À propos de Petite Saison
Des pizzas cuisinées avec des produits frais, de terroir, qui se réinventent selon l'humeur des saisons ! Sur place, à emporter, le midi et le soir, Petite Saison sera ravie de vous accueillir.
Populaires
5 Fromages
16,00 €Reine
15,50 €Maurette
17,50 €Tartuffe
18,00 €Bouchère
16,50 €Moutarde
17,50 €Roublard
17,00 €Fermière
17,50 €Boisée
18,00 €Végé d'Automne
15,00 €
Pizzas grand format intemporelles 31cm 🍕🍕
Les pizzas qui restent toute l'année :)
5 Fromages
Très bien noté· Sauce tomate, mozzarella, Reblochon AOP, Raclette, Saint Marcellin IGP, origan. Après cuisson : parmesan AOP16,00 €Reine
Très bien noté· Crème forestière maison, mozzarella, champignons de Paris français, origan. Après cuisson : jambon blanc supérieur français15,50 €Marguerite
Sauce tomate, mozzarella, origan12,00 €Maurette
Crème maison au miel de Sologne, mozzarella, Sainte-Maure-de-Touraine AOP, lard fumé français, origan17,50 €PopulaireVégé d'Automne
Sauce tomate, mozzarella, champignons de Paris, confit d'oignons, potimarron. Après cuisson : olives vertes, tomates confites, jeunes pousses, graines de courge15,00 €Tartuffe
Crème forestière maison, mozzarella, champignons de Paris français, origan. Après cuisson : jambon sec IGP d’Auvergne tranché maison, Parmesan AOP, filet d’huile d’olive à la truffe18,00 €Bouchère
Sauce tomate, mozzarella, lard fumé français, poulet français cuisiné maison, confit d’oignons maison, sauce BBQ, origan16,50 €Moutarde
Très bien noté· Crème de moutarde d’Orléans maison, mozzarella, poulet français cuisiné maison, confit d’oignons maison, raclette, origan. Après cuisson : persil frais17,50 €Truite
Crème fraîche, mozzarella, truite fumée française, confit d'oignons maison, graines de sésame, origan. Après cuisson : filet de citron frais, fromage de chèvre frais, jeunes pousses20,00 €
Pizzas grand format d'automne 31cm 🍂🎃
Les créations de la saison d'automne
Roublard
Sauce tomate, mozzarella, confit d'oignons, poulet cuisiné maison. Après cuisson : chorizo ibérique, tomates confites, copeaux de cantal17,00 €PopulaireFermière
Crème fraîche, mozzarella, champignons de Paris, pommes de terre grenailles cuisinées maison, reblochon AOP, origanAprès cuisson : jambon blanc* tranché maison, ciboulette fraîche17,50 €PopulaireBoisée
Crème forestière maison, mozzarella, champignons de ParisAprès cuisson : jambon sec IGP d’Auvergne, gorgonzola AOP, filet d’huile d’olive, persil frais18,00 €PopulairePleurote
Crème forestière, mozzarella, pleurotes persillées maison. Après cuisson : mozzarella de Bufflonne, persil frais17,00 €Potilard
Crème de potimarron maison, mozzarella, confit d'oignons maison, potimarron cuisiné maison, lard fumé.Après cuisson : graines de courges torréfiées maison, Parmesan AOP15,50 €Jargeau
Crème de moutarde d’Orléans maison, mozzarella, confit d’oignons maison, andouillettes de Jargeau, pommes de terre grenailles, origan.Après cuisson : salade de saison16,50 €Pomme
Crème maison au miel de Sologne, mozzarella, pommes, St Maure-de-Touraine AOP et origan. Après cuisson : concassé de noix et crème de vinaigre balsamique.16,00 €
Petites pizzas intemporelles 21cm 🍕🥬
Servies avec une petite salade en accompagnement : salade, tomates confites et copeaux de parmesan AOP (500 ml)
Petite 5 fromages
Sauce tomate, mozzarella, reblochon AOP, raclette, Saint Marcellin IGP, origan.Après cuisson : copeaux de parmesan AOP13,50 €Petite reine
Crème forestière maison, mozzarella, champignons de Paris français, origanAprès cuisson : jambon blanc supérieur français13,50 €Petite maurette
Crème maison au miel de Sologne, mozzarella, St Maure-de-Touraine AOP, lard fumé français, origan13,50 €Petite végé d'Automne
Sauce tomate, mozzarella, champignons de Paris, confit d'oignons, potimarron. Après cuisson : olives vertes, tomates confites, jeunes pousses, graines de courge13,50 €Petite bouchère
Sauce tomate, mozzarella, lard fumé français, poulet français cuisiné maison, confit d’oignons maison, sauce bbq, origan13,50 €Petite tartuffe
Crème forestière maison, mozzarella, champignons de Paris français, origan. Après cuisson : jambon sec IGP tranché maison, parmesan AOP et filet d’huile d’olive à la truffe13,50 €Petite moutarde
Crème de moutarde d’Orléans maison, mozzarella, poulet français cuisiné maison, confit d’oignons maison, raclette, origan. Après cuisson : persil frais13,50 €Petite truite
Crème fraîche, mozzarella, confit d’oignons maison, origanAprès cuisson : truite fumée française, filet de citron frais, fromage de chèvre frais, graines de sésame, jeunes pousses14,50 €Petite marguerite
Sauce tomate, mozzarella, origan11,50 €Végétarien
Petites pizzas d'automne 21 cm 🎃🍂
Servies avec une petite salade en accompagnement : salade de saison, tomates confites, parmesan (500 ml).
