À propos de Vero L'autre Cantine
Véro l’autre cantine propose une cuisine composée de produits de saison 100% bio et sans organisme génétiquement modifié. Tous les plats sont sans gluten, majoritairement vegan et 100% faits maison
Populaires
Lasagne vegan et sans gluten
Très bien notéLasagne de farine de riz et de mais aux légumes de saison servie avec une salade verte et sa vinaigrette citronnée15,50 €Soupe du jour vegan et sans gluten
5,50 €Compote pomme épices
5,50 €Tartine de saison sans gluten
12,00 €Bol inspiration Asie du jour vegan et sans gluten
Très bien notéBol froid a base de tagliatelles de riz, légumes crus, cuits, marinés… sésame, tofu, graines de sésame, algues nori…14,50 €Bol équilibré
Très bien notéBol froid de quinoa trois couleurs, salade, yaourt vegan à la menthe fraîche, amandes, légumes rôtis au romarin, alfalfa, pickles, houmous14,50 €Mousse au chocolat vegan et sans gluten
5,50 €Muesli vegan, açaï, amandes, baies de Goji, fruits
8,00 €Jus vert épinard kiwi pomme gingembre
5,50 €
Entrées
Fraîcheur et saveurs assurées par une confection chaque jour dans notre cuisine à la cantine.
Rouleaux de saison vegan et sans gluten
Feuille de riz roulée avec : carotte et betterave râpées, menthe, patate douce rôtie au cumin, graines de sésame et sa sauce sésame5,00 €Soupe du jour vegan et sans gluten
Faite maison avec des produits exclusivement biologiques elle change chaque jour, retrouvez celle d'aujourd'hui sur Instagram5,50 €
Plats
Nos plats sont tous fabriqués (de l'épluchage à l'assiette) dans notre cuisine. Nos produits sont choisis chez nos fournisseurs certifiés bio, de saison et de préférence issus de circuits courts.
Lasagne vegan et sans gluten
Très bien noté· Lasagne de farine de riz et de mais aux légumes de saison servie avec une salade verte et sa vinaigrette citronnée15,50 €Bol inspiration Asie du jour vegan et sans gluten
Très bien noté· Bol froid a base de tagliatelles de riz, légumes crus, cuits, marinés… sésame, tofu, graines de sésame, algues nori…14,50 €Tartine de saison sans gluten
Pain sans gluten de chez Chambelland, houmous, potimarron rôti au thym, jeunes pousses, fêta et baies de Goji.12,00 €Bol équilibré
Très bien noté· Bol froid de quinoa trois couleurs, salade, yaourt vegan à la menthe fraîche, amandes, légumes rôtis au romarin, alfalfa, pickles, houmous14,50 €
Petits déjeuners
Nous proposons des choses simples pour un petit déjeuner healthy.
Gâteau vegan et sans gluten du jour
Actuellement indisponible5,50 €Muesli vegan, açaï, amandes, baies de Goji, fruits
Muesli vegan, acai, amandes, baies de Goji, fruitsAttention : contient du gluten8,00 €Tartine de pain sans gluten
Beurre végétal ou de barrate (à préciser), confitures fraise/abricot3,50 €
Desserts
Nos desserts sont tous fabriqués à la cantine, sans gluten et peu sucrés (exclusivement avec des sucres non raffinés)
Compote pomme épices
Cannelle, gingembre, cardamome ! Des saveurs, du gout ! Healthy !Pour les gourmands.es et pour le même prix, un petit crumble à la farine de sarrasin et de riz et au beurre végétal peut être ajouté !5,50 €PopulaireMousse au chocolat vegan et sans gluten
Super légère, sans sucre ajouté. Un best seller à la cantine5,50 €Moelleux au chocolat sans gluten
Actuellement indisponible5,50 €Gateau vegan et sans gluten du jour
Actuellement indisponible5,50 €Cookie sans gluten
Actuellement indisponible5,00 €
Boissons
Nos boissons sont choisies pour l'engagement de nos fournisseurs sur la qualité et l'éthique appliquée dans leur fabrication
Jus bonne mine carotte pomme gingembre citron
Actuellement indisponible5,50 €Jus detox ananas pomme gingembre cucuma
Actuellement indisponible5,50 €PopulaireJus vert épinard kiwi pomme gingembre
Jus pressé à froid, non pasteurisé pour conserver toutes les vitamines des fruits et légumes (bio bien sur).5,50 €Charitea Thé vert gingembre
100% naturels, biologiques et issus du commerce équitable, certifiés Max Havelaar.5,00 €Community Cola
Community Cola est une boisson rafraîchissante au délicieux goût de cola. Une recette authentique composée avec de véritables fruits et épices. Cette version originale est certifiée commerce équitable FairTrade. Vegan et sans gluten.5,00 €Limonaid citron vert
100% naturels, biologiques et issus du commerce équitable, certifiés Max Havelaar.5,00 €Limonaid ginger
100% naturels, biologiques et issus du commerce équitable, certifiés Max Havelaar.5,00 €Bière blonde Pale Ale de La Brasserie Fondamentale
Légère et aux touches d'agrumes6,00 €Cidre de pomme Bio Sassy - L’Angélique
Cidre bio subtil et équilibré. Attaque fruitée avec une fin de bouche de caractère. 33 cl.6,00 €Eau plate Eau Neuve 0,33 l
Eau Neuve puise sa pureté à 1332M d’altitude dans la chaîne des Pyrénées en Haute-Ariège à Mérens les Vals.Elle ne subit aucun traitement, aucun intrant. Toutes ses qualités organiques et minérales sont préservées naturellement par cette longue filtration naturelle.2,50 €VeganEau pétillante Eau neuve
Eau Neuve puise sa pureté à 1332M d’altitude dans la chaîne des Pyrénées en Haute-Ariège à Mérens les Vals.Elle ne subit aucun traitement, aucun intrant. Toutes ses qualités organiques et minérales sont préservées naturellement par cette longue filtration naturelle.2,50 €Vegan
