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À propos de Confiserie Ballanger
La Confiserie Ballanger la seule et véritable confiserie et crêperie artisanale de Nice. Confiseur de père en fils depuis 1926 tous nos produits sont fabriqués à la demande des clients. régalez-vous les gourmands !
Populaires
Cornet de 10 churros au sucre
10,00 €Gaufre Louise
11,00 €Gaufre Yvette
9,00 €Chocolat Frappé Signature
9,50 €Beignet Louise
11,00 €Gaufre Albertine
9,00 €Gaufre Constance
11,00 €Crêpes Louise
11,00 €Philippine
11,00 €Simone
11,00 €
Crêpes
Crêpe Rita Pralines
Nutella, pralines7,00 €Crêpes Fernande
Chocolat au choix : lait, noir ou blanc7,00 €PopulaireCrêpes Anabelle
Sucre5,00 €Crêpes Louise
Chocolat blanc, Nutella, fraises, bananes et pralines11,00 €Crêpes Marcelle
Sucre brun et citron7,00 €Crêpes Philippine
Sucre, chantilly vanille, fraises, framboises et myrtilles11,00 €Crêpes Marius
Chocolat noir, fraise et noix de coco9,00 €Crêpes Lucienne
Confiture fraise ou abricot7,00 €Crêpes Simone
Sucre, chantilly vanille, chantilly chocolat, bananes, fraises et praline11,00 €Crêpes Albertine
Nutella, bananes et Spéculoos9,00 €Crêpes Suzy
Beurre et sucre brun7,00 €Crêpes Colette
Caramel au beurre salé7,00 €Crêpes Jeanine
Chocolat lait, noir et blanc9,00 €Crêpes Mauricette
Crème de Spéculoos, chantilly vanille, bananes et Spéculoos11,00 €Crêpes Antoinette
Sucre, chantilly chocolat, coulis de chocolat blanc, fraises et Oréo11,00 €Crêpes Angelina
Chantilly vanille, crème de marron et Spéculoos9,00 €Crêpes Rosie
Chocolat au lait, chantilly vanille et guimauve9,00 €Crêpes Victoire
Chocolat blanc, caramel au beurre salé et éclat de caramel9,00 €Crêpes Micheline
Chocolat noir, chantilly chocolat, bananes Oréo11,00 €Crêpes Constance
Chocolat blanc, chantilly vanille, fraises et coco11,00 €
Gaufres
Gaufre Rita Pralines
Nutella et pralines7,00 €Gaufre Yvette
Chantilly vanille, Nutella, fraises9,00 €Gaufre Simone
Sucre, chantilly vanille, chantilly chocolat, bananes, fraises et praline11,00 €Gaufre Louise
Chocolat blanc, Nutella, fraises, bananes et pralines11,00 €Gaufre Constance
Chocolat blanc, chantilly vanille, fraises et coco11,00 €Gaufre Albertine
Nutella, bananes et Spéculoos9,00 €Gaufre Balthazar
Crème de marron7,00 €Gaufre Philippine
Sucre, chantilly vanille, fraises, framboises et myrtilles11,00 €Gaufre Jeanine
Chocolat lait, noir et blanc9,00 €Gaufre Rosie
Chocolat au lait, chantilly vanille et guimauve9,00 €Gaufre Anabelle
Sucre5,00 €Gaufre Lucienne
Confiture fraise ou abricot7,00 €Gaufre Fernande
Chocolat au choix : lait, noir ou blanc7,00 €Gaufre Colette
Caramel au beurre salé7,00 €Gaufre Mauricette
Crème de Spéculoos, chantilly vanille, bananes et Spéculoos11,00 €Gaufre Antoinette
Sucre, chantilly chocolat, coulis de chocolat blanc, fraises et Oréo11,00 €Gaufre Angelina
Chantilly vanille, crème de marron et Spéculoos9,00 €Gaufre Marius
Chocolat noir, fraise et noix de coco9,00 €Gaufre Victoire
Chocolat blanc, caramel au beurre salé et éclat de caramel9,00 €Gaufre Micheline
Chocolat noir, chantilly chocolat, bananes Oréo11,00 €Gaufre Minstinguette
Crème de spéculos7,00 €
Beignets
Beignet Rita Pralines
Nutella et pralines7,00 €Beignet Louise
Chocolat blanc, Nutella, fraises, bananes et pralines11,00 €Beignet Philippine
Sucre, chantilly vanille, fraises, framboises et myrtilles11,00 €Beignet Victoire
Chocolat blanc, caramel au beurre salé et éclat de caramel9,00 €Beignet Anabelle
Sucre5,00 €Beignet Lucienne
Confiture fraise ou abricot7,00 €Beignet Yvette
Chantilly vanille, Nutella, Fraises9,00 €Beignet Fernande
Chocolat au choix : lait, noir ou blanc7,00 €Beignet Colette
Caramel au beurre salé7,00 €Beignet Jeanine
Chocolat lait, noir et blanc9,00 €Beignet Mauricette
Crème de Spéculoos, chantilly vanille, bananes et Spéculoos11,00 €Beignet Antoinette
Sucre, chantilly chocolat, coulis de chocolat blanc, fraises et Oréo11,00 €Beignet Angelina
Chantilly vanille, crème de marron et Spéculoos9,00 €Beignet Albertine
Nutella, bananes et Spéculoos9,00 €Beignet Marius
Chocolat noir, fraise et noix de coco9,00 €Beignet Rosie
Chocolat au lait, chantilly vanille et guimauve9,00 €Beignet Simone
Sucre, chantilly vanille, chantilly chocolat, bananes, fraises et praline11,00 €Beignet Micheline
