Restaurant Mosaique 🧆 livre depuis Madeleine

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Entrées

PASTILLA POULET
Feuilleté croustillant garni de poulet tendre, d’oignons fondants, d’amandes et d’épices marocaines, délicatement relevé d’une touche sucrée-salée.
15,00 €
BRIKE KEFTA
Feuille de brick croustillante garnie de kefta savoureuse, parfumée aux épices marocaines et aux herbes fraîches
10,00 €
BRIKE OEUF
Feuille de brick dorée et croustillante, garnie d’un œuf fondant et délicatement assaisonnée
7,00 €
BRICK CREVETTES
Feuille de brick croustillante garnie de crevettes savoureuses, délicatement assaisonnées aux épices et aux herbes.
10,00 €
SALADE KOUTOUBIA
Poivrons grillés et braisés, fondants et parfumés, relevés d’un assaisonnement aux saveurs marocaines.
8,00 €
BRIKE THON
Feuille de brick dorée et croustillante, garnie de thon savoureux et délicatement assaisonnée aux épices et herbes.
10,00 €

Box poulet
Semoule moelleuse, bouillon de légumes, pois chiches et raisins, accompagnés d’un morceau de poulet tendre. Harissa servie à part pour relever le tout selon vos envies.
21,00 €
Box kefta
Semoule moelleuse, bouillon de légumes, pois chiches et raisins, accompagnés de kefta savoureuse aux épices marocaines. Harissa servie à part.
21,00 €
Box merguez
Semoule moelleuse, bouillon de légumes, pois chiches et raisins, accompagnés de 2 merguez savoureuses. Harissa servie à part
21,00 €
Box légumes
Semoule moelleuse accompagnée de légumes mijotés dans leur bouillon, pois chiches et raisins. Harissa servie à part.
18,00 €

Tajine poulet olive citron confits
Poulet mijoté lentement avec des olives et du citron confit, dans une sauce parfumée aux épices marocaines. Un grand classique, tendre et généreux.
20,00 €
Tajine d'agneau aux fruits sec
— Viande mijotée aux épices marocaines, accompagnée d’abricots, de pruneaux fondants et d’amandes pour une délicieuse alliance sucrée-salée.
25,00 €

BOULAOUANE
Vin marocain emblématique, aux arômes fruités et généreux, idéal pour accompagner couscous, tajines et grillades.
21,00 €
BONASSIA
Vin marocain élégant et fruité, issu du terroir de Meknès. Une cuvée agréable et facile à déguster, idéale pour accompagner couscous, tajines et grillades
30,00 €
Lager Beer du Maroc
Bière blonde marocaine légère et rafraîchissante,
8,00 €