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À propos de Petite Saison
Des pizzas cuisinées avec des produits frais, de terroir, qui se réinventent au fil des saisons !
Populaires
5 fromages
16,50 €Marcelline
17,00 €Reine
16,50 €Maurette
18,50 €Provençale
16,50 €Tartuffe
20,00 €Bandit
18,50 €Sudiste
20,00 €Moutarde
18,00 €Bouchère
17,50 €
Grandes Pizzas intemporelles 31 cm 🍕
Les pizzas disponibles toute l'année*origan sur toutes les pizzas
5 fromages
Sauce tomate, mozzarella, Reblochon AOP , Raclette, Saint-Marcellin IGP. Après cuisson : Parmesan AOP16,50 €PopulaireReine
Crème forestière maison, mozzarella, champignons de Paris français. Après cuisson : Jambon blanc supérieur français16,50 €PopulaireMaurette
Crème maison au miel de Sologne, mozzarella, Sainte-Maure-de-Touraine AOP, lard fumé français18,50 €PopulaireMarguerite
Sauce tomate, mozzarella, origan12,50 €Tartuffe
Crème forestière maison, mozzarella, champignons de Paris français. Après cuisson : Jambon sec IGP d'Auvergne tranché, Parmesan AOP, filet d'huile d'olive à la truffe20,00 €Végé d'été
Sauce tomate, mozzarella, champignons de Paris. Après cuisson : tomates cerises marinées, aubergines persillées, olives vertes, cœurs d'artichaut marinés, jeunes pousses16,50 €Moutarde
Crème de moutarde d'orléans maison, mozzarella, poulet français cuisiné maison, confit d'oignons maison, raclette. Après cuisson : persil18,00 €Bouchère
Très bien noté· Sauce tomate, mozzarella, lard fumé français, poulet français cuisiné maison, confit d'oignons maison, sauce barbecue17,50 €Truite
Crème fraîche, mozzarella, truite fumée française, confit d'oignons maison, graines de sésame. Après cuisson : jeunes pousses, fromage de chèvre frais, filet de citron22,00 €
Grandes Pizzas d'été (31cm)🍓🌞🥬
Les grandes pizzas de la saison du Printemps *origan sur toutes les pizzas
Marcelline
Très bien noté· Crème fraîche, mozzarella, Saint-Marcellin IGP. Après cuisson : jambon blanc supérieur, ciboulette fraîche17,00 €Sudiste
Sauce tomate, mozzarella. Après cuisson : jambon sec IGP d'Auvergne tranché maison, tomates cerises marinées, mozzarella de Bufflonne, jeunes pousses, filet d'huile d'olive20,00 €Provençale
Crème de poivron maison, mozzarella, confit d'oignons, poivrons cuisinés. Après cuisson : tomates cerises marinées, Parmesan AOP, jeunes pousses16,50 €Bandit
Très bien noté· Sauce tomate, mozzarella, poulet cuisiné maison, confit d'oignons. Après cuisson : chorizo ibérique tranché maison, tomates cerises marinées, Parmesan AOP18,50 €Bergine
Crème d'aubergines maison, mozzarella, aubergines persillées. Après cuisson : jambon blanc supérieur, mozzarella de Bufflonne, Parmesan AOP18,00 €Myrtille
Crème fraîche, mozzarella, myrtilles. Après cuisson : chèvre frais, coulis de framboises maison, amandes effilées, basilic frais18,50 €PopulaireArtiche
Crème fraîche, mozzarella. Après cuisson : coeurs d'artichauts marinés, jambon blanc supérieur, filet d'huile d'olive citronnée aux herbes maison16,00 €
Petites pizzas intemporelles 21 cm 🍕🥗
Petites pizzas servies avec une petite salade (500ml) : salade de saison, tomates confites, parmesan
Petite 5 fromages
Sauce tomate, Mozzarella, Reblochon AOP , Raclette, Saint-Marcellin IGP. Après cuisson : Parmesan AOP. Servie avec une petite salade (500ml) : salade de saison, tomates confites, parmesan13,50 €Petite Reine
