The Hood Paris sur Deliveroo

À propos de The Hood Paris
Rejoignez-nous sur instagram @thehoodparis 🥢 Voyage en Asie du Sud-Est : Tous nos plats 🍚🍜, boissons, condiments, sauces sriracha & sambal 🌶 sont faits maison avec des produits de saison☀️ issus d’agriculture raisonnée et éthique 🌱
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1 acheté = 1 offert

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Poulet rôti Riz
Poulet rôti à la citronnelle servi sur du riz parfumé à l’ail et au gingembre, avec sauce soja, chili et bouillon — un classique de Singapour revisité.
17,00 €
1 acheté = 1 offert

Wontons
Wontons au porc faits main, nappés d’une huile pimentée croustillante.
13,00 €
3pcs Singapore Satay
Brochettes de poulet, sauce cacahuete, halal
9,00 €
VFC
Délicieux poulet frit à la vietnamienne, accompagné de mayonnaise pimentée à la sriracha.
10,00 €
Aubergine
Aubergines sautées au wok au vinaigre de riz noir, ail et piment.
8,00 €
🥒 Salade de concombre
Concombre mariné à l’ail au piment & soja : une salade faite maison ultra rafraîchissante ! Servi froid.
7,00 €
Red Curry Meatball
Bœuf en boulettes maison, nappé d’un curry rouge épicé et crémeux.
11,00 €
Oeuf mayo
Un œuf mayo revisité avec une mayonnaise sriracha maison et une touche de sambal.
6,00 €
Vegan Satay (Tempeh)
Brochettes de tempeh grillé servies avec notre sauce satay maison — 100 % végétal, 100 % gourmand.
9,00 €

Boeuf Rendangg
Jarret de boeuf mijote 12h, lait de coco, pickles maison servi avec riz coco
20,00 €
Chicken Satay Rice
Brochettes de poulet grillé servies sur riz coco, avec notre sauce satay maison — fondant, fumé, irrésistible.
15,00 €
Chicken Rice Lah!
Très bien noté
· Poulet tendre servi sur du riz parfumé à l’ail et au gingembre, avec sauce soja, chili et bouillon — un classique de Singapour.
17,00 €
Poulet rôti Riz
Poulet rôti à la citronnelle servi sur du riz parfumé à l’ail et au gingembre, avec sauce soja, chili et bouillon — un classique de Singapour revisité.
17,00 €
1 acheté = 1 offert
🤍 Nasi Lemak Poulet Frit
Très bien noté
· Riz coco, sambal, œuf, cacahuètes, anchois frits et notre poulet croustillant à la vietnamienne — un classique malaisien revisité.
16,00 €
Chicken Rice 2 Viandes
Choisissez une viande parmi nos 2 spécialités :- "Hainanese Chicken Rice" - Poulet Jaune Fermier des Landes poché avec amour. - "Roast Chicken Rice" - Poulet fermier des Landes rôti aux feuilles de citronnier et citronnelle. Servi avec riz bouillon, œuf au soja et thé noir, sauce Sriracha maison, condiment gingembre et ail.
21,00 €

Nasi Lemak Tofu
Riz coco, sambal, cacahuètes, concombre, œuf vegan et tofu croustillant — notre version 100 % végétale du classique malaisien.
14,00 €
Nasi Lemak Aubergine
Très bien noté
· Riz coco, sambal, cacahuètes, concombre, œuf vegan et notre sambal d’aubergine maison — riche, parfumé, 100 % végétal.
14,00 €

Sambal Vegan
Pâte de piment maison, 100 % végétale — relevée, umami et pleine de caractère.
2,00 €
Riz Coco
Riz parfumé cuit au lait de coco et pandan — doux, crémeux et délicatement aromatique.
4,00 €
Riz bouillon (chicken)
Riz cuit dans un bouillon de poulet maison — savoureux, plein de goût.
4,00 €
Oeuf marine
Œuf dur infusé dans un bouillon parfumé au thé, sauce soja et épices
3,00 €
Sambal Nasi Lemak
Sambal maison spécialement préparé pour le nasi lemak — pimenté, sucré-salé et riche en umami.
2,00 €
+GINGER SAUCE
2,00 €

Pandan Chiffon + Kaya shot
Gâteau chiffon au pandan, léger et moelleux, servi avec un shot de kaya maison — douceur singapourienne iconique.
7,50 €
Coco Sago au Gula Melaka
Perles de sago au pandan, nappées de sirop de sucre de palme (gula melaka) et de lait de coco onctueux — douceur tropicale et réconfortante.
7,50 €

Teh Tarik 330ml Retail
Thé noir à la cardamome infusé et moussé à la main, servi avec du lait d’avoine. Réconfortant, parfumé et onctueux.
6,00 €
Golden milk
Préparé avec du curcuma frais, du gingembre et du poivre noir. Crémeux, sans caféine et personnalisable avec lait d’avoine ou lait classique.
7,00 €

Sambal Bottle (Crevette)
Sambal maison aux crevettes séchées — riche, umami et légèrement fumée. Parfaite pour accompagner riz, nouilles ou légumes.
10,50 €
Sambal Bottle (Vegan)
Pimentée, intense et 100 % végétale — notre sambal maison est préparée avec soin pour relever tous vos plats.
9,50 €
Ginger Garlic Condiment
Un mélange frais et piquant de gingembre et d’ail, parfait pour accompagner vos plats de riz ou relever vos sauces. Maison et 100 % naturel.
9,00 €
Sriracha Bottle
Notre version maison de la célèbre sauce piquante : ail, piment rouge fermenté, légèrement sucrée et pleine de caractère.
9,00 €

Coca Cola
4,00 €
Coca Cola Zero
4,00 €
Yeo's litchi
Boisson rafraîchissante au litchi signée Yeo’s — douce, fruitée et pleine de soleil.
3,00 €
Yeo's Soya
Boisson au soja onctueuse et légèrement sucrée — un classique réconfortant d’Asie du Sud-Est.
3,00 €
Perrier
Actuellement indisponible
4,00 €