Cojean - Mendès livre depuis Paris 13ème - Austerlitz

🌱 🌍 Réduisons ensemble les déchets : nous ne donnons plus de couverts jetables en plastique, même si vous cochez la case « couverts » en fin de commande. Si vous avez besoin de couverts, ajoutez dans votre panier les couverts réutilisables en bambou 🌍 🌱

À propos de Cojean - Mendès
☀️ La carte été Cojean est arrivée ! Cet été, on twiste les classiques et on fait le plein de fraîcheur, de couleurs et de saveurs. Découvrez notre nouvelle carte pensée pour toutes vos envies : du petit-déjeuner vitaminé au déjeuner en mode pique-nique chic, sans oublier les douceurs et les jus maison.
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Populaires

Greeky pasta salad (Grand format)
13,70 €
Mini saumon citron aneth
6,00 €
Crumble pomme framboise*
5,80 €
Perle de chia blue moon
5,90 €
Le jardin dévasté
6,90 €
Green power
6,90 €
10h du soir en été
6,90 €
Toasté club poulet rosso
9,90 €
Berry boost
6,90 €
Toasté végé chèvre poivron tomate confite
9,90 €

NOUVEAUTES

Melon jambon cru pasta salad
La salade de l'été : salade de penne bio al dente, roquette et basilic frais, melon charentais , jambon cru, sauce roquette et basilic.
10,20 €
Sans produits laitiers
Dahl de lentille et courgette
Lentilles françaises du berry mijotées au lait de coco et épices colombo, courgettes rôties, riz basmati, noix de coco râpée.
13,80 €
Vegan
JUS Sea zest & sun
Citron jaune pressé, matcha bleu, rondelle de citron, myrtilles fraîches & glaçons.
5,40 €
Vegan

JUS PREPARES MINUTE

35cl - Fruits et légumes

Le jardin dévasté
Fraise*, banane*, kiwi*, pomme. *Issu de l'agriculture biologique.Allergènes : aucun.
6,90 €
Populaire
Green power
Epinard*, concombre*, pomme. *Issu de l'agriculture biologique.Allergènes : aucun.
6,90 €
10h du soir en été
Ananas*, fraise*, pomme. *Issu de l'agriculture biologique.Allergènes : AUCUN.
6,90 €
Berry boost
Açaï*, framboise*, banane*, pomme. *Issu de l'agriculture biologique.Allergènes : aucun.
6,90 €
Red vival
Pomme, fraise*, framboise*, cassis*. *Issu de l'agriculture biologique.Allergènes : aucun.
6,90 €
JUS Sea zest & sun
Citron jaune pressé, matcha bleu, rondelle de citron, myrtilles fraîches & glaçons.
5,40 €
Vegan
Pink wave
Fraises, ananas avec une base végétale d'avoine Oatly aromatisée à la vanille.
7,30 €
Vegan
Berry splash
Fraise, framboise, cassis avec une base végétale d'avoine Oatly aromatisée à la vanille.
7,30 €
Vegan

BRUNCH

disponible jusqu'à 11h30

Œufs brouillés saumon & fines herbes
Œufs brouillés aux œufs plein air, saumon fumé aquaculture responsable, crème à la ciboulette.Allergènes : POISSON, LAIT, OEUFS
6,90 €
Sans gluten
Cappuccino Oatly BIO
Cappuccino Oatly BIO
3,40 €
Mocaccino Oatly BIO
Moccacino Oatly BIO
3,40 €

SALADES DE SAISON

Notre gamme de salades est là pour satisfaire toutes les faims (3 tailles différentes) et toutes les envies (carnées, à base de poisson, végétariennes vegan). Servies dans des pots ré-employables, rapportez-les nous en restaurant pour une deuxième vie !

Yellow superfood salad
Mélange de quinoa blanc et d’amarante noire français du Berry, carottes croquantes, brocolis, pois maraîchers et fèves, amandes torréfiées, houmous de lentille corail au curcuma et cumin, et une sauce soja et basilic.
10,10 €
Vegan
Greeky pasta salad (Grand format)
Pâte casarecce, feta AOP, courgette, concassée de tomate, olive noire à la grecque, pignon de pin, pesto de menthe et basilic.
13,70 €
Populaire
Salade lentille grenade on the side
Salade de lentille du Berry, pomme rapée et grenade, vinaigrette arômatisée à la framboise acidulée.
5,30 €
Vegan
Melon jambon cru pasta salad
La salade de l'été : salade de penne bio al dente, roquette et basilic frais, melon charentais , jambon cru, sauce roquette et basilic.
10,20 €
Sans produits laitiers

