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THE BREAKY
Le combo parfait pour le petit-dĂ©j ou le goĂ»ter đ
THE BREAKY COOKIE
Une boisson au choix accompagnĂ©e dâun cookie croquant Ă lâextĂ©rieur et mĂ©ga fondant Ă lâintĂ©rieur đ9,50 âŹTHE BREAKY MUFFIN
Une boisson au choix accompagnĂ©e dâun Egg Muffin le roi du petit-dĂ©j Ă lâamĂ©ricaine đ13,90 âŹ
En coulisses
EGG MUFFIN đł
EGG MUFFIN
English muffin nature, cheddar rouge maturĂ©, sauce maison, oeuf au plat7,90 âŹEGG MUFFIN BACON
english muffin nature, cheddar rouge maturĂ©, sauce maison, bacon de boeuf snackĂ©, oeuf au plat9,90 âŹEGG MUFFIN SAUMON
english muffin nature, cheddar rouge maturĂ©, sauce maison, saumon fumĂ©, oeuf au plat10,90 âŹ
BRUNCH SALĂ đ„đ„
SUNNY AVOCADO TOAST
TrĂšs bien noté· Pain aux cĂ©rĂ©ales au levain bio, houmous de poivrons grillĂ©s maison, avocat tranchĂ©,noisettes torrĂ©fiĂ©es, fĂȘta, grenade, dukkah & cĂ©bette17,00 âŹENERGY PLATE SAUMON
Pain fermier aux cĂ©rĂ©ales et au levain bio toastĂ©, 2 Ćufs au plat, saumon fumĂ©, halloumi grillĂ©, avocat tranchĂ©, houmous de betteraves maison, tomatescerise, mixe de pouces et graines de sĂ©sames18,00 âŹENERGY PLATE BACON
Pain fermier aux cĂ©rĂ©ales et au levain bio toastĂ©, 2 Ćufs au plat, bacon de bĆuf (halal), halloumi grillĂ©, avocat tranchĂ©, houmous de betteraves maison, tomatescerise, mixe de pouces et graines de sĂ©sames17,00 âŹCHEESY GRILLED CHESSE BACON
Sandwich chaud avec pain aux cĂ©rĂ©ales au levain bio, cheddar, gouda au cumin,Ă©chalotes caramĂ©lisĂ©es, spicy mayo maison, toastĂ© avec un filet dâhuile dâolive pimentĂ©e et Bacon de boeuf (halal)19,50 âŹCHEESY GRILLED CHEESE
TrĂšs bien noté· Sandwich chaud avec pain aux cĂ©rĂ©ales au levain bio, cheddar, gouda au cumin,Ă©chalotes caramĂ©lisĂ©es, spicy mayo maison, toastĂ© avec un filet dâhuile dâolive pimentĂ©e16,00 âŹBLACK ROLL EGG BURGER
English muffin au zaatar, cheddar fondu, dip de poivrons rouges maison, avocattranchĂ©, 2 oeufs mollets, spicy hollandaise Ă lâharissa, grenade & cĂ©bette16,00 âŹBLACK ROLL EGG BURGER BACON
English muffin au zaatar, cheddar fond, dip de poivrons rouges maison, avocat tranchĂ©, 2 oeufs mollets, spicy hollandaise Ă lâharissa, grenade, cĂ©bette et bacon de bĆuf snackĂ©17,00 âŹBLACK ROLL EGG BURGER SAUMON
Bun au charbon vĂ©gĂ©tal, dip de poivrons rouges maison, avocat tranchĂ©,cheddar fondu, pickels dâoignons rouges & 2 oeufs au plat et Saumon fumĂ©18,00 âŹ
PANCAKES AND FRENCH TOASTS đ„
BAKLAWA PISTACHIO BERRIES PANCAKES
TrĂšs bien noté· 3 Pancakes, Mascarpone pistache, pralinĂ© pistache, brisures de baklawa, fruits rouges, pistaches concassĂ©es, pĂ©tales de rose & sirop dâĂ©rable16,00 âŹCHOCO BANâ AMLOU PANCAKES
3 Pancakes, Mascarpone amande, pralinĂ© amande, bananes, amandes, caramĂ©lisĂ©es, pĂ©pites de chocolat au lait & sirop dâĂ©rable16,00 âŹBAKLAWA PISTACHIO BERRIES FRENCH TOASTS
2 Tranches de brioche façon pain perdu , Mascarpone pistache, pralinĂ© pistache, brisures de baklawa, fruits rouges, pistaches concassĂ©es, pĂ©tales de rose & sirop dâĂ©rable16,00 âŹCHOCO BANâ AMLOU FRENCH TOASTS
2 Tranches de brioche façon pain perdu, Mascarpone amande, pralinĂ© amande, bananes, amandes, caramĂ©lisĂ©es, pĂ©pites de chocholat au lait & sirop dâĂ©rable16,00 âŹ
BOWLS đ„Łđ„đđ
MAJORELLE GRANOLA BOWL
Granola nuts maison, yaourt grec infusĂ© aux Ă©pices, amlou, kiwi,framboises, mĂ»res, banane, dattes, Ă©clats de pistache & miel14,50 âŹCHOCO PECAN COOKIE
Chocolat noir Valrhona, noix de pĂ©can, fleur de sel4,40 âŹ
SIDES
ĆUF AU PLAT
Ćuf cuit Ă la poĂȘle, assaisonnĂ© de sel et de poivre.2,50 âŹHALLOUMI GRILLĂ ( 2 TRANCHES )
Tranches de fromage grillĂ©es, lĂ©gĂšrement dorĂ©es.3,50 âŹBACON DE BĆUF (HALAL)
Tranches de bacon de bĆuf 100% halal4,00 âŹSAUMON FUMĂ
Tranches de saumon fumĂ©4,50 âŹAVOCAT 1/2
2,50 âŹ
COFFEE FIRST âïž
CafĂ© de spĂ©cialitĂ© torrĂ©fiĂ© par COUTUME CAFĂ!
