Comme un dimanche - Nice livre depuis Nice - Port

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Avocado toast
pain aux graines au levain, guacamole, œuf poché, fêta marinée, grenade, graine de courge, & pop corn aux épices chimichurri
16,00 €
Classic benedict
Muffin toasté, tombée d’épinards, saumon fumé, œuf poché, hollandaise au citron vert
16,00 €
Butternut focaccia
Focaccia maison au thym, butternut rôtie au miel, ricotta à la noix de pécan, amandes grillées
17,00 €
Katsu sando
Pain moelleux toasté, escalope de poulet marinée et panée, choux rouge mariné, pickles, œuf mollet confit, sauce sriracha
18,00 €
Triple B
Bun brioché, cheddar maturé, bacon fumé croustillant, rosti de pommes de terre, œuf poché & mayo truffe
18,00 €
Lost mushrooms
brioche perdue caramélisée, ricotta à la noix de pécan, œuf poché & champignons rôtis en persillade
16,00 €
Croissant roll
brioche feuilletée toastée, avocat, saumon fumé, cream cheese ciboulette, œuf poché
17,00 €

Hélène pancake
Fluffy pancake, sauce chocolat noir, poire confite, amandes effilées caramélisées, crème mascarpone à la vanille
14,00 €
Hazelnut pancake
Fluffy pancake, pâte à tartiner maison chocolat au lait noisette, praliné noisette, noisettes caramélisées
14,00 €
Morning bowl
Confit de clémentine à la menthe, siphon yaourt fleur d’oranger, muesli noix et miel
14,00 €
Churros
Churros maison, sauce chocolat noir et caramel à la vanille.
12,00 €
Tatin toast
Brioche perdue caramélisée, pomme confites & caramel maison
14,00 €
Pécan toast
Brioche perdue caramélisée, sirop d’érable & noix de pécan
14,00 €