À propos de Cojean - Mendès
Des petits-déjeuners protéinés, des déjeuners gourmands et des jus pressés à la minute. Une cuisine saine, engagée et pleine de fraîcheur.
Populaires
Saumon crème citron, brocolis & purée de pomme de terre
16,20 €Rigatoni champignons sautés crème parme
14,20 €Mangue
5,40 €Salade caesar au poulet & parmesan - Format M
10,90 €Taboulé poulet curry doux yaourt grec citron - Format L
14,20 €Perle de chia blue moon
5,90 €Green mango
6,90 €Poulet, crème champignon, polenta & noisette
16,20 €Avocado toast
7,90 €Perle de chia ube granola
5,90 €
PETIT-DEJEUNER
Porridge avoine beurre de cacahuète chocolat
Porridge avoine bio, graine de chia HVE, pépite de chocolat et beurre de cacahuète bio.6,40 €PopulaireAvocado toast
Avocat, jus de citron vert, coriandre, tabasco, gomasio bio sur une tartine de pain bio multi-graines. Servi toasté minute.7,90 €Vegan
DOUCEURS DU MATIN
Brownie chocolat noix noisette
Chocolat noir, noix & noisette.4,60 €VégétarienCake marbré*
[œuf plein air]* Produit décongelé4,00 €VégétarienCake citron-pavot*
[œuf plein air]* Produit décongelé4,00 €VégétarienSablé fondant chocolat*
Biscuits shortbread garnis d'une ganache fondante au chocolat noir.[œuf plein air]*Produit décongelé4,90 €VégétarienCanelé bordelais* - à l'unité
Petit gâteau caramélisé, parfumé au rhum et à la vanille.[œuf plein air]*Produit décongelé2,60 €VégétarienEnergy ball bio Chocolat fleur de sel
Vegan, sans gluten et fabriquée en France.2,60 €VeganPetit pain complet multi-céréales
0,60 €Vegan
JUS PREPARES MINUTE
35cl - Fruits et légumes
Green mango
Epinard*, mangue*, ananas*, gingembre*, pomme. *Issu de l'agriculture biologique.Allergènes : aucun.6,90 €Green power
Epinard*, concombre*, pomme. *Issu de l'agriculture biologique.Allergènes : aucun.6,90 €JUS Whey to go
Fruits exotiques, lait de coco, pomme, whey bio à la vanille.9,90 €VégétarienBerry boost
Açaï*, framboise*, banane*, pomme. *Issu de l'agriculture biologique.Allergènes : aucun.6,90 €10h du soir en été
Ananas*, fraise*, pomme. *Issu de l'agriculture biologique.Allergènes : AUCUN.6,90 €Le jardin dévasté
Fraise*, banane*, kiwi*, pomme. *Issu de l'agriculture biologique.Allergènes : aucun.6,90 €Red vival
Pomme, fraise*, framboise*, cassis*. *Issu de l'agriculture biologique.Allergènes : aucun.6,90 €
SALADES DE SAISON
Notre gamme de salades est là pour satisfaire toutes les faims (3 tailles différentes) et toutes les envies (carnées, à base de poisson, végétariennes
Salade caesar au poulet & parmesan - Format M
Salade romaine, poulet français, copeaux de parmesan AOP, pépites de granola croquant, cerfeuil et sauce caesar.[oeuf plein air]10,90 €PopulaireTaboulé poulet curry doux yaourt grec citron - Format L
Poulet français mariné au curry doux, boulgour, patate douce, chou-fleur, pois chiche grillé HVE, cranberry, roquette, persil, sauce yaourt grec citronnée, huile d'olive, sriracha, curry doux.14,20 €Bufala pasta verde - Format L
Rigatoni, mozzarella di bufala, potimarron bio, carotte rôtie, pesto de roquette, concassé de tomate, pousse d'épinard, pignon de pin.14,20 €VégétarienSoba pasta salad - Format M
Pâte soba, aubergine au miso, chou-fleur, edamame, carotte, champignon de Paris, huile de sésame, sauce soja, sauce pimentée sriracha.10,90 €Vegan
SOUPES & PLATS CHAUDS
Tagliatelles à la carbonara
Tagliatelle, sauce carbonara, bacon, parmesan AOP.15,20 €PopulaireSaumon crème citron, brocolis & purée de pomme de terre
