À propos de LES BARIOLÉS DE MAUD CHALIGNY
😍 Le Bariolé est une création culinaire née en 2015 dans la cuisine de Maud ! Le concept : une recette de saison enrobée d’une pâte croustillante et colorée naturellement ! Un triangle gourmand, sucré et salé en un concept innovant et unique car déclinable selon vos envies du moment ! En bowl gourmand ou en formule brunch, préparez vous à vous régaler ! Le 2ème restaurant vient d'ouvrir dans le 11ème, midi et soir ! 😍
Sélection de produits à -25 %
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Bowl Pep's
Très bien noté· Bariolé Pomodoro (tomates rôties, mozzarella, pesto, basilic) + Bariolé Doucette (mousseline de patate douce, chèvre, oignons rouges confits, courgettes grillées) et salade de légumes de saison, pommes de terre Grenaille et sauce au choix.14,00 €-25 %Bowl d'Antan
Très bien noté· Bariolé Corail vegan (lentilles Corail en dhal lait de coco, curry & gingembre, poivron rouge grillé) + Bariolé Mykonos (Caviar d'aubergines, feta, noisette, persil), salade de légumes de saison, pommes de terre Grenaille, sauce au choix14,00 €-25 %Bowl revigorant
Très bien noté· 1 grand bowl avec :Bariolé BB (boeuf grillé, cheddar, emmental, tomate, oignon rouge, béchamel) et Bariolé Berbère (tajine de poulet aux légumes , fruits secs et épices doux du Maroc) et salade de légumes de saison, pommes de terre Grenaille, sauce au choix14,00 €-25 %
Populaires
Bowl du COSTO
16,00 €Bowl sans gluten
15,00 €Bariolé Tout Chocolat + chantilly
6,00 €Tatin aux pommes maison
7,00 €Tiramisu au café maison
6,00 €BOWL vegan
15,00 €Bariolé Ecrin : choco framboise
6,00 €3 Choux de folie
7,00 €Formule Soupe + Bariolé
14,00 €
BRUNCH
Formule brunch 100% maison
Actuellement indisponible26,00 €PopulairePancakes chocolat chantilly (2)
Actuellement indisponible10,00 €Pancakes aux fruits (2)
Actuellement indisponible10,00 €Granola maison, fruits frais de saison
Fromage blanc 40%Granola maison aux graines, miel, cannelle et fruits secs.Fruits frais de saisonCoulis de mangue5,50 €Triple Pancakes salés & bacon
Actuellement indisponible12,00 €Pancakes beurre sucre sirop d'érable (2)
Actuellement indisponible8,00 €
BOWL DE FOLIE
Un bowl original et très copieux pour un déjeuner ou un dîner haut en couleur ;) Dorénavant, nous séparons les bariolés et les pommes de terre (chauds) de la salade de légumes, avocat (partie froid), vous recevez donc 2 box !