Chocolat noir, chantilly chocolat, bananes Oréo11,00 €Beignet Constance
Chocolat blanc, chantilly vanille, fraises et coco11,00 €
Gros churros
Churros Rita Pralines
Nutella et pralines6,50 €Churros Colette
Caramel au beurre salé6,50 €Churros Mauricette
Crème de Spéculoos, chantilly vanille, bananes et Spéculoos10,50 €Churros Anabelle
Sucre5,00 €Churros Jeanine
Chocolat lait, noir et blanc8,75 €Churros Marius
Chocolat noir, fraise et noix de coco8,75 €Churros Victoire
Chocolat blanc, caramel au beurre salé et éclat de caramel8,75 €Churros Lucienne
Confiture fraise ou abricot6,50 €Churros Yvette
Chantilly vanille, Nutella, fraises8,75 €Churros Antoinette
Sucre, chantilly chocolat, coulis de chocolat blanc, fraises et Oréo10,50 €Churros Angelina
Chantilly vanille, crème de marron et Spéculoos8,75 €Churros Albertine
Nutella, bananes et Spéculoos8,75 €Churros Rosie
Chocolat au lait, chantilly vanille et guimauve8,75 €Churros Simone
Sucre, chantilly vanille, chantilly chocolat, bananes, fraises et praline10,50 €Churros Philippine
Sucre, chantilly vanille, fraises, framboises et myrtilles10,50 €Churros Louise
Chocolat blanc, Nutella, fraises, bananes et pralines10,50 €Churros Micheline
Chocolat noir, chantilly chocolat, bananes Oréo10,50 €Churros Constance
Chocolat blanc, chantilly vanille, fraises et coco10,50 €Churros fernande
6,50 €
Confiseries
Praline cacahuètes 180 g
5,20 €Praline cacahuètes 500 g
13,00 €Bonbon tortillon
3,50 €Pomme d'amour
3,30 €Pomme au chocolat
3,30 €Bonbon chique artisanal
Sucette 100% faite maison2,00 €Sucette Ballanger
4,50 €Berlingot 150 g
4,50 €Berlingot 250 g
6,50 €Praline cacahuètes 300 g
8,50 €Praline amandes 120 g
7,50 €Praline amandes 200 g
12,50 €Praline amandes 350 g
17,00 €
MILKSHAKES
Rita
Lait entier, glace vanille, Nutella8,00 €Lucienne
Milkshake fraise8,00 €Anabelle
Lait entier et glace vanille8,00 €Colette
Lait entier, glace vanille, caramel beurre salé8,00 €Gaston
Lait entier et glace pistache8,00 €Franscesca
lait entier, glace vanille et double expresso8,00 €Fernande
Lait entier, glace au chocolat8,00 €
CRAZYSHAKE Ballanger
Milkshake agrémentés de gourmandises. Recettes Ballanger
Philippine
Milkshake glace fraise, topping chantilly vanille, coulis fruits rouge, fraises, framboises, myrtilles11,00 €Simone
Milkshake glace vanille, topping chantilly chocolat, fraises, bananes, pralines11,00 €Micheline
Milkshake glace chocolat, topping chantilly chocolat, coulis chocolat, banane, oréo11,00 €PopulaireLouise
Milkshake Glace vanille, Nutella, chantilly vanille, coulis chocolatblanc, fraises, bananes, pralines11,00 €Marius
Milkshake Glace chocolat, topping chantilly vanille, coulis chocolat noir, fraises, coco râpée11,00 €Albertine
Milkshake Glace vanille et Nutella, topping chantilly*vanille, crème spéculos, banane, spéculos11,00 €Bernadette
Milkshake Glace vanille et oréo, topping chantilly vanille, coulis chocolat au lait, oréo11,00 €Antoinette
Milkshake glace pistache, topping chantilly vanille, coulis chocolat blanc11,00 €Constance
Milkshake Glace vanille et chocolat blanc, topping chantilly vanille, coulis chocolat blanc, fraises, coco râpée11,00 €
Smoothie
Smoothie
7,50 €Populaire
Cornets de churros
Cornet de 10 churros au Nutella
10,00 €PopulaireCornet de 10 churros au sucre
10,00 €Populaire
BOISSONS FROIDES
Granité
2 parfums au choix5,00 €Chocolat Frappé Signature
Chocolat froid (au choix), topping chantilly vanille, un coulis au choix, une gourmandise au choix9,50 €Coca-Cola zéro
33cl4,50 €Jus d'orange pressé
6,00 €Café frappé
4,80 €Latte frappé
6,00 €Latte Gourmand Frappé
Café Latte, topping chantilly vanille et un coulis au choix7,50 €Chocolat frappé
7,60 €Chaï latte frappé
Chaï au choix (Nature, Matcha, Chocolat ou Pink) avec du lait8,30 €Evian 50cl
3,90 €Coca-Cola
33cl4,50 €Oasis
33cl4,50 €Orangina
33cl4,50 €
BOISSONS CHAUDES
Chocolat Chaud Signature
Chocolat chaud (au choix), chantilly vanille, un coulis au choix et une gourmandise au choix9,00 €Expresso
3,00 €Macchiato
3,50 €Double Expresso
4,00 €Américain
4,00 €Café Latte
Café, lait chaud, mousse de lait serrée5,00 €Cappuccino
5,00 €Café Viennois
Café, chantilly vanille, cacao en poudre6,00 €Mokaccino
Cappuccino, mousse de lait, chocolat5,50 €Chocolat chaud
6,00 €Chaï latte
Chaï au choix et lait6,50 €