ESPRESSO
shot de cafĂ© serrĂ©3,00 âŹDOUBLE ESPRESSO
2 shots de cafĂ© serrĂ©4,00 âŹALLONGĂ
shot de cafĂ©, eau chaude3,00 âŹNOISETTE
shot de cafĂ©, nuage de lait3,50 âŹCAPPUCINO
shot de cafĂ©, cacao en poudre, lait texturĂ©5,50 âŹLATTE
shot de cafĂ©, lait texturĂ©5,50 âŹFLAT WHITE
2 shots de cafĂ©, lait texturĂ©5,50 âŹMOCHA
shot de cafĂ©, chocolat, lait texturĂ©, poudre de cacao6,00 âŹ
MATCHA LOVERS đ”
Le matcha sous toutes ses formes de chez ANATAE đ”
MATCHA LATTE
matcha, lait texturĂ©6,50 âŹPISTACHIO MATCHA
matcha, pralinĂ© pistache, lait8,00 âŹVANILLA MATCHA
matcha, sirop vanille, lait texturĂ©7,00 âŹPEANUT BUTTER MATCHA
matcha, beurre de cacahuĂšte, sirop dâĂ©rable, lait texturĂ©7,00 âŹALMOND BUTTER MATCHA
matcha, beurre d'amande, sirop dâĂ©rable, lait texturĂ©7,00 âŹICED MANGO MATCHA
matcha, purĂ©e de mangue, lait8,50 âŹICED STRAWBERRY MATCHA
matcha, purĂ©e de fraise, lait8,50 âŹ
COLD DRINKSđ§
JUS D'ORANGE
Jus d'orange pressĂ©6,00 âŹCITRONNADE MENTHE
Citronnade Ă la menthe fraĂźche,fleur d'oranger et miel6,50 âŹGLOW JUICE
pomme, citron, carotte, gingembre6,50 âŹORANGE AMERICANO
jus dâorange pressĂ©, espresso7,00 âŹBELDI THĂ GLACĂ
ThĂ© vert, menthe, Ă©corcesd'orange, miel, tranche d'orangefraĂźche, menthe fraĂźche6,00 âŹ
FANCY DRINKS âïž
Des boissons ultra gourmandes et originales!
PISTACCINO LATTE
shot de cafĂ©, pralinĂ© pistache, lait8,00 âŹPIUMPKIN SPICE LATTE
shot de cafĂ©, sirop pumpkin spice, lait texturĂ©6,00 âŹLATTE ROSE
shot de cafĂ©, sirop de rose, lait texturĂ©6,00 âŹLATTE ĂRABLE
shot de cafĂ©, sirop dâĂ©rable, lait texturĂ©, canelle6,00 âŹPEANUT BUTTER LATTE
shot de cafĂ©, beurre de cacahuĂšte, sirop dâĂ©rable, lait texturĂ©6,50 âŹALMOND BUTTER LATTE
shot de cafĂ©, purĂ©e dâamande, sirop dâĂ©rable, lait texturĂ©6,50 âŹCHAĂ LATTE
Ă©pices chaĂŻ, lait texturĂ©6,00 âŹPEANUT BUTTER CHAĂ LATTE
Ă©pices chaĂŻ, beurre de cacahuĂšte, lait texturĂ©6,50 âŹALMOND BUTTER CHAĂ LATTE
Ă©pices chaĂŻ, beurre d'amande, lait texturĂ©6,50 âŹ
WELLNESS DRINKS đ§
Des boissons aux bienfaits incroyables
GOLDEN LATTE
mĂ©lange de curcuma, gingembreet Ă©pices en poudre, lait7,00 âŹBLACK LATTE
mĂ©lange de charbon vĂ©gĂ©talet hojicha, lait7,00 âŹBLUE LATTE
mĂ©lange de fleurs de pois papillon,noix de coco et sumac sauvage, lait7,00 âŹUBE LATTE
meÌlange de sucre de betterave, patate douce, violette en poudre, une en poudre et lait7,00 âŹ
ĂPICERIE đ
CollagĂšne
CollagĂšne Marin Naturel de chez GLOWERY69,00 âŹCafĂ© Coutume 250g
CafĂ© de spĂ©cialitĂ© de chez Coutume15,00 âŹMATCHA CĂRĂMONIE BIO 40G KAFKAF
Matcha cĂ©rĂ©monie BIO34,00 âŹ