Bowl du COSTO
Bariolé BB (boeuf grillé, cheddar, emmental, tomate, oignon rouge, béchamel) et Bariolé Berbère (tajine de poulet aux légumes , fruits secs et épices doux du Maroc) et salade de légumes de saison, pommes de terre Grenaille, oeuf mollet, 3 tranches de bacon (doré avec du sirop d'érable), sauce au choix16,00 €Bowl revigorant
Très bien noté· 1 grand bowl avec :Bariolé BB (boeuf grillé, cheddar, emmental, tomate, oignon rouge, béchamel) et Bariolé Berbère (tajine de poulet aux légumes , fruits secs et épices doux du Maroc) et salade de légumes de saison, pommes de terre Grenaille, sauce au choix14,00 €-25 %Bowl Pep's
Très bien noté· Bariolé Pomodoro (tomates rôties, mozzarella, pesto, basilic) + Bariolé Doucette (mousseline de patate douce, chèvre, oignons rouges confits, courgettes grillées) et salade de légumes de saison, pommes de terre Grenaille et sauce au choix.14,00 €-25 %Bowl d'Antan
Très bien noté· Bariolé Corail vegan (lentilles Corail en dhal lait de coco, curry & gingembre, poivron rouge grillé) + Bariolé Mykonos (Caviar d'aubergines, feta, noisette, persil), salade de légumes de saison, pommes de terre Grenaille, sauce au choix14,00 €-25 %Bowl sans gluten
Légumes grillés au four, salade de saison, avocat, oeuf mollet, pommes de terre grenaille au paprika+ 1 sauce au choix : VERTE (avocat, concombre, menthe) ou ROSE (betterave, ricotta & miel).Avec ou sans poulet façon tajine15,00 €PopulaireBOWL vegan
1 Bariolé VEGAN Corail (dhal de lentilles Corail, curry, gingembre, lait de coco, poivron rouge grillé au four)AvocatSalade de légumes du jourLégumes grillés de saisonPommes de terre grenailleSauce verte : avocat concombre menthe vegan15,00 €Formule Soupe + Bariolé
1 soupe maison + 1 bariolé salé au choix + salade du moment + pommes de terre Grenaille + une sauce au choix14,00 €
DESSERTS MAISON
Tous nos desserts sont fait maison avec des produits frais et de saison !
Salade de fruits frais de saison
Salade de fruits frais de saison5,50 €Granola maison
Fromage blanc 40%Granola maison aux graines, miel, cannelle et fruits secsFruits frais de saisonCoulis de mangue5,50 €Bariolé Tout Chocolat + chantilly
Bariolé Tout chocolat : mi cuit au chocolat noirCrème montée au mascarponeCoque au cacao6,00 €Tatin aux pommes maison
Tarte tatin maison, pomme, chantilly maison (servie à part)7,00 €Tiramisu au café maison
Tiramisu au café maisonCrème au mascarponeCacao en poudre6,00 €Maxi cookie pâte à tartiner
Énorme cookie à la pâte à tartiner aux noisettes5,00 €Bariolé Ecrin : choco framboise
Bariolé Ecrin : mi cuit au chocolat noir, framboise6,00 €VégétarienPancake aux fruits
Actuellement indisponible6,50 €3 Choux de folie
3 choux maison, craquelin rose, garnis d'une glace vanille artisanale de la maison Raimo, sauce chocolat noir ou coulis de fruits rouges7,00 €Pancake beurre sucre sirop d'érable
Actuellement indisponible6,50 €Pancake chocolat chantilly
Actuellement indisponible6,50 €
JUS PRESSES A LA MINUTE
Jus pressé carotte, orange, gingembre
Actuellement indisponible6,00 €Jus frais pressé kiwi, pomme, poire & concombre
Actuellement indisponible6,00 €
RAFRAICHISSANTS
Thé glacé maison
Thé glacé maison : thé vert infusé avec menthe, pêche et sucre roux3,00 €Cola zero artisanal - Nanterre
Cola zero artisanal - Nanterre4,50 €Orange pressée
Orange pressée4,00 €Citronnade maison
Citronnade maison3,50 €Citronnade framboise maison
Citronnade à la framboise 25clMenthe basilicMaison4,50 €Cola artisanal - Nanterre
Cola Artisanal Ile de France4,50 €Kombucha Framboise bio 33cl
Kombucha Framboise bio 33cl, ArchipelBouteille en verre4,50 €Ginger beer artisanale - nouvelle aquitaine - 33cL
Ginger beer artisanale - nouvelle aquitaine - 33cL (Rafraichissants)4,00 €Kombucha BRUT BIO Archipel 33cl
Kombucha BRUT Archipel 33cl, bouteille en verre, produit BIO4,50 €Limonade artisanale Elixia passion - Jura - 33cL
Limonde artisanale elixia passion - jura - 33cL (Rafraichissants)4,00 €
