À propos de Maison Pinsa
🍕 Découvre la Pinsa Romana ! Plus légère, plus digeste et plus gourmande qu'une pizza classique 😃-20 % sur tout le menu
Pour les commandes de 15 € min. Voir conditions
Populaires
Bufala ✨
13,60 €17,00 €Mortadella bomba 💣💥💫
Très bien notéMozzarella Fior di Latte, mortadelle pistache IGP, pesto de pistache, Parmesan et éclats de pistaches de Bronte DOP.15,60 €19,50 €Il diavolo in corpo 🌶️🌶️
15,20 €19,00 €Quattro formaggi 🧀🌱💥
Très bien notéMozzarella Fior di Latte, Gorgonzola, Provola fumé, Taleggio14,00 €17,50 €Pistacchio 😮
14,40 €18,00 €Carciofi
13,20 €16,50 €Parma 💚🤍❤
16,00 €20,00 €Al tartufo 🍄🍖🧀🤩
17,20 €21,50 €Burratissima 🍅🤍
14,00 €17,50 €Dolce Vita 🥗
13,60 €17,00 €
💚❤ Antipasti
Stracciatella fumée
Le crémeux de la burrata version fumée, à déguster avec notre foccacia maison11,00 €Antipasti Burrata 💥
Burrata crémeuse des pouilles, servi avec sa focaccia maison.9,00 €PopulaireAntipasti Burrata à la truffe 🍄😋
Burrata crémeuse à la truffe, servi avec sa focaccia maison.11,50 €Végétarien
🍕 Pinsa Romana
Avec son mélange de farines de blé, riz et soja et sa fermentation lente de 48 h à 72 h, la pâte de la Pinsa Romana est plus légère qu’une pizza classique !
Regina
Très bien noté· Tomate San Marzano DOP, Mozzarella fior di latte, Champignons de Paris, Jambon cuit paysan, Basilic frais, Huile d’olive extra-vierge DOP12,80 €16,00 €Bufala ✨
Sauce tomate San Marzano DOP, Mozzarella fior di latte, Bocconcini di Bufala, Basilic frais, Huile d’olive extra-vierge Terra di Bari DOP13,60 €17,00 €PopulaireMargherita
Tomate San Marzano DOP, Mozzarella fior di latte, Basilic frais, Huile d’olive extra-vierge DOP14,00 €VégétarienMortadella bomba 💣💥💫
Très bien noté· Mozzarella Fior di Latte, mortadelle pistache IGP, pesto de pistache, Parmesan et éclats de pistaches de Bronte DOP.15,60 €19,50 €Il diavolo in corpo 🌶️🌶️
Sauce tomate San Marzano DOP, Mozzarella fior di latte, Spianatapiccante, Nduja di Spilinga, Basilic frais, Parmigiano Reggiano DOP15,20 €19,00 €PopulaireQuattro formaggi 🧀🌱💥
Très bien noté· Mozzarella Fior di Latte, Gorgonzola, Provola fumé, Taleggio14,00 €17,50 €VégétarienCalabria Mia
Tomate San Marzano DOP, Nduja di Spilinga, Oignons rouges confits, Stracciatella, Basilic frais et Huile d'olive extra vierge DOP14,00 €17,50 €Verde
Crème courgettes, Mozzarella fior di latte, Légumes grillés, Pesto verde, Tomates cerises, Parmigiano Reggiano DOP, Basilic frais14,00 €17,50 €Carciofi
Sauce tomate San Marzano DOP, Mozarella Fior Di Latte, Champignons de Paris, Artichauts, Parmigiano Reggiano, Huile d'olive et basilic13,20 €16,50 €VégétarienGenovese
Sauce tomate San Marzano DOP, Mozzarella Fior di Latte, Tomates séchées, Pesto, Basilic frais et Huile d'olive extra-vierge Terra di Bari DOP12,40 €15,50 €VégétarienPistacchio 😮
Mozzarella fior di latte, Stracciatella, Pesto de pistache et parmesan, Eclats de pistache de Bronte DOP14,40 €18,00 €Parma 💚🤍❤
Sauce tomate San Marzano DOP, jambon cru de Parme DOP 18 mois, roquette, tomates cerises et réduction de vinaigre.16,00 €20,00 €Al tartufo 🍄🍖🧀🤩
Crème de truffe, Mozzarella Fior di Latte, champignons de Paris, stracciatella, huile de truffe et copeaux de Parmesan.17,20 €21,50 €Burratissima 🍅🤍
Sauce tomate San Marzano DOP🍅, Mozzarella fior di latte, Burrata des Pouilles 🇮🇹, Basilic frais 🌿, Huile d’olive extra-vierge Terra di Bari DOP14,00 €17,50 €Et Cetara
Tomate San Marzano DOP, Mozzarella fior di latte, Anchois de Cetara, Tomates séchées, Basilic frais, Huile d'olive extra-vierge DOP13,60 €17,00 €La BresaOLALA 😱
