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À propos de Soumsoum
SoumSoum propose une cuisine middle east alliant les cultures culinaires, le mélange des épices et saveurs
Populaires
SHAKSHUKA ROYALE
20,99 €PITA PITZEL
14,99 €ASSIETTE FALAFEL
18,99 €PITA OF
14,99 €ASIETTE SHNITZEL
22,99 €ASSIETTE BAKAR
22,99 €ASSIETTE PARGUIT
22,99 €PITA BASSAR
14,99 €SHAKSHUKA VEGGIE
16,99 €ASSIETTE DE MéMé
22,99 €
ENTREES
Pour bien commencer ton repas!
EGG SALAD
Œufs hachés mayo au sumac7,99 €PopulaireBABAGANUSH
Caviar d'aubergines à la tehina, grenades, persil et coriandre8,99 €FALAFEL X10
10 boulettes de falafel faites maison servies avec de la sauce tehina11,99 €LABANEH VEGAN
Crème fromagére végétale, oignons pickles, zaatar, tomate cherry et noisettes11,99 €FALAFEL X5
5 Falafels faits maison, servis avec tehina7,99 €PITA ZAATAR
Tranches de pitas au zaatar, tomates concombre oignons pickles et tehina en side7,99 €POTATOES
Pommes de terre grenaille à l'ail et au thym5,99 €PopulairePITRIA
Champignons de paris mijotés, crème de sésame truffée, oeuf poché et herbes fraiches8,99 €SWEET PATATA
Patates douces roties au zaatar, sauce tehina8,99 €MIDDLE EAST SALAD
Salade fraiche, tomates, concombre, oignons, persil, citron et huile d'olive.6,99 €PTITIM
Pâtes de semoule façon Soumsoum.6,99 €POT DE TEHINA
Crème de sésame (notre or blanc), huile d'olive et persil7,99 €POT DE ZHUG
Purée de piments (maison) d'origine Yéménite, pour les vrais amateurs6,99 €
HOUMOUS BOWL
Votre "bowl" de houmous fait maison, servi avec une salade de chou
TARNEGOL
Poulet mariné, tehina et herbes fraîches20,99 €MASSABAHA
L’original au pois chiche chauds, tehina et herbes fraîches14,99 €BI LAHMEH
Au boeuf mijoté 12h, tehina et herbes fraîches,20,99 €BILETTE
Aux champignons chauds, tehina et herbes fraîches15,99 €HOUMOUS SABICH
Houmous maison, oeuf dur, aubergines, pomme de terre, tehina15,99 €
SHAKSHUKAS BOWLS
Une très longue cuisson pour une onctuosité aux saveurs d'ailleurs
SHAKSHUKA ROYALE
Shakshuka avec de la viande de boeuf mijotée de 12h et son oeuf poché20,99 €SHAKSHUKA VEGGIE
Shakshuka végétarienne, qui a mijoté de longues heures, avec ou sans oeuff sur demande16,99 €SHAKSHUKA DAG
Shakshuka avec des boulettes de poisson d amour , pomme de terre, œuf poché et herbes fraiches.18,99 €
ASSIETTES COMPOSEES
Produits frais de saison préparés tous les matins pour vos papilles
ASSIETTE FALAFEL
Falafel, Houmous, middle East Salad, choux , aubergines, pommes de terre et tehina.18,99 €ASIETTE SHNITZEL
Escalope de poulet pané farcie à la patate douce, houmous, middle east salad, chou, pâtes orzo et tehina.22,99 €ASSIETTE BAKAR
Bœuf mijoté de 5h , houmous, middle east salad, aubergine, chou, pâtes orzo et tehina.22,99 €ASSIETTE PARGUIT
Haut de cuisse de poulet mariné aux épices, houmous, Middle East Salad, aubergine, chou, pâtes orzo et tehina.22,99 €ASSIETTE DE MéMé
Boulette façon"Soumsoum", shakshuka, pommes de terre, oignon rôti, middle east salad, œuf poché22,99 €ASSIETTE VEGAN
