À propos de Saveurs de Guadeloupe - Nimes - Centre ville
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Entrées
Accras de morue (x5)
Beignets croustillants à la morue, légèrement épicés.5,50 €Boudins créoles (x2)
Boudins noirs doux et fondants, préparés par un artisan antillais.5,50 €
Formules découverte
Zouk apéro (pour 2 personnes)
10 accras, , 2 petits bokits ,2 planteurs maison, 2 flans au coco idéal pour un apéritif dînatoire aux saveurs ensoleillées, comme un petit Zouk sous les cocotiers...38,90 €
Nos menus
Menu "Douceur des îles"
Accras de morue (x5) 1 colombo ,un flan coco.Une découverte inspirée des Saveurs douces et parfumées des Antilles.24,90 €Menu "Madras"
Entrée au choix, 1 colombo de poulet, 1 flan coco, 1 boisson au choix. ( sans alcool) . Une invitation au voyage, à savourer comme une caresse ensoleillée les pieds dans le sable.29,90 €2Menu "Ti Moun" (moins de 10 ans)
Petit boki ou 1 petit colombo (garniture riz), 1 sirop, 1 flan au coco, trésor des îles pour les enfants, et une surprise pour rêver plus loin.14,90 €
Plats
Colombo de poulet
Poulet mijoté dans une sauce aux épices créoles, accompagné de riz, haricots rouges cuisinés.16,90 €Bokit poulet
Le sandwich des îles. Pain frit croustillant (fait maison), garni généreusement de poulet épicé, crudités et de notre sauce créole.9,00 €Bokit saucisse
Pain frit croustillant (fait maison), garni généreusement de morceaux de saucisses cuisinées, crudités et de notre sauce créole.9,00 €BOKIT Jambon/fromage
Le sandwich des îles. Pain frit croustillant (fait maison), garni généreusement d'un mélange de jambon , fromages,crudités et de notre sauce créole.9,00 €Bokit au thon
Le sandwich des îles. Pain frit croustillant (fait maison), garni généreusement d'un mélange de thon assaisonné, crudités et de notre sauce créole.9,00 €Bokit complet
Pain frit croustillant (fait maison), garni généreusement de morceaux de saucisses cuisinées, de poulet rôti, de fromage , de crudités, et de notre sauce créole.9,50 €
Desserts
Flan Coco
Fondant comme un couché de soleil, au lait de coco... fait maison avec l'amour des îles5,50 €
Boissons
Planteur maison (boisson alcoolisée)
Mélange ensoleillé de jus exotiques (goyave, ananas, maracuja), rhum blanc et épices douces. Le goût des Antilles dans chaque gorgées6,90 €Jus de Goyave
Jus de Goyave5,00 €Jus de Maracuja
Jus de Maracuja5,00 €L'ordinaire
Découvrez l'Ordinaire la boisson pétillante emblématique de Guadeloupe, subtilement parfumé à l'anis pour une touche de fraîcheur et d'authenticité.4,00 €6Vaval
Plongez dans l'ambiance festive du carnaval avec le Vaval à l'orange, la boisson emblématique de Guadeloupe, pétillante et ensoleillé.4,00 €
