À propos de Justine Pizza Napolitaine au Feu de Bois
Justine vous prépare ses fabuleuses pizzas au feu de bois selon la tradition Napolitaine ainsi que ses délicieux plats faits maison !
Populaires
Prosciutto et Funghi
16,00 €Brooklyn 🌶
16,00 €Cheesus Christ
16,00 €Justine
17,00 €Tartufo Carciofi
18,00 €Tripletta 🌶️ 🌶️
17,00 €Polpetta
17,00 €Salade Caesar
16,00 €Tartufo Speck
18,00 €Speckiale
17,00 €
🎉 NOUVEAUTÉS 🎉
Les nouveautés de Justine !
Justine
Mozzarella fior di latte, poire, Gorgonzola D.O.P, speck artisanal, basilic frais17,00 €Aubergine à la braise, feta, ail confit, coriandre
🔥9,00 €Gratin de Pâtes Ziti
sauce tomate, provola fumée. Accompagné d'un mesclun de salades15,00 €Poivron mariné à l'ail
Poivron grillé au barbecue, mariné à l'ail, Stracciatella, jus de basilic9,00 €BABA de JUSTINE
Baba maison, Sirop de rhum et Crème fouettée9,00 €
Entrées
Aubergine à la braise, feta, ail confit, coriandre
🔥9,00 €Burrata et huile d'olive
Burrata di Buffala 125 gr, huile d'olive extra vierge, basilic frais10,00 €Poivron mariné à l'ail
Poivron grillé au barbecue, mariné à l'ail, Stracciatella, jus de basilic9,00 €PASTRAMI
Pastrami de boeuf fumé maison, pickles de graines de moutarde11,00 €Olives Granata et parmesan
Les meilleures olives du monde au naturel, parmesan 24 mois6,00 €Burrata, Filets d'Anchois de Cetara
12,00 €
Focaccias
Focaccia Tartufo
Mozzarella fior di latte d'Agerola, crème de truffe Tartufata6,00 €Focaccia Justine
Olives, tomates séchées, oignons, feta, romarin6,00 €Focaccia Classica
Huile d'olive vierge, origan4,00 €
Plats
Saucisse au couteau grillée
Saucisse de cochon artisanale grillée au barbecue, purée de pomme de terre maison et jus de viande17,00 €Gratin de Pâtes Ziti
sauce tomate, provola fumée. Accompagné d'un mesclun de salades15,00 €Risotto au cresson
Portobello, Copeaux de Parmesan D.O.P.16,00 €
Grandes Salades
Salade Caesar
Salade romaine, émincé de poulet pané, œuf bio, parmesan, croûtons maison et vraie sauce Caésar16,00 €Salade Justine
Salade trévise, lentilles, avocat, tomates séchées, fêta, oignons frits16,00 €
Accompagnements
Mesclun de salades
5,00 €
Pizze
Margherita D.O.P
Sauce tomate San Marzano D.O.P, mozzarella fior di latte, basilic frais12,00 €PopulaireProsciutto et Funghi
Sauce tomate San Marzano D.O.P, mozzarella fior di latte, jambon blanc Rostello, champignons, basilic frais16,00 €PopulaireBrooklyn 🌶
Sauce tomate San Marzano D.O.P, mozzarella fior di latte, pepperoni, origan, basilic frais16,00 €PopulaireCheesus Christ
Mozzarella fior di latte, Gorgonzola D.O.P., Brie de Meaux, Provola fumée, Parmesan D.O.P., basilic frais16,00 €PopulaireVegetariana
Mozzarella fior di latte, courgette, aubergine, poivron, coeur d'artichaut, tomates séchées, oignons rouges, basilic frais15,00 €Justine
Mozzarella fior di latte, poire, Gorgonzola D.O.P, speck artisanal, basilic frais17,00 €Tartufo Carciofi
Mozzarella fior di latte, crème de truffe Tartufata, artichauts marinés, champignons, basilic frais18,00 €PopulaireTripletta 🌶️ 🌶️
Sauce tomate San Marzano D.O.P, mozzarella fior di latte, spianata calabra (saucisson pimenté), 'nduja di spilinga (rillettes de porc piquantes), piment vert, basilic frais17,00 €Tonnara
Sauce tomate San Marzano D.O.P., filet de thon de Cetara, oignons rouges, olives Caiazzane, origan, basilic frais15,00 €Polpetta
