À propos de Petite Saison
Des pizzas cuisinées avec des produits frais, de terroir, qui se réinventent selon l'humeur des saisons ! Sur place, à emporter, le midi et le soir, Petite Saison sera ravie de vous accueillir.
Populaires
5 Fromages
16,00 €Reine
16,00 €Maurette
17,50 €Moutarde
17,50 €Tartuffe
18,50 €Bouchère
16,50 €Végé d'Hiver
15,00 €Truite
20,00 €Salade Cocotte
16,00 €Chinon la marinière bio AOP
20,00 €
Pizzas grand format intemporelles 31cm 🍕
Les pizzas qui restent toute l'année :)
5 Fromages
Très bien noté· Sauce tomate, mozzarella, Reblochon AOP, Raclette, Saint Marcellin IGP, origan. Après cuisson : parmesan AOP16,00 €Reine
Très bien noté· Crème forestière maison, mozzarella, champignons de Paris français, origan. Après cuisson : jambon blanc supérieur français16,00 €Maurette
Très bien noté· Crème maison au miel de Sologne, mozzarella, Sainte-Maure-de-Touraine AOP, lard fumé français, origan17,50 €Marguerite
Sauce tomate, mozzarella, origan12,00 €Moutarde
Très bien noté· Crème de moutarde d’Orléans maison, mozzarella, poulet français cuisiné maison, confit d’oignons maison, raclette, origan. Après cuisson : persil frais17,50 €Tartuffe
Très bien noté· Crème forestière maison, mozzarella, champignons de Paris français, origan. Après cuisson : jambon sec IGP d’Auvergne tranché maison, Parmesan AOP, filet d’huile d’olive à la truffe18,50 €Bouchère
Très bien noté· Sauce tomate, Mozzarella, lard fumé français, poulet français cuisiné maison, confit d'oignons maison, sauce barbecue16,50 €Truite
Crème fraîche, mozzarella, truite fumée française, confit d'oignons maison, graines de sésame, origan. Après cuisson : filet de citron frais, fromage de chèvre frais, jeunes pousses20,00 €Végé d'Hiver
Sauce tomate, mozzarella, champignons de Paris, confit d'oignons, butternut. Après cuisson : olives vertes, tomates confites, jeunes pousses, graines de courge15,00 €
Pizza hiver grand format (31cm) ❄️
Poire
Crème fraîche, mozzarella, poire et gorgonzola. Après cuisson : crème balsamique, pignons de pin torréfiés et basilic frais16,00 €Bambin
Crème de carottes maison, mozzarella, carottes cuisinées maison. Après cuisson : fromage frais persillé, jambon blanc supérieur, persil16,50 €Butternut
Crème de butternut, mozzarella, butternut, confit d'oignons. Après cuisson : fromage de chèvre frais, graines de courges torréfiées, jeunes pousses16,50 €Crémière
Crème fraîche, mozzarella, pommes de terre grenailles cuisinées maison. Après cuisson : jambon blanc, gorgonzola, parmesan et ciboulette16,50 €Galopin
Sauce tomate, mozzarella, poulet cuisiné maison, confit d'oignons. Après cuisson : mozzarella de Bufflonne, chorizo ibérique17,50 €Fromagère
Crème fraîche, mozzarella, tomme de Savoie AOP, Cantal AOP, Gorgonzola AOP. Après cuisson : Parmesan AOP18,00 €VégétarienTartiflette
Crème fraîche, mozzarella, pommes de terre grenailles, confit d’oignons maison, reblochon AOP et lard fumé français. Après cuisson : ciboulette18,50 €Truffée
Actuellement indisponible20,00 €
Petites pizzas intemporelles 21cm 🍕🥬
Servies avec une petite salade en accompagnement : salade, tomates confites et copeaux de parmesan AOP (500 ml)
Petite 5 fromages
Sauce tomate, mozzarella, reblochon AOP, raclette, Saint Marcellin IGP, origan.Après cuisson : copeaux de parmesan AOP13,50 €PopulairePetite reine
Crème forestière maison, mozzarella, champignons de Paris français, origanAprès cuisson : jambon blanc supérieur français13,50 €Petite maurette
Crème maison au miel de Sologne, mozzarella, St Maure-de-Touraine AOP, lard fumé français, origan13,50 €Petite tartuffe
Crème forestière maison, mozzarella, champignons de Paris français, origan. Après cuisson : jambon sec IGP tranché maison, parmesan AOP et filet d’huile d’olive à la truffe13,50 €Petite bouchère
Sauce tomate, mozzarella, lard fumé français, poulet français cuisiné maison, confit d’oignons maison, sauce bbq, origan13,50 €Petite truite
Crème fraîche, mozzarella, confit d’oignons maison, origanAprès cuisson : truite fumée française, filet de citron frais, fromage de chèvre frais, graines de sésame, jeunes pousses14,50 €Petite moutarde
Crème de moutarde d’Orléans maison, mozzarella, poulet français cuisiné maison, confit d’oignons maison, raclette, origan. Après cuisson : persil frais13,50 €Petite marguerite
Sauce tomate, mozzarella, origan11,50 €VégétarienPetite végé d'Hiver
Sauce tomate, mozzarella, champignons de Paris, confit d'oignons, butternut. Après cuisson : olives vertes, tomates confites, jeunes pousses, graines de courge13,50 €
Petites pizzas d'hiver (21cm) ⛄
Servies avec une petite salade en accompagnement : salade de saison, tomates séchées et parmesan (500 ml).