Petite Potilard
Crème de potimarron maison, mozzarella, confit d'oignons maison, potimarron, lard fumé français.Après cuisson : graines de courges torréfiées, Parmesan AOP13,50 €Petite Fermière
Crème fraîche, mozzarella, champignons de Paris, pommes de terre grenailles cuisinées maison, reblochon AOP, origanAprès cuisson : jambon blanc* tranché maison, ciboulette fraîche13,50 €Petite Boisée
Crème forestière maison, mozzarella, champignons de Paris.Après cuisson : jambon sec IGP d’Auvergne, gorgonzola AOP, filet d’huile d’olive, persil frais13,50 €Petite Pleurote
Crème forestière, mozzarella, pleurotes persillées.Après cuisson : mozzarella de Bufflonne, persil frais13,50 €Petite Jargeau
Crème de moutarde d’Orléans maison, mozzarella, confit d’oignons maison, andouillettes de Jargeau, pommes de terre grenailles, origan.Après cuisson : salade de saison13,50 €Petite Roublard
Sauce tomate, mozzarella, confit d'oignons, poulet cuisiné maison, origan. Après cuisson : chorizo ibérique, tomates confites, copeaux de Cantal13,50 €Petite Pomme
Crème maison au miel de sologne, mozzarella, pommes, St Maure-de-Touraine AOP et origan. Après cuisson : concassé de noix et crème de vinaigre balsamique.13,50 €
Salades d'Automne 🍂🎃🌰
Salades grand format (1300 ml) servies avec un bout de pain maison
Salade Seguin
Salade de saison, Saint-Maure-de-Touraine AOP, jambon sec IGP d'Auvergne, pommes de terre grenailles, tomates confites, olives vertes, croûtons, cerneaux de noix16,50 €Petite salade 500 ml
Petite salade de saison, tomates confites, parmesan AOP, vinaigrette balsamique4,50 €VégétarienSalade Truite
Salade de saison, truite fumée française, filet de citron frais, confit d'oignons maison, croûtons, graines de sésame, tomates confites, olives vertes, Parmesan AOP18,00 €Salade Cocotte
Salade de saison, Saint-Marcellin IGP, confit d'oignons, poulet cuisiné maison, chorizo ibérique, croûtons, tomates confites, pommes de terre grenailles, olives vertes16,00 €Salade Parisienne
Salade de saison, Saint-Marcellin IGP, tomates confites, jambon blanc français supérieur, pommes Golden, croûtons, olives vertes, pignons de pin16,00 €
Desserts d'Automne🍮🍂
100 % fait maison. Consigne de 1 € à rapporter au restaurant pour les pots en verre.