Sauce tomate San Marzano DOP, Mozzarella fior di latte, Bresaola Punta d’Anca IGP, Burrata des Pouilles, Copeaux de Parmigiano Reggiano DOP, Basilic frais, Huile d’olive extra-vierge Terra di Bari DOP17,20 €21,50 €Ortolana
Sauce tomate San Marzano, Courgettes et aubergines grillés, Champignons de Paris, Roquette, Tomates cerises, Réduction de balsamique et Huile d'olive extra-vierge DOP12,00 €15,00 €Vegan
🥗 Salades
Fresca 🥗
Jeunes pousses, Tomates cerises, Artichaut, Champignons de Paris, Burrata des Pouilles, Foccacia maison12,40 €15,50 €Dolce Vita 🥗
Jeunes pousses, Légumes grillés de saison, Tomates cerises, Champignons de Paris, Burrata des Pouilles, Jambon cuit paysan, Foccacia maison, Eclats de noix, Parmigiano Reggiano DOP13,60 €17,00 €
🤤😎 Desserts
Tous nos desserts sont faits maison 🙃
Tiramisu
Tiramisu maison au café et au mascarpone artisanal frais (recette sans alcool)8,00 €Mikado de Pinsa
Bâtonnets de Pinsa caramélisés, Nocciolata bio et éclats de noisettes du Piémont IGP. Un dessert régréssif pour une gourmandise enfantine !10,00 €PopulaireMousse au chocolat 🍫
Mousse au chocolat à l'huile de l'olive, fleur de sel et noisettes concassées : se mange sans faim 🤤7,00 €Panna cotta siciliana
Vanille, fleur d’oranger et éclats de pistache.8,00 €
🥤 Boissons
Laissez-vous tenter par nos boissons maison ou notre sélection de sodas siciliens !
Citronnade maison 🍋
Citronnade maison, à la fleur d'oranger et au basilic. 250 ml.4,50 €ARANCIATA ROSSA
Soda pétillant artisanal sicilien à l'orange sanguine 🍊, 27,5 cl4,80 €Coca-Cola
33 cl.3,50 €Limonade Gassosa
Limonade pétillante artisanale au citron de Sicile, 27,5 cl4,80 €Coca-Cola zéro
33 cl.3,50 €San Pellegrino
50 cl.3,00 €LIMONATA ROSE CITRON
Soda pétillant artisanal sicilien à la rose 🌹 et au citron 🍋, 27,5 cl4,80 €Thé glacé maison 🍑
Thé glacé à la pêche, 250 ml.4,50 €Evian
50 cl.3,00 €Chinotto
Soda traditionnel de Sicile, 27,5 cl.4,80 €
🍻 Bières et cidre
Bière Poretti 33 cl
Bière blonde, 4,7°. 33 cl.4,80 €Gallia West IPA
Bière IPA artisanale, brassée à Pantin, 6°. 33 cl.5,50 €Cidre
Cidre brut bio 33 cl6,00 €
🍷🍾 Vins
Nous avons amoureusement sélectionné nos vins en ayant à cœur de valoriser les terroirs et le travail artisanal de petits domaines cultivés pour la plupart en Bio 🌿
Prosecco brut millésimé DOCG
Domaine Da Ponte - Vénétie.Blanc pétillants, sec, bulles intenses, frais et fruité aux senteurs de fleurs et d'orange. 75cl14,40 €18,00 €PopulaireLambrusco "sec" vin nature DOC
Domaine Grasparossa Di Castelvetro, Rouge pétillant, sec sur des bulles fines. Vin nature, zéro sulfite. 75 cl.12,80 €16,00 €Montepulciano D'Abruzzo DOC
MONTEPULCIANO D’ABRUZZO Bio DOC - 75cl Sec, franc et généreux, sur une finale épicée marquée par des tanins bien équilibrésLE TORRI - ABRUZZES15,20 €19,00 €Nero d’Avola DOC
NERO D’AVOLA DOC 75 cl Sec, intense et puissant, il dégage des arômes épicés de garrigue et figue rôtieCANTINA FINA - SICILE15,20 €19,00 €Pecorino Abruzzo DOC
PECORINO D’ABRUZZO DOC Bio 75 cl Vin blanc, sec, frais et fruité, une gorgée de soleil !LE TORRI - ABRUZZES16,00 €20,00 €Primitivo Rosato
PRIMITIVO ROSATO IGP 75cl D’une couleur rose grenadine claire, dont les arômes se retrouvent en bouche avec beaucoup de fraicheurTENUTA VIGLIONE - POUILLES16,00 €20,00 €Chianti
CHIANTI CLASSICO DOCG Bio 75cl Vin rouge, sec, intense et puissant, aux notes animales tout en équilibre sur de beaux taninsSAN MICHELE A TORRI -TOSCANE16,80 €21,00 €
