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À propos de Taj Mahal
Une sélection de mets finement préparés tels le fameux poulet tikka massala ou bien shahi korma. Une variété de plats végétariens sont également disponibles.
Populaires
Mourgh massala
9,50 €Shahi korma
9,50 €MENU DECOUVERTE (2 personnes)
48,00 €Royal biryani
11,00 €MENU
18,00 €Butter chicken
9,50 €MENU SPECIAL TAJ MAHAL
22,00 €MENU MIDI SPECIAL TAJ MAHAL
14,00 €MENU VEGETARIEN
15,00 €Mourgh badajme
9,00 €
Menus
MENU
1 Entrées au choix, 1 plat au choix, accompagnement( riz basmati et cheese nan) et dessert.18,00 €MENU SPECIAL TAJ MAHAL
4 Entrées ( cheese nan, poulet tandoori, seek kabab et sabzie pakora), 3 plats (mourgh massala, mourgh badamie et riz basmati) et dessert.22,00 €MENU DECOUVERTE (2 personnes)
5 Entrées (sazbie samoussa, poulet tandoori, seek kabab, sazbie pakora et allou pakora) + 4 plats (mourgh massala, shaki korma, jhinga biryani et riz basmati au safran et cheese nan) + dessert.48,00 €MENU VEGETARIEN
1 Entrée au choix, 1 plat au choix, accompagnement ( Riz Basmati et Cheese Nan) et dessert.15,00 €
Entrées - beignets
Sazbie pakora
Beignets d'aubergines et pommes de terre à la farine de pois chiche4,00 €Sazbie Samoussa
Beignets triangulaires fourrés au pommes de terre et petits pois4,00 €Pakora au poisson
Beignets de poisson à la farine de pois chiche5,00 €
Entrées - grillades
Four en terre chauffé au charbon de bois dans lequel se font les grillades et les pains (grillées au tandoor)
Poulet tikka
Blancs de poulet marinés dans une sauce puis grillés6,00 €Seek kabab
Brochette de viande hachée légèrement épicée, puis grillés au four6,00 €Poulet tandoori
Cuisse de poulet marinée dans une sauce puis grillée5,00 €Agneau tikka
Viande d'agneau coupée en dés, marinée dans une sauce puis grillée6,00 €Gambas tandoori
Gambas marinées dans une sauce puis grillés au tandoor9,00 €
Entrées - salades
Raita
Salade de crudité à la façon punjabi : crème fraiche, yaourt, concombre, tomates, cumin4,00 €
Entrées - galettes
Toutes nos galettes sont cuites au four en terre chauffé au charbon de bois
Cheese nan
Galette au fromage et à la farine blanche3,00 €Naan
Galette à la farine blanche à pâte levée2,00 €Keema nan
Galette fourrée à la viande hachée et à la farine blanche4,00 €Roti
Galette punjabi à la farine complète2,00 €Parata
Galette au beurre à la farine complète2,50 €
Plats au poulet
Sans riz
Butter chicken
Poulet grillé, désossé avec sauce du chef et tomates9,50 €Mourgh massala
Blancs de poulet grillés au tandoor puis cuisinés dans une sauce du chef9,50 €PopulaireMourgh badajme
Poulet désossé et préparé à la crème fraiche, noix de cajou et amandes9,00 €Mourgh vindaloo
Curry de poulet aux oignons dorés, pommes de terre et épicés variées9,00 €Mourgh jalfrazi
Poulet grillé, désossé et préparé à la façon mouglaî : cajou, crème fraiche, œuf, tomates8,50 €Sada mourgh
Poulet au curry punjabi7,50 €Mourgh krahi
Spécialité du chef : poulet désossé avec tomates fraiches au beurre (fort)9,00 €Mourgh madras
Morceaux de poulet, sauce au curry de madras (épicé)8,50 €
Plats à l'agneau
Sans riz
Shahi korma
Agneau préparé dans une sauce à la noix de cajou9,50 €Gosht massala
Agneau grillé au tandoor puis cuisiné dans une sauce du chef9,50 €Palak gosht
Agneau à la purée d'épinards8,50 €Sada gosht
Curry d'agneau punjabi8,00 €Gosht vindaloo
Curry d'agneau aux oignons dorés,aux épicés variées et au pommes de terre9,00 €Gosht madras
Morceaux d'agneau, sauce au curry de madras (épicé)9,00 €Benqen gosht
Agneau à la purée d'aubergines9,00 €Krahî gosht
Spécialité du chef : agneau avec tomates fraiches au beurre (fort)9,00 €Allou keema
Viande hachée avec pommes de terre8,00 €
Plats au poisson
Sans riz
Jhinqa du chef
Crevette sauce du chef: crème fraiche, noix de cajou et amandes9,50 €Jhinga massala
Crevette à la sauce du chef9,00 €Sada machli
Poisson au curry - filet de Julienne7,00 €Machli massala
Poisson à la sauce du chef - filet de Julienne9,00 €Sada jhinga
Crevette au curry8,50 €Fruits de mer
Curry au gingembre avec crevettes, moules, palourdes, encornets8,00 €
Biryanies
Plats traditionnels préparés à base de plusieurs épices mijotées dans du riz basmati
Mqurgh biryani
Biryani au poulet désossé8,00 €Royal biryani
Biryani aux crevettes, agneau, poulet, gambas, petis pois11,00 €Gosht bryani
Biryani à l'agneau9,00 €Sabzie biryani
Biryani aux légumes7,00 €Jhinga biryani
Biryani aux crevettes9,00 €Fruits de mer biryani
Biryani de fruits de mer8,50 €
Plats végétariens
Légumes ou plats végétariens. Sans riz.
Palak paneer
Epinards et fromage maison préparés dans une sauce6,00 €Bengen bartha
Aubergines grillés au tandoor et mijotées dans une sauce6,50 €Dall makni
Assortiment de lentilles cuisinées dans une sauce au beurre6,00 €Allou palak
Curry de pommes de terre aux épinards6,00 €
Accompagnements
Riz basmati
Pullao
Riz parfumé avec tomates3,00 €Mutter pullao
Riz parfumé avec des petits pois4,00 €
Nos desserts
Halva
Gâteau de semoule, lait, pistache, cajou3,00 €Kulfi
Glace indienne : lait,crème fraiche, pistache, cajou3,50 €Salade de fruits
3,50 €Klaub jamen
Beignet à base de fruits, lait miel, parfumé à la cardamone3,50 €Colonel
Citron vert et vodka5,50 €
Boissons fraîches
Coca-Cola - 33cl
Goût original3,00 €Bière Kronenbourg
3,00 €Bière Indienne
3,00 €Jus de mangue
Bouteille - 25cl3,00 €Vittel 1/2L
3,00 €Vittel 1L
4,00 €Badoit 1/2L
3,00 €Badoit 1L
4,00 €Coca-Cola - 50cl
Goût original4,00 €Jus d'orange
Bouteille - 25cl3,00 €Jus d'abricot
Bouteille - 25cl3,00 €Jus d'ananas
Bouteille - 25cl3,00 €Bière Heineken
3,00 €
MENU DEJEUNER
MENU MIDI SPECIAL TAJ MAHAL
1 Entrée au choix, 1 plat au choix, accompagnement (riz basmati et cheese nan) et 1 dessert.14,00 €