Crème forestière maison, mozzarella, champignons de Paris. Après cuisson : Jambon blanc supérieur français. Servie avec une petite salade (500ml) : salade de saison, tomates confites, parmesan13,50 €Petite Maurette
Crème au miel de Sologne, mozzarella, Sainte-Maure-de-Touraine AOP, lard fumé français. Servie avec une petite salade (500ml) : salade de saison, tomates confites, parmesan13,50 €Petite marguerite
Sauce tomate, mozzarella, origan. Servie avec une petite salade (500ml) : salade de saison, tomates confites, parmesan11,00 €Petite Moutarde
Crème de moutarde d’orléans maison, mozzarella, poulet français cuisiné maison, confit d’oignons maison, Raclette. Après cuisson : persil frais. Servie avec une petite salade (500ml) : salade de saison, tomates confites, parmesan13,50 €Petite Végé de Printemps
Sauce tomate, mozzarella, champignons de Paris. Après cuisson : cœurs d'artichaut marinés, tomates confites, olives vertes, jeunes pousses. Servie avec une petite salade (500ml) : salade de saison, tomates confites, parmesan13,50 €Petite Tartuffe
Crème forestière maison, mozzarella. Après cuisson : jambon sec IGP d'Auvergne tranché, copeaux de Parmesan AOP et filet d’huile d’olive à la truffe. Servie avec une petite salade (500ml) : salade de saison, tomates confites, parmesan13,50 €Petite Truite
Crème fraîche, mozzarella, truite fumée française, confit d’oignons maison. Après cuisson : graines de sésame, fromage de chèvre frais, jeunes pousses, filet de citron frais. Servie avec une petite salade (500ml) : salade de saison, tomates confites, parmesan16,00 €Petite Bouchère
Sauce tomate, mozzarella, lard fumé, poulet plein air cuisiné maison, confit d’oignons maison et sauce BBQ. Servie avec une petite salade (500ml) : salade de saison, tomates confites, parmesan13,50 €
Petites Pizzas d'été (21cm) 🍓🌞🥬
Petites pizzas servies avec une petite salade (500ml) : salade de saison, tomates confites, parmesan
Petite Provençale
Crème de poivron maison, mozzarella, confit d'oignons, poivrons cuisinés. Après cuisson : tomates cerises marinées, Parmesan AOP, jeunes pousses. Servie avec une petite salade (500ml) : salade de saison, tomates confites, parmesan13,50 €Petite Bergine
Crème d'aubergines maison, mozzarella, aubergines persillées. Après cuisson : jambon blanc supérieur, mozzarella de Bufflonne, Parmesan AOP. Servie avec une petite salade (500ml) : salade de saison, tomates confites, parmesan13,50 €Petite Myrtille
Crème fraîche, mozzarella, myrtilles. Après cuisson : chèvre frais, coulis de framboises maison, amandes effilées, basilic frais. Servie avec une petite salade (500ml) : salade de saison, tomates confites, parmesan13,50 €Petite Marcelline
Crème fraîche, mozzarella, Saint-Marcellin IGP. Après cuisson : jambon blanc supérieur, ciboulette fraîche. Servie avec une petite salade (500ml) : salade de saison, tomates confites, parmesan13,50 €Petite Artiche
Crème fraîche, mozzarella. Après cuisson : coeurs d'artichauts marinés, jambon blanc supérieur, filet d'huile d'olive citronnée aux herbes maison. Servie avec une petite salade (500ml) : salade de saison, tomates confites, parmesan12,50 €Petite Sudiste
