Entrées
Pastels de Thon Au Boeuf
Beignet farci, 4 pièces. Servi avec sauce rouge4,00 €Alokos
Recette traditionnelle de Côte d'Ivoire, banane plantain émincée et frites. Servi avec sauce rouge4,50 €Samoussa Boeuf
4 pièces. Chausson farci aux épices des commores se déguste chaud avec sauce rouge4,80 €Assiette Délices
Assiette d'assortiment chaud à partager, 10 pièces "2 accras de morue, mini portion d'aloko, 2 pastels thon, 2 pastels boeuf, 2 samoussas boeuf et 2 samoussas poulet"10,50 €
Grillades
Poisson Frit
Belle dorade marinée et frit, servi avec 1 accompagnement et 1 sauce au choix17,00 €Cuisse de Poulet Mariné Et Frit
9,00 €Demi Poisson Dorade Mariné Et Frit
13,00 €
Afrique Et Traditions
Au coeur de la cuisine africaine
Thiep Poulet
Du riz cassé 2 fois mijoté délicatement avec de la tomate et d'épices douces, accompagné d'une cuisse de poulet et de légumes frais13,80 €Thieb Dienne "Au Poisson Frais"
Riz cassé 2 fois mijoté délicatement avec des tomates fraîches ou tomates concentrées, aux légumes frais et du poisson frais merlu et maigre14,50 €Yassa Poulet
Base d'oignons marinés et mijotés avec du citron et moutarde. Servi avec poulet et du riz blanc12,00 €Mafé Poulet
Réalisée à partir d'une délicieuse pâte d'arachide maison et d'excellente épices douces traditionnelles, dans une sauce longuement mijotée avec des cuisses poulet origine France10,00 €Mafé Boeuf
Originaire du mali, le mafé est 1 sauce onctueuse à base d'arachide et parfumée à la tomates longuement mijotée avec de la viande boeuf. Servi avec du riz blanc10,50 €Le Mafé Vegan
Un bon goût de cacahuètes fraîches de la Guinée grillées, dans une sauce longuement mijotée, accompagnée de bon légumes frais. Base: riz10,00 €Le Yassa Vegan
Une sauce oignons, épices douces, moutarde, citron, accompagnée de bons légumes frais. Base: riz10,00 €Attiéké Au Poisson
Demi-poisson. L'attiéké est un mets à base de manioc. Qui s'accompagne d'une sauce oignons tomate12,00 €Attiéké Au Poulet
Semoule de manioc, sauce oignons tomate. Servi avec une cuisse de poulet mariné et frit11,50 €Yassa Poisson
Base d'oignons marinés et mijoté avec du citron et moutarde. Servi avec du poisson13,00 €
Desserts
Salade de Fruits
Ananas, mangue grenade et kiwi5,00 €Salade de Fruits Au Bissap "Infusion D'hibiscus"
Pommes, mangue, kiwi, ananas et raisin blanc dans 1 infusion de bissap glacée5,50 €Thiakry
Base de semoule de mil et fromage blanc vanillé3,00 €
Nos Jus Fait Maison
Jus de Bissap
25 cl. Jus à base de la fleur d'hibiscus. Goût acidulé aux parfums de fruits rouges3,00 €Jus de Gingembre
25 cl. Jus à base de gingembre frais. Goût épicé et sucre3,50 €
Boissons
Coca-Cola
33 cl2,20 €Orangina
33 cl2,20 €Coca-Cola Light
33 cl2,20 €Fuze Tea Pêche
33 cl2,20 €Fanta Orange
33 cl2,20 €Fanta Citron
33 cl2,20 €Schweppes
33 cl2,20 €Tropico
33 cl2,20 €Tropical
33 cl2,20 €Red Bull
33 cl2,30 €
