La Pizzeria Georgi'au by Jerôme Nutile livre depuis Costières

À propos de La Pizzeria Georgi'au by Jerôme Nutile
Nos recettes d'inspiration Italienne sont réalisées de façon artisanales avec des produits frais et sélectionnés avec soin pour vous !
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Populaires

Découvrez nos salades repas, généreuses, fraiches et gourmandes

Salade César
Comme une salade César, poulet mariné aux épices douces, Œuf cuit presque parfait et copeaux de parmesan
16,00 €
Salade seiche
Salade d’artichauts et pommes de terre aïoli, Tentacules de seiche aux herbes et tomates cerises
20,00 €

Découvrez nos pâtes artisanales et nos recettes faites Maison

Pizzas napolitaines artisanales à base de tomate (30 cm environ)

Margherita
Pizza Napolitaine (30cm) tomates san Marzano, fior di latte, basilic, huile d’olives, olives et origan.
13,00 €
Carnivale (pizza en étoile)
Pizza napolitaine (30cm) tomates san Marzano, jambon cru de parme,tomates cerises, fior di latte, ricotta, parmesan, burrata, mâche, huile d’olive, olives noires et origan.
21,00 €
Regina
Pizza napolitaine (30cm) Tomates San Marzano, jambon blanc, Champignons frais, Fior di Latte, Olives, Origan
14,00 €
Calzone
Pizza Napolitaine : tomates san Marzano, champignons frais, jambon blanc, jaune d’œuf, cœurs d’artichauts, fior di latte et origan.
16,00 €
Pistacchio
Pizza napolitaine(Environ 30CM) : Sauce tomates San Marzano, fior di latte, mortadelle de la ferme de Beauregard, burrata, pesto de pistaches et olives.
16,00 €

Pizzas napolitaines artisanales à base de crème (30 cm environ)

AUVERGNATE
Pizza napolitaine (30cm) Crème, Saint Nectaire, lard Paysan, Piment doux des Cévennes, Olives
17,00 €
5 Formaggi
Pizza napolitaine (30cm) crème, gorgonzola, fior di latte, parmesan, pelardon, scamorza, olives et origan.
17,00 €
CEVENOLE
Pizza napolitaine (30cm) Crème de Robiola, oignons doux des Cévennes, Lard paysan, pélardon, chips de marron, Olives, Piment doux des Cévennes, Huile d’Olive
17,00 €
Calzone del casaro
Pizza napolitaine (30cm) crème, gorgonzola, scamorza, fior di latte, pélardon et parmesan.
17,00 €
FLORENTINA
Pizza napolitaine (30cm) Crème d'ail, Fondu d'épinard, Fior di Latte, Oeuf presque parfait, Olives
14,00 €
PESCATORE
Pizza napolitaine (30cm) Crème, Gambas en persillade, Fior di Latte, Citron, Oeuf de lymphe, Olives
17,00 €
PERIGORD
Pizza napolitaine (30cm), Crème de patates douces, Fior di Latte, Copeaux de Foie Gras, Patate douce, Magret de Canard, Mâche, Olives
22,00 €

Pizzas salades en forme de croix

Stellinas Caesar
Sucrine, tomates cerises, poulet, dès de pecorino, oeuf cuit presque parfait, lamelles de pomme granny, croûtons, fior di latte, crème, vinaigrette caesar et olives.
19,00 €
Stellinas seiche
Mesclun, lamelles de Seiche, tomates cerises et confites, artichaut à la romaine, pommes de terre à l’aïoli, parmesan, fior di Latte, crème, vinaigrette à la moutarde et olives.
19,00 €