Saumon aquaculture responsable, brocoli rôti, purée de pomme de terre, crème citron.16,20 €Sans glutenRigatoni champignons sautés crème parme
Rigatoni, champignons sautés, crème de parmesan AOP.14,20 €VégétarienPoulet, crème champignon, polenta & noisette
Poulet français, poêlée de champignon, polenta au parmigiano reggiano AOP, sauce crémée aux champignons, noisette.16,20 €Butternut 30cl
Courge butternut*, poireau*, oignon*, soja cuisine.*Issu de l'agriculture biologique.6,90 €VeganVerdurette 30 cl
Epinard*, poireau*, courgette*, pomme de terre*, oignon*, soja cuisine*. *Issu de l'agriculture biologique.6,90 €Vegan
TOASTES & SANDWICHS
Toasté végé champignon cheddar moutarde
Champignons sautés, cheddar, pousses d'épinard, sauce moutarde à l'ancienne et ciboulette dans un pain bio aux céréales.[oeuf plein air]10,90 €VégétarienMini rillettes de saumon, citron vert, grenade
Rillettes de saumon fumé aquaculture responsable et citron vert, pousses d'épinard dans un pain brioché bio aux graines de pavot.[oeuf plein air]6,00 €Avocado toast
Avocat, jus de citron vert, coriandre, tabasco, gomasio bio sur une tartine de pain bio multi-graines. Servi toasté minute.7,90 €Vegan
DESSERTS
Mangue
Allergènes : AUCUN5,40 €Mousse au chocolat*
Aux œufs plein air. *Produit décongelé[œuf plein air] [sans gélatine animale]5,40 €VégétarienPerle de chia ube granola
Graine de chia HVE & ube au lait de coco bio, grenade, granola bio amande & graines.5,90 €VeganPerle de chia blue moon
Graine de chia HVE au lait de coco bio, blue matcha, coulis de fraise, framboise, myrtille.[sans gélatine animale]5,90 €VeganFromage blanc pomme tatin speculoos
Fromage blanc 0% mg, pommes caramélisées façon Tatin, brisures de spéculoos.4,90 €VégétarienCrumble pomme tonka*
Compotée de pomme et tonka sous un crumble vegan.*produit décongelé5,40 €VeganPorridge avoine beurre de cacahuète chocolat
Porridge avoine bio, graine de chia HVE, pépite de chocolat et beurre de cacahuète bio.6,40 €PopulaireRiz au lait de coco cojean bio
Riz de Camargue*, lait de coco* & vanille de Madagascar*.* Issu de l'agriculture biologique.Allergènes : AUCUN[sans gélatine animale]4,70 €VeganYaourt cojean myrtille
Produit artisanalement en Loire-Atlantique.Allergènes : LAIT3,50 €VégétarienYaourt cojean vanille
Produit artisanalement en Loire-Atlantique.Allergènes : LAIT3,50 €VégétarienBrassé avoine myrtille BIO cojean
Sans soja, sans lait.Allergènes : GLUTEN[sans gélatine animale]4,70 €VeganYaourt cojean noisette
Produit artisanalement en Loire-Atlantique.Allergènes : LAIT, FRUITS À COQUE3,50 €VégétarienPetite cuillère en bambou
petite cuillère en bambou0,20 €
CHIPS & SNACKS
Divin - Le bonbon acidulé sans sucre
Divin - Le bonbon acidulé sans sucre3,30 €Divin - Le bonbon sans sucre
Mélange de 3 saveurs : passion, framboise, citron.3,30 €VeganEmily vegetable crisps rainbow roots
Chips de légumes : patate douce croquante, carotte et betterave.4,20 €Twin pop - pop corn caramel salé
2,80 €Sans glutenCajou curry de Madras
3,20 €VeganSablés apéritifs curry BIO
[oeufs plein air]2,90 €VégétarienSablés apéritifs tomate basilic BIO
[oeufs plein air]2,90 €Végétarien
BOISSONS FRAÎCHES
Badoit 50cl
Eau minérale naturelle légèrement pétillante.3,20 €Vitamin well - reload 50cl
Eaux enrichies en vitamines et minéraux.4,80 €Coca cola zero 33cl
3,10 €Vitamin well - antioxidant 50cl
Eaux enrichies en vitamines et minéraux.4,80 €Evian 75cl
Eau minérale naturelle.3,60 €Evian 50cl
Eau minérale naturelle.3,10 €Kombucha cojean bio rose 30cl