Petite Poire
Crème fraîche, mozzarella, poire, gorgonzola. Après cuisson : crème balsamique, pignons de pin torréfiés et basilic frais13,50 €Petite Butternut
Crème de butternut, mozzarella, butternut, confit d'oignons. Après cuisson : fromage de chèvre frais, graines de courges torréfiées, jeunes pousses13,50 €Petite Bambin
Crème de carottes maison, mozzarella, carottes cuisinées maison. Après cuisson : jambon blanc supérieur, parmesan AOP, persil13,50 €Petite Crémière
Crème fraîche, mozzarella, pommes de terre grenaillesAprès cuisson : jambon blanc, gorgonzola, parmesan AOP et ciboulette fraîche13,50 €Petite Galopin
Sauce tomate, mozzarella, poulet cuisiné maison, confit d'oignons. Après cuisson : mozzarella de Bufflonne, chorizo ibérique13,50 €Petite Tartiflette
Crème fraîche, mozzarella, pommes de terre grenailles, confit d’oignons maison, reblochon AOP et lard fumé français. Après cuisson : ciboulette13,50 €Petite Fromagère
Crème fraîche, mozzarella, tomme de Savoie AOP, Cantal AOP, Gorgonzola AOP. Après cuisson : Parmesan AOP13,50 €Petite Truffée
Actuellement indisponible15,00 €
Salades 🥗
Salades grand format (1300 ml) servies avec un bout de pain maison
Salade Cocotte
Salade de saison, Saint-Marcellin IGP, confit d'oignons, poulet cuisiné maison, chorizo ibérique, croûtons, tomates confites, pommes de terre grenailles, olives vertes16,00 €Petite salade 500 ml
Petite salade de saison, tomates confites, parmesan AOP, vinaigrette balsamique4,50 €VégétarienSalade Seguin
Salade de saison, Saint-Maure-de-Touraine AOP, jambon sec IGP d'Auvergne, poires, tomates confites, olives vertes, croûtons, cerneaux de noix16,50 €Salade Parisienne
Salade de saison, Saint-Marcellin IGP, tomates confites, jambon blanc français supérieur, carottes, croûtons, olives vertes, pignons de pin16,00 €Salade Truite
Salade de saison, truite fumée française, filet de citron frais, confit d'oignons maison, croûtons, graines de sésame, tomates confites, olives vertes, Parmesan AOP18,00 €
Desserts 🍮
100 % fait maison. Consigne de 1 € à rapporter au restaurant pour les pots en verre.