Sauce tomate San Marzano, Mozzarella fior di latte, Boulettes de veau (pignons de pin, parmesan, persil), oignons rouges, origan, basilic frais17,00 €Speckiale
Sauce tomate San Marzano D.O.P., mozzarella fior di latte, Brie de Meaux, speck artisanal, oignons rouges, origan, basilic frais17,00 €Tartufo Speck
Mozzarella fior di latte d'Agerola, crème de truffe Tartufata, speck artisanal, basilic frais18,00 €Bresaola
Mozzarella fior di latte, mesclun de salades, bresaola, tomates séchées, copeaux de parmesan, basilic frais18,00 €Napoli
Sauce tomate San Marzano D.O.P., olives Caiazzane, câpres, filets d'anchois de Cetara, basilic frais15,00 €Marinara
Sauce tomate San Marzano D.O.P, ail mariné à l'huile d'olive extra vierge, origan, basilic frais10,00 €
Desserts
Tiramisu
8,00 €Delizia
Petite pizza au Nocciolata, poires et pistaches8,00 €BABA de JUSTINE
Baba maison, Sirop de rhum et Crème fouettée9,00 €Mousse au chocolat
Pistaches et abricots secs8,00 €
Softs
Coca-Cola zero sucres
33 cL - Le goût de Coca-Cola avec zéro sucres et zéro calorie3,00 €Coca-Cola
33 cL - Goût original3,00 €Orangina
33 cL - Subtil mélange de jus, de pulpe et d’huile essentielle d’orange3,00 €San Pellegrino Orange Sanguine
33 cL - Eau gazeuse fruitée au goût naturel d'oranges sanguines italiennes3,00 €San Pellegrino Limonade
33 cL - Limonade rafraîchissante et pétillante, aux notes douces et agréablement acidulées3,00 €Eau Gazeuse San Pellegrino
Douce et pétillante comme la vie - 33cl2,50 €Evian 50cl
Eau Minérale Evian 50cl2,50 €
Bières
Peroni
Nastro Azzuro - 33cl - 5,1%5,50 €Moretti
33 cl - 4,6°6,00 €Super Bock
25 cL - 5,2°4,00 €
Vins Rouges
Pic Saint Loup AOP - Mas de l'Oncle - BIO - 2022
75 cL - 80 % syrah 20 % grenache, tanins souples, notes de fruits mûrs35,00 €VALPOLICELLA - Monte Dall' Ora - BIO - NAT
par Carlo Ventuniri - Saseti 2022 Un vin nature élégant et délicat, nez de cerise et prune mûre, minéral en bouche, la finale est savoureuse et fraîche39,00 €Montepulciano d'Abruzzo DOC 2022 , Umani Ronchi
75 cL - 100% Montepulciano - Souple, frais et gourmand, au nez de fruits rouges et raisins secs26,00 €NERO D'AVOLA - Luna Gaia - Bio - 2020
"Chiaramontesi" -Sicile (Italie) - Bio Rond et aromatique35,00 €
Vins Blancs
VINHO VERDE - Pequenos Rebentos - BIO - 2022
Vinho Verde de Alvarinho & Trajadura - Un vin vif, fruité, frais et très agréable.28,00 €PINOT GRIGIO - Corvezzo - Bio - 2021
DELLE VENEZIE - BIO - 2021 Fraicheur et finesse, sec, minéral avec une belle rondeur30,00 €
Vins Rosés
Méditerranée IGP 2022, Demoiselle Sans Gêne
75 cL - Merlot, Syrah, Carignan - BIO - Très pâle, croquant et léger26,00 €Côtes de Provence - L'instant - Bio
Ch. Barbanau - 2021 Biodynamie, robe très claire, doux et équilibré, fruits puissants35,00 €
Bulles
Prosecco Bio - Corvezzo - Treviso
75 cL - Bio - 100% Glera, BIO - 10,5% - Fruité et légèrement sucré35,00 €Champagne DEUTZ - Brut Classic
Pinot noir, Chardonnay Fruité, soyeux, bulle fine70,00 €
🥖Pain Maison
Morceau de pain maison
Dans une démarche de zéro gaspillage, nous vous proposons un morceau de pain maison (environ 100gr) pour accompagner vos entrées et plats0,50 €
🍴Couverts
Kit de couverts en bois
Dans un but de limiter le gaspillage, nous vous proposons des kits de couverts composés d'une fourchette, d'un couteau et d'une cuillère en bois, ainsi qu'une serviette 100% recyclée0,30 €