Boisson bio naturellement pétillante à base de thé blanc aux pétales de rose cojean bio.4,80 €Volvic touche de fruit citron 50cl
Boisson à l'eau minérale naturelle aromatisée aux extraits naturels de citron.3,20 €Coca cola 33cl
3,10 €Badoit bulles de fruits f.rouges 33cL
Boisson à l'eau minérale légèrement pétillante aux extraits naturels de fruits rouges.3,20 €VeganSAPINCA Sparkling fruit BIO 25 cL
Une boisson pétillante et puissante pour chaque moment de la journée : sirop d'agave bleue, guayusa, gingembr, fruit du dragon, açaï.4,50 €SAPINCA Sparkling root BIO 25 cL
Une boisson pétillante et puissante pour chaque moment de la journée : sirop d'agave bleue, guayusa, curcuma, gingembre.4,50 €Cojean cold-pressed Green love Bio 24cl
Jus de fruits pressés et stabilisés par haute pression à froid : pomme, concombre, épinard, chou kale, citron jaune.Allergènes : AUCUN4,80 €Cojean cold-pressed New passion Bio 24cl
Jus de fruits pressés et stabilisés par haute pression à froid : pomme, ananas, citron jaune, passion, gingembre, curcuma.Allergènes : AUCUN.4,80 €Cojean cold-pressed citronnade citron
Citronnade pressée et stabilisée par haute pression à froid : citron jaune, citron vert, pomme, sirop d'agave.4,80 €PAF cold-pressed shot BIO - ATTRACTION 6cl
Jus de fruits pressés et stabilisés par haute pression à froid : pomme, gingembre, ananas, passion, acérola.Allergènes : AUCUN3,60 €PAF cold-pressed shot BIO - ELIXIR 6cl
Jus de fruits pressés et stabilisés par haute pression à froid : pomme, ananas, gingembre, citron, curcuma.Allergènes : AUCUN3,60 €Shot vinaigre cidre bio Avant repas 6cl
Shot vinaigre cidre bio Avant repas 6cl3,60 €Kombucha cojean bio hibiscus 30cl
Boisson bio naturellement pétillante à base de thé noir du Népal cojean bio et hibiscus.4,80 €IGEBA Symbiose BIO - 33cl
Boisson bio naturellement pétillante et riche en probiotiques, infusée pêche, signée Symbiose et Yacon & co.4,90 €VeganKéfir Symbiose BIO - gingembre 33cl
Boisson bio naturellement pétillante et riche en probiotiques, infusée au gingembre.4,80 €Jomo BIO - thé blanc pêche hibiscus 35cl
Thé glacé français, bio et éco responsable : infusion pure, légèrement sucrée au jus de fruit : thé blanc pêche hibiscus. Allergènes : AUCUN4,80 €Jomo BIO - thé vert menthe citron 35cl
Thé glacé français, bio et éco responsable : infusion pure, légèrement sucrée au jus de fruit : thé vert menthe citron. Allergènes : AUCUN4,80 €
EPICERIE COJEAN BIO
Kit couverts en inox
Aidez-nous à réduire les déchets : fini les couverts jetables, place aux couverts en inox réutilisables.0,95 €Kit couverts réutilisables cojean
Couverts réutilisables à l'infini! une fourchette, un couteau et une cuillère.10,00 €Café de spécialité cojean bio & équitable N°2
Capsules de café compatibles nespresso. Torréfié en région parisienne.100% arabica de Colombie. Etui de 10 capsules compostables à domicile (label home compost).5,50 €Café de spécialité cojean bio & équitable N°3
Capsules de café compatibles nespresso. Torréfié en région parisienne.100% arabica du Pérou. Etui de 10 capsules compostables à domicile (label home compost).5,50 €Livre Secrets de maison
SECRETS DE MAISON LE LIVRE ANNIVERSAIRE DE COJEAN À l’occasion de ses 20 ans, cojean édite son livre anniversaire « secrets de maison » tel un recueil de trésors jusqu’ici bien gardés. Cojean y dévoile 90 recettes pour manger mieux et y partage sa philosophie culinaire : une alimentation équilibrée et savoureuse, où le plaisir de bien manger est renforcé́ par le choix des meilleurs ingrédients.24,95 €