Choconoisette (21 cm)
Crème fraîche, pâte à tartiner locale bio Noiseraie, éclats de noisettes5,00 €VégétarienTiramisu
Biscuit à la cuillère, café des halles Châtelet, mélange mascarpone et cacao5,00 €Cheesecake
Cream cheese, spéculos, caramel au beurre salée et éclats de noisettes5,00 €Chocopoire (21 cm)
Crème fraîche, pommes caramélisées maison, pâte à tartiner locale bio, caramel au beurre salé, éclats de noisette6,00 €Tiramisu Poire
Biscuit à la cuillère, pâte à tartiner locale bio, pommes caramélisées, mélange mascarpone, cacao6,00 €Cheesecake Crème de marrons
Cream cheese, spéculos, crème de marrons et éclats de noisettes6,00 €
Boissons sans alcool 🥤
Boissons artisanales et locales
Limonade Citron 33cl
Boisson artisanale depuis 1888 produite à Janville (région centre). 33 cl.3,80 €Beauce cola 33cL
Boisson artisanale depuis 1888 produite à Janville (région centre). 33 cl.3,80 €Limonade cassis 33cl
Boisson artisanale depuis 1888 produite à Janville (région centre). 33 cl.3,80 €Limonade Pomme verte 33cl
Boisson artisanale depuis 1888 produite à Janville (région centre). 33 cl3,80 €Jus de pomme 25cl
Boisson Verger de la Manse région centre. Agriculture raisonnée et label Vergers Ecoresponsables. 25 cl.3,00 €Limonade grenadine 33cl
Boisson artisanale depuis 1888 produite à Janville (région centre). 33 cl.3,80 €Thé Glacé à la pêche
Boisson artisanale depuis 1888 produite à Janville (région centre). 33 cl.3,80 €
Bières artisanales locales 33cl🍺
Boissons artisanales et locales
Trafalgar IPA
Amertume prononcée, arômes maltés. Notes résineuses et fruitées - 6,2°Brasserie du four à briques. Saran5,50 €Eurelienne triple
Puissante et ronde. Arômes frais et fleuris - 8,5°Brasserie de Chandres. Sours6,00 €Eurélienne Blonde
Notes de céréales très prononcées. Légère et fraîche - 6,5°Brasserie de Chandres5,00 €Eurélienne Blanche
Bière brassée avec une forte proportion de blé malté et des flocons d’avoine - 5,5°Brasserie de Chandres5,50 €L' Avallée de la Loire IPA
Une single Hop : une seule variété de houblon a été utilisé pour le brassage en amérisant, aromatique et houblonnage à froid - 5°Brasserie du Vauret. Mardié6,00 €157 DOM Kölsch Blonde
Style de bière de la ville de Cologne. Subtil goût malté, douce amertume. Notes florales et herbacées - 5°Brasserie du four à briques. Saran4,50 €Witbier Blanche
Inspirée de la Weissbier Allemande, amertume modérée. Notes de verveine, notes citronnées - 5°Brasserie du four à briques. Saran5,00 €Stout'Presso Outmeal
Riche et gourmande. robe sombre et texture crémeuse grâce aux flocons d’avoine. Notes de cacao et noisette - 5,2°Brasserie du Four à briques. Saran6,00 €Eurélienne Fruits rouges
Bière brassée avec une forte proportion de blé malté et des flocons d’avoine - 5,5°Brasserie de Chandres. Sours5,50 €L'Avallée de la Loire Blonde
Inspirée du style Belgian Blond Ale. Arômes de miel et nez d’agrumes. Peu amère - 6°Brasserie du Vauret. Mardié5,50 €
Vins 75cL🍷
Chinon la marinière bio AOP
Vin rouge aux notes de fruits rouge, fruits noirs, minéraux. Léger en bouche et facile à boire. 12,5° - 75 cl.20,00 €Saint nicolas de bougueil AOP
Vin rouge. Robe intense, bel équilibre en bouche. Fruité et doux. 12,5 ° - 75 cl.18,00 €Touraine noble Joué AOP
Rosé de Touraine aux arômes floraux et de fruits rouges. Belle longueur et fraîcheur en bouche. 12,5 ° - 75cl18,00 €L'Enfant Rebelle
Vin blanc de la Vallée de la Loire aux notes florales, d'arbres fruitiers et d'agrumes. Belle rondeur en bouche. 13° - 75 cl.18,00 €Languedoc l'arrogant AOC
Vin rouge riche et charpenté à fort caractère avec une douce sensation boisée et épicée. 14° - 75 cl.18,00 €Kairos IGP
Rosé fruité de Méditerranée. Château du Rouet. 12,5 ° - 75 cl.16,00 €Uby n°4 IGP
Vin blanc moelleux léger aux notes d'agrumes. 75cl.16,00 €Vouvray AOC
Vin pétillant. Notes florales et végétales (fleurs d’acacia, buis), complétées par des notes fruitées (pomme, poire) et une fraîcheur très agrumes. Belle rondeur en bouche, qui en fait un vin apprécié à l’apéritif. 13° - 75cl.18,00 €