Sauce tomate, mozzarella. Après cuisson : jambon sec IGP d'Auvergne tranché maison, tomates cerises marinées, mozzarella de Bufflonne, jeunes pousses, filet d'huile d'olive. Servie avec une petite salade (500ml) : salade de saison, tomates confites, parmesan13,50 €Petite Bandit
Sauce tomate, mozzarella, poulet cuisiné maison, confit d'oignons. Après cuisson : chorizo ibérique tranché maison, olives, Parmesan AOP. Servie avec une petite salade (500ml) : salade de saison, tomates confites, parmesan13,50 €
Salades d'été 1300ml 🥗
Servies avec un petit pain maison avec un pâton de pâte à pizza
Salade Truite
Salade de saison, truite fumée, filet de citron frais, confit d'oignons maison, croutons, graines de sésame, tomates cerises marinées, olives vertes, Parmesan AOP. Servie avec un petit pain maison18,50 €Salade Seguin
Salade de saison, Sainte-Maure-de-Touraine AOP, Jambon sec IGP d'Auvergne, tomates cerises marinées, olives vertes, aubergines persillées, croûtons, noix. Servie avec un petit pain maison17,50 €Salade Cocotte
Salade de saison, Saint-Marcellin IGP, confit d'oignons maison, poulet français cuisiné, chorizo ibérique tranché, croûtons, tomates cerises marinées, poivrons cuisinés, olives vertes. Servie avec un petit pain maison17,00 €Salade Parisienne
Salade de saison, Saint-Marcellin IGP, tomates cerises marinées, jambon blanc français supérieur, croûtons, aubergines persillées, olives vertes, pignons de pin. Servie avec un petit pain maison16,50 €Petite Salade (500 ml)
Petite salade de saison, avec tomates confites et Parmesan AOP. 500ml4,50 €
Sauces et Extras
Sauce pimentée extra forte M. Martin
Sauce pimentée artisanale Maison Martin, intensité 7/12. Piquant net et aromatique, aux saveurs fumées et épicées. Maison Martin est une marque française spécialisée dans les sauces pimentées artisanales0,60 €Huile extra forte Colona
Huile pimentée forte Colona 3ml. Piquant intense pour relever vos pizzas. 1 dose offerte par pizza (sélectionner l’option lors de la commande d'une pizza).0,30 €Sauce vinaigrette balsamique
Sauce vinaigrette balsamique, douce et légèrement acidulée. 20g0,40 €
Desserts de saison 🍰
Choco (21 cm)
Crème fraîche. Après cuisson : Pâte à tartiner locale bio, éclats de noisettes8,00 €Tiramisu
Biscuit à la cuillère, Café des halles Châtelet, mélange mascarpone et cacao6,00 €Cheesecake Framboise
Cream cheese, concassé de Spéculoos, coulis de Framboise maison6,00 €Cheesecake
Cream cheese, concassé de Spéculoos, Caramel au Beurre Salée, éclats de noisettes6,00 €Panna Cotta Framboise
Crème onctueuse, coulis de framboise maison5,00 €Chocofruits (21cm)
Crème fraîche. Après cuisson : pâte à tartiner locale bio, Fraises fraîches, framboises, myrtilles, éclats de noisettes8,50 €
Boissons sans alcool 🥤
Beauce Cola
Boisson artisanale depuis 1888 produite à Janville (région centre). 33 cl.4,00 €Citron
Limonade artisanale depuis 1888 produite à Janville (région centre). 33 cl4,00 €Pêche Hibiscus
Thé blanc glacé naturel et biologique, sans additifs, faible en calories. JOMO mise sur la pureté des ingrédients et des saveurs fraîches et authentiques. Produit en France.4,00 €Pomme verte
Limonade artisanale depuis 1888 produite à Janville (région centre). 33 cl4,00 €Thé glacé pêche
Limonade artisanale depuis 1888 produite à Janville (région centre). 33 cl.4,00 €Grenadine
Limonade artisanale depuis 1888 produite à Janville (région centre). 33 cl.4,00 €Menthe Citron