Choconoisette (21 cm)
Base crème fraîche, pâte à tartiner locale bio, éclats de noisettes5,00 €VégétarienTiramisu Pomme
Actuellement indisponible5,50 €Tiramisu
Biscuit à la cuillère au café Brûlerie du Châtelet, crème onctueuse mascarpone, cacao5,00 €Cheesecake
Cream cheese, spéculos, caramel au beurre salée et éclats de noisettes5,50 €Chocopomme (21 cm)
Crème fraîche, pommes caramélisées maison, pâte à tartiner locale bio, caramel au beurre salé, éclats de noisette6,00 €
Boissons sans alcool 🥤
Boissons artisanales et locales
Limonade Citron 33cl
Boisson artisanale depuis 1888 produite à Janville (région centre). 33 cl.3,80 €Beauce cola 33cL
Boisson artisanale depuis 1888 produite à Janville (région centre). 33 cl.3,80 €Limonade grenadine 33cl
Boisson artisanale depuis 1888 produite à Janville (région centre). 33 cl.3,80 €Jus de pomme 25cl
Boisson Verger de la Manse région centre. Agriculture raisonnée et label Vergers Ecoresponsables. 25 cl.3,00 €Thé Glacé à la pêche
Boisson artisanale depuis 1888 produite à Janville (région centre). 33 cl.3,80 €Limonade cassis 33cl
Boisson artisanale depuis 1888 produite à Janville (région centre). 33 cl.3,80 €Limonade Pomme verte 33cl
Boisson artisanale depuis 1888 produite à Janville (région centre). 33 cl3,80 €
Bières artisanales locales 33cl🍺
Boissons artisanales et locales
Trafalgar IPA
Amertume prononcée, arômes maltés. Notes résineuses et fruitées - 6,2°Brasserie du four à briques. Saran5,50 €Eurelienne triple
Puissante et ronde. Arômes frais et fleuris - 8,5°Brasserie de Chandres. Sours6,00 €L'Avallée de la Loire Blonde
Inspirée du style Belgian Blond Ale. Arômes de miel et nez d’agrumes. Peu amère - 6°Brasserie du Vauret. Mardié5,50 €Eurélienne Blonde
Notes de céréales très prononcées. Légère et fraîche - 6,5°Brasserie de Chandres5,00 €Eurélienne Fruits rouges
Bière brassée avec une forte proportion de blé malté et des flocons d’avoine - 5,5°Brasserie de Chandres. Sours5,50 €L' Avallée de la Loire IPA
Une single Hop : une seule variété de houblon a été utilisé pour le brassage en amérisant, aromatique et houblonnage à froid - 5°Brasserie du Vauret. Mardié6,00 €157 DOM Kölsch Blonde
Style de bière de la ville de Cologne. Subtil goût malté, douce amertume. Notes florales et herbacées - 5°Brasserie du four à briques. Saran4,50 €Witbier Blanche
Inspirée de la Weissbier Allemande, amertume modérée. Notes de verveine, notes citronnées - 5°Brasserie du four à briques. Saran5,00 €Stout'Presso Outmeal
Riche et gourmande. robe sombre et texture crémeuse grâce aux flocons d’avoine. Notes de cacao et noisette - 5,2°Brasserie du Four à briques. Saran6,00 €Eurélienne Blanche
Bière brassée avec une forte proportion de blé malté et des flocons d’avoine - 5,5°Brasserie de Chandres5,50 €
Vins 75cL🍷
Chinon la marinière bio AOP 2022
Vin rouge aux notes de fruits rouge, fruits noirs, minéraux. Léger en bouche et facile à boire. 12,5° - 75 cl.20,00 €Languedoc l'arrogant AOC 2023
Vin rouge riche et charpenté à fort caractère avec une douce sensation boisée et épicée. 14° - 75 cl.18,00 €Saint nicolas de bougueil AOP 2023
Vin rouge. Robe intense, bel équilibre en bouche. Fruité et doux. 12,5 ° - 75 cl.18,00 €Kairos IGP
Rosé fruité de Méditerranée. Château du Rouet. 12,5 ° - 75 cl.16,00 €Touraine noble Joué AOP 2022
Rosé de Touraine aux arômes floraux et de fruits rouges. Belle longueur et fraîcheur en bouche. 12,5 ° - 75cl18,00 €Uby n°4 IGP 2023
Vin blanc moelleux léger aux notes d'agrumes. 75cl.16,00 €L'Enfant Rebelle 2023
Vin blanc de la Vallée de la Loire aux notes florales, d'arbres fruitiers et d'agrumes. Belle rondeur en bouche. 13° - 75 cl.18,00 €Vouvray AOC - 13°
Vin pétillant. Notes florales et végétales (fleurs d’acacia, buis), complétées par des notes fruitées (pomme, poire) et une fraîcheur très agrumes. Belle rondeur en bouche, qui en fait un vin apprécié à l’apéritif. 13° - 75cl.18,00 €
