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VIENNOISERIES
Brioche Feuilletée (à partager)
Pâte à brioche au beurre AOP de Normandie, levain de lait, opaline.12,65 €PopulaireBrioche vendéenne (la Part de 200gr)
Cette brioche typique de la Vendée est fondante et filandreuse Généreuse et gourmande à souhait8,25 €Croissant Bretzel
Actuellement indisponible4,50 €Pain Chok
Actuellement indisponible4,60 €Brioche perdue façon Bostok
Actuellement indisponible4,50 €Big Pain aux Raisins (à partager)
Actuellement indisponible13,80 €
PAINS
Pain de Mie
Pain de mie ultra moelleux saupoudré de polenta.10,00 €1/2 Pain Signature (1kg)
Actuellement indisponible15,00 €1/4 Pain Signature (500gr)
Actuellement indisponible7,50 €1/2 Pain aux Graines (1kg)
Actuellement indisponible17,50 €1/4 Pain aux Graines (500gr)
Actuellement indisponible8,75 €1/2 Pain aux Fruits (1kg)
Actuellement indisponible22,50 €1/4 Pain aux Fruits (500gr)
Actuellement indisponible11,25 €Pain Malin (1kg)
Actuellement indisponible17,50 €Pain sans Farine de blé
Actuellement indisponible10,00 €1/2 Pain Malin (500gr)
Actuellement indisponible8,75 €Pain Petit Epeautre (600gr)
Actuellement indisponible12,50 €
GAMME SALÉE
Panini Tomate Pesto Mozzarella
Actuellement indisponible8,30 €Pizza Libanaise
Actuellement indisponible8,30 €Croque Libanais
Actuellement indisponible8,30 €Croque Fromage
Actuellement indisponible8,30 €Bretzel Crétois
Actuellement indisponible8,30 €Quiche Feta, Curry, Carottes rôties
Actuellement indisponible8,30 €Sandwich Focaccia Ail & Fines herbes
Actuellement indisponible8,60 €Sandwich Saumon, Aneth et Wasabi
Actuellement indisponible11,10 €Focaccia Grecque
Actuellement indisponible10,00 €Quiche Brocolis Gorgonzola
Actuellement indisponible8,30 €Madeleine Salée
Actuellement indisponible3,60 €Feuilleté Asperge Pesto
Actuellement indisponible9,40 €Tarte Feuilletées Tomates Cerises
Actuellement indisponible14,90 €Pizza Napolitaine
Actuellement indisponible8,30 €
GOUTER
Par Christophe Michalak 👨‍🍳
Part de Flan Vanille
Pâte à gâteau Basque, flan vanille de Madagascar et à la fleur d'oranger.6,90 €Part de Québécois
Ce Gâteau de voyage ultra gourmand, est composé d'un cake au sirop d'érable, imbibé avec un punch au sirop d'érable, le tout recouvert d'un généreux glaçage au sucre Muscovado et décoré par des petits cubes de fudge et une feuille en chocolat Ducley.8,10 €Madeleine Citron
Madeleine avec zestes de citron jaune, Glaçage à base de jus de citron.4,90 €Madeleine Framboise
Madeleine garnie d'un confit de framboise, enrobée d'une glace à l'eau framboise acidulée5,60 €Financier Noisettes Fleur d'Oranger
Financier noisettes à la fleur d'oranger du Liban.4,40 €Cookie Dulcey Pécan
Cookie garni avec des pépites de chocolat Dulcey , d'un intérieur coulant au gianduja pécan maison , noix de pécan hachées et fleur de sel.6,50 €PopulaireTarte Fine aux Pommes
Pâte feuilletée pur beurre caramélisée, compote de pommes, Pommes rôtie.8,10 €Sablé ShortBread
Sablé très friable.Spécialité écossaise.2,40 €Fondant Chocolat Praliné Noisette (à partager)
Actuellement indisponible32,50 €Part de Fondant Chocolat Praliné Noisette
Actuellement indisponible8,10 €PopulaireFlan Vanille (à partager)
Actuellement indisponible27,50 €Cheesecake Ultra Crémeux (à partager)
Actuellement indisponible31,25 €Part de Cheesecake Ultra Crémeux
Actuellement indisponible8,10 €PopulaireFonkie (à partager)
Actuellement indisponible27,50 €Fonkies
Actuellement indisponible6,90 €PopulaireAmandier Fraise Litchi (à partager)
Actuellement indisponible32,50 €Part d'Amandier Fraise Litchi
Actuellement indisponible8,10 €Québécois (à partager)
Actuellement indisponible32,50 €Part de Cake Malin
Actuellement indisponible5,60 €Cannelé de Bordeaux
Actuellement indisponible4,40 €
CONFITURES ET PĂ‚TES A TARTINER
Par Christophe Michalak 👨‍🍳
Takatartiner Noisette
Pâte à tartiner confectionnée dans notre Chocolaterie à base de praliné à la noisette et de chocolat.18,60 €Confiture Pomme Yuzu
Confiture confectionnée à partir de pommes et de jus de yuzu.12,40 €Confiture Fraise Violette
Confiture confectionnée à partir de fraises fraîches et aromatisée à la violette.12,40 €Confiture Framboise Rose
Confiture confectionnée à partir de framboises fraîches et parfumée à l'extrait de rose de Damas.12,40 €Confiture Ananas Goyave Citron Vert
Confiture confectionnée à partir d'ananas, de goyave et parfumée au jus de citron vert.12,40 €Confiture Agrumes Vanille
Confiture confectionnée à partir d'oranges douces et infusée à la vanille de Madagascar.12,40 €Confiture Abricot Amande
Confiture confectionnée à partir d'abricots frais et d'éclats d'amandes de Provence.12,40 €
BOISSONS
Jus Abricot-Adamance
35 % pur nectar d'abricot.4,40 €Jus d'Orange-Adamance
100% oranges pressées.( origine Brésil)4,40 €Jus de Pomme-Adamance
100% Pommes.(Origine France)4,40 €Jus de Mangue
4,40 €Jus de Fraise
4,40 €Citronnade - Adamance
Citronnade 30cl4,40 €Eau
Eau Minérale Eau Neuve 50cl2,50 €
