YEMMA la street food marocaine par Abdel Alaoui sur Deliveroo

À propos de YEMMA la street food marocaine par Abdel Alaoui
La cantine du chef Abdel Alaoui et de Mustapha Khalis, une cuisine simple et savoureuse inspirée de la street food de leur pays d’origine et des recettes de leur Yemma (maman) livrée directement chez vous.
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Populaires

Petite entrée avec un morceau de pain à la semoule chaud

Kemia concombre
Kemia concombres tomates à la fleur d’oranger
6,50 €
Kemia pois chiche harissa
Salade de pois chiches
6,50 €
Kémia Harira
soupe traditionnelle
6,50 €
Kemia Mixte
poivrons grillés,caviar d'aubergines,concombres tomates,pois chiche harissa
15,50 €
Kemia Mechouia
Poivrons grillés à l'huile d'olive
6,50 €
Kemia zaalouk
Caviar d'aubergines
6,50 €
Kemia carotte
Salade de carottes cumin à la marocaine
6,50 €
Populaire
Kemia Batata
Pommes de terre
6,50 €

Sandwich marocain avec une crêpe Msemen

Kefta
Kazdal aux boulettes de viande hachée de bœuf mariné (concombres tomates pikles sauce fromagère maison)
11,00 €
Merguez
Kazdal Merguez ( (concombres tomates pikles sauce fromagère maison)
11,00 €
Avocado
Kazdal au blanc de poulet frit avocat ( (concombres tomates pikles sauce fromagère maison)
12,00 €
Veggie
Kazdal végétarien avec tous ses legumes de saisons +féta
11,00 €
Kebap Marocain
Kazdal mechouide veau +poulet mariné ( (concombres tomates pikles sauce fromagère maison)
12,00 €
Poulet Pavot
Kazdal au poulet marinés (concombres tomates pikles sauce fromagère maison)
11,00 €
Bourguignon Beldi
Kazdal bœuf bourguignon revisité (concombres tomates pikles sauce fromagère maison)
12,00 €
HOT DOG DU BLED 🌭
Saucisse de poulet bio servit avec une moutarde au miel avec concombres tomates pikles sauce fromage blanc 0% de MG (la fameuse sauce Yemma) et du cheddar affiné
12,00 €

Les tagines du Chef

Poulet aux olives
Tagine poulet olives pomme de terre
17,50 €
Populaire
Tagine agneau aux pruneaux
Tagine agneaux pruneaux caramélisés œufs et amandes
21,00 €
Populaire
Tagine Veggie
Tagine végétarien,ratatouille marocaine
17,50 €
Tagine kefta
Boulettes de viande hachée + œuf+pomme de terre
17,50 €

Les spécialités de couscous du Chef

Poulet
couscous de poulet aux légumes
18,50 €
Populaire
Merguez
Très bien noté
· couscous de merguez au légumes
18,50 €
Royal Yemma
Très bien noté
· couscous merguez boulettes poulet mechoui de veau
22,00 €
Veggie
Couscous végétarien
17,50 €
couscous kefta
Très bien noté
· Boulette de bœuf cuite dans une sauce tomate au cumin
18,50 €
Agneau
couscous de souris d'agneau
22,00 €

en plus

Nos douceurs sucrées - spécialités marocaines

Corne de gazelle
patisserie à la pâte d'amande et de l'eau de fleur d'oranger
3,50 €
Pâtisserie miel
à l'unité
3,50 €
Msemen miel
fait maison
4,00 €
Cake orange
gateau parfumé à l'orange
6,00 €
Cake pomme
gateau parfumé à la pomme
6,00 €
Salade d'orange à la cannelle
fruits frais
6,00 €

Boissons fraîches