire vos préférés :)7,00 €Pavlova fruits rouges
Une Pavlova aux fraises Gariguettes et framboises fraîches, chantilly mascarpone et coulis de fruits rouges8,00 €
Boissons 🥤
Jus d'abricot
3,50 €Jus de pomme
3,50 €Jus d'ananas
3,50 €Chateldon 75cl
5,00 €Christaline citron 50cl
3,00 €