Houmous, middle east salad, pâtes orzo, patate douce, aubergine, chou, shakshuka, champignons et tehina.17,99 €ASSIETTE VEGGIE
Houmous, middle east salad, pâtes orzo, patate douce, aubergine, chou, shakshuka, champignons, œuf et tehina.18,99 €ASSIETTE DAG
Boulettes de poisson aux herbes fraiches, houmous, Middle East Salad, aubergine, chou, pomme de terre et tehina.22,99 €
SANDWICHS PITA
Moelleux, savoureux et genereux
PITA FALAFEL (VG)
Boulettes de pois chiche, houmous, aubergines, chou, middle east salad, cornichons et tehina (VG).11,99 €PITA PITZEL
Shnitzel farci à la patate douce, aubergines, oignons pickles, chou, cornichons et sauce tartare.14,99 €PopulairePITA BASSAR
Bœuf mijoté de 12h , aubergine, middle east salad, oignons pickles sauce tehina et herbes fraiches.14,99 €PopulairePITA OF
Poulet mariné , aubergine, middle east salad, oignons pickles, tehina et herbes fraiches.14,99 €PITA DE MéMé
Boulettes façon soumsoum, Shakshuka, aubergines, oignons rôtis, oeuf et herbes fraiches.14,99 €PITA SABICH (VG)
Houmous, aubergine, pommes de terre, œuf, middle east salad, chou, herbes fraîches, tehina et amba.10,99 €PITA FISHTA
Boulettes de poisson, fenouil rôti, patate douce, aubergine, oignons pickles,sauce tartare et herbes fraiches.14,99 €PITA BILO (VG)
Champignons de paris mijotés, egg salad, aubergines, pommes de terre herbes fraiches et tehina truffée (VG).11,99 €
SALADES
Préparées a la minute rien que pour tes beaux yeux
QUINOA ARAVIT
Quinoa, middle east salad, fenouil rôti, grenades, patate douce, chou et œuf poché18,99 €COCOTTE
Poulet mariné, chou , pousses d’épinard, champignons , pois chiche, sésame, croutons au zaatar et œuf poché20,99 €
DESSERTS
Que dire sauf qu'ils sont faits maison
CARROT CAKE
Pour les vrais amateurs5,99 €PopulaireCRUMBLE POMMES NOISETTES
Crumble aux pommes, cannelle et noisettes5,99 €MALABI
Pana cota orientale à l'eau de rose, pistaches, coco râpée et sirop de sucre5,99 €
Boissons
COCA COLA ZERO
3,50 €SPRITE
3,50 €CITRONNADE MAISON 33 cL
Citronnade aux citrons 🍋 bio pour vous rafraîchir6,50 €COCA COLA
3,50 €ICE TEA
3,50 €EAU PETILLANTE
3,50 €EAU MINERALE 50CL
Bouteille3,50 €
BIG LAFFA ( grande galette artisanale)
Nos recettes de sandwichs SOUMSOUM dans un pain Laffa artisanal.
LAFFA PITZEL
Escalope de poulet pané farci a la patate douce, aubergines , oignons pickles, cornichons, chou et sauce tartare17,99 €LAFFA BASSAR
Bœuf mijoté, houmous, aubergine, middle east, salad, oignons pickles et tehina17,99 €Sans produits laitiersLAFFA SABIH
Houmous, aubergine, pomme de terre, œuf, middle east salad, chou herbes fraiches , tehina et amba11,99 €LAFFA FISHTA
Boulettes de poisson, fenouil rôti, patate douce, aubergine , oignons pickles et sauce tartare.17,99 €LAFFA OF
Poulet mariné, aubergine, middle east salad, oignons pickles tehina17,99 €LAFFA FALAFEL
Falafel, houmous, middle east salad, chou, cornichons, aubergine et tehina.13,99 €