Thé vert glacé naturel et biologique, sans additifs, faible en calories. JOMO mise sur la pureté des ingrédients et des saveurs fraîches et authentiques. Produit en France.4,00 €Cassis
Limonade artisanale depuis 1888 produite à Janville (région centre). 33 cl.4,00 €Jus de pomme 25cl
Boisson Verger de la Manse région centre. Agriculture raisonnée et label Vergers Ecoresponsables. 25 cl.3,50 €Gingembre
Citronnade naturelle et biologique, sans additifs, faible en calories. JOMO mise sur la pureté des ingrédients et des saveurs fraîches et authentiques. Produit en France.4,00 €Fruits Rouges
Citronnade naturelle et biologique, sans additifs, faible en calories. JOMO mise sur la pureté des ingrédients et des saveurs fraîches et authentiques. Produit en France.4,00 €
Bières artisanales locales 33cl 🍻
IPA Trafalgar
Amertume prononcée, arômes maltés. Notes résineuses et fruitéesBrasserie du four à briques. Saran6,50 €Blonde L' Avallée de la Loire
Inspirée du style Belgian Blond Ale. Arômes de miel et nez d’agrumes. Peu amère.Brasserie du Vauret. Mardié7,00 €Blanche Eurélienne
Bière brassée avec une forte proportion de blé malté et des flocaux d’avoine.Brasserie de Chandres. Sours6,00 €IPA L' Avallée de la Loire
Une "Single Hop" : une seule variété de houblon a été utilisé pour le brassage en amérisant, aromatique et houblonnage à froid.Brasserie du Vauret. Mardié6,50 €Fruits rouges Eurélienne
Fruits rouges ajoutés qui lui donne une saveur et une couleur atypique.Brasserie de Chandres. Sours6,50 €Blonde Eurélienne
Notes de céréales très prononcées. Légère et fraîche.Brasserie de Chandres. Sours6,00 €Blonde 157 DOM Kölsch
Style de bière de la ville de Cologne. Subtil goût malté, douce amertume. Notes florales et herbacéesBrasserie du four à briques. Saran5,00 €Blanche Witbier
Inspirée de la Weissbier Allemande, amertume modérée. Notes de verveine, notes citronnées.Brasserie du four à briques. Saran6,00 €Stout Presso Outmeal
Riche et gourmande. robe sombre et texture crémeuse grâce aux flocons d’avoine. Notes de cacao et noisette.Brasserie du Four à briques. Saran7,00 €Triple Eurelienne
Puissante et ronde. Arômes frais et fleuris.Brasserie de Chandres. Sours7,50 €
Vins 🍷
Rosé Touraine Noble Joué AOP
Rosé de Touraine aux arômes floraux et de fruits rouges. Belle longueur et fraîcheur en bouche. 75cl18,00 €Rosé Kairos IGP
Rosé fruité de Méditerranée. Château du Rouet. 12,5 ° - 75 cl.14,00 €Rouge Languedoc AOC
Vin rouge riche et charpenté à fort caractère avec une douce sensation boisée et épicée. 14 ° - 75 cl.18,00 €Rouge Chinon bio AOP
Vin rouge La Marinière. Notes de fruits rouge, fruits noirs, minéraux. Léger en bouche et facile à boire. 12,5° - 75 cl.22,00 €Rouge Saint Nicolas de Bourgueil AOP
Vin rouge. Robe intense, bel équilibre en bouche. Fruité et doux. 13 ° - 75 cl.20,00 €Blanc Uby n°4 IGP
Vin blanc moelleux léger aux notes d'agrumes. 75cl18,00 €Blanc l'Enfant Rebelle Sauvignon
Vin blanc de la Vallée de la Loire aux notes florales, d'arbres fruitiers et d'agrumes. Belle rondeur en bouche. 75 cl.20,00 €Pétillant Vouvray AOC 🍾
Vin pétillant aux notes florales et végétales (fleurs d’acacia, buis), complétées par des notes fruitées (pomme, poire) et une fraîcheur très agrumes. Belle rondeur en bouche, qui en fait un vin apprécié à l’apéritif. 75cl20,00 €