TOASTES & SANDWICHS

notre sélection de toastés, briochés, traditions et dwichs

Toasté club poulet rosso
Sandwich servi toasté au poulet français, pesto rosso, copeaux de parmesan AOP, tomates séchées & concassée de tomate dans un pain bio aux graines de sésame.
9,90 €
Toasté végé chèvre poivron tomate confite
Sandwich servi toasté au chèvre cendré, pousse d'épinard, tartinade de poivron rouge dans un pain bio aux céréales.
9,90 €
Végétarien
Mini saumon citron aneth
Saumon fumé aquaculture responsable, tartare de citron, aneth, sauce crémée au citron et aneth dans un pain brioché bio aux graines de pavot.[œuf plein air]
6,00 €
Mini dinde
Chiffonnade de dinde française sans nitrite ajouté, emmental, tomate cerise, sauce moutarde dans un pain brioché bio multi-graines.[œuf plein air]
5,30 €
Mini mimosa cheddar
Oeuf mimosa, cheddar, pousse d'épinard, ciboulette, persil dans un pain brioché bio aux graines de pavot.
5,30 €
Végétarien

SOUPES & PLATS CHAUDS

Soupes chaudes de légumes : Onctueuses, 100% végétariennes, cuisinées avec des légumes bio. Disponibles dès 11h30. Plats chauds : Mijotés avec amour par nos chefs. Servis dans des pots réemployables, rapportez-les-nous en restaurant !

Saumon sauce vierge et riz pilaf
Saumon aquaculture responsable, sauce vierge à la tomate, citron et olive, riz pilaf.
16,20 €
Sans gluten
Légumes grillés 30cl
Courgette*, aubergine*, poivron rouge*, tomate*, basilic, ail*, oignon*. *Issu de l'agriculture biologique
6,90 €
Vegan
Lasagnes légumes du soleil
Lasagnes aux œufs plein air, courgette, tomate, mozzarella, basilic.
14,20 €
Végétarien
Dahl de lentille et courgette
Lentilles françaises du berry mijotées au lait de coco et épices colombo, courgettes rôties, riz basmati, noix de coco râpée.
13,80 €
Vegan

DESSERTS & PATISSERIES

Nos délicieux desserts sont servis dans des pots ré-employables. Rapportez - nous en restaurant l’emballage après utilisation, nous en ferons bon usage !

Perle de chia blue moon
Graine de chia HVE au lait de coco bio, blue matcha, coulis de fraise, framboise, myrtille.[sans gélatine animale]
5,90 €
Vegan
Crumble pomme framboise*
Compotée pomme et framboise sous un crumble vegan.* produit décongelé[sans gélatine animale]
5,80 €
Vegan
Mangue
Allergènes : AUCUN
5,40 €
Salade de fruits
Mélange de fruits frais coupés.Allergènes : AUCUN[vegan] [sans gluten]
4,60 €
Vegan
Canelé bordelais* - à l'unité
Petit gâteau caramélisé, parfumé au rhum et à la vanille.[œuf plein air]*Produit décongelé
2,60 €
Végétarien
Crumble poire vanille*
Compotée de pomme et poire parfumée à la vanille sous un crumble vegan. [sans gélatine animale]*produit décongelé
5,40 €
Vegan
Cake marbré*
[œuf plein air]* Produit décongelé
4,00 €
Végétarien
Energy ball bio Chocolat fleur de sel
Vegan, sans gluten et sans sucre raffiné.
2,60 €
Vegan
Energy ball bio Datte peanut butter
Vegan, sans gluten et sans sucre raffiné.
2,60 €
Vegan

CHIPS & SNACKS

Amandes au chocolat
Amandes enrobées de chocolat au lait et saupoudrées de cacao.50% moins sucrées que les amandes chocolat du marché. Fabriquées en France.Allergènes : LAIT, FRUITS À COQUE[sans gluten]
4,20 €
Sans gluten
Chips finement salée
Chips artisanale française, finement salées et cuites lentement au chaudron.Allergènes : AUCUN
2,20 €
Vegan
Divin - Le bonbon sans sucre
Mélange de 3 saveurs : passion, framboise, citron.
3,30 €
Vegan
Chips barbecue cojean
Chips artisanale française saveur barbecue et cuites lentement au chaudron.
2,20 €
Vegan
Cajou curry de Madras
3,20 €
Vegan
Galettes fines au blé noir
Au beurre frais, pointe de sel de Guérande.Allergènes : LAIT, ŒUFS[œuf plein air]
3,20 €

BOISSONS FRAÎCHES

Coca cola zero 33cl
3,10 €
Evian 75cl
Eau minérale naturelle.
3,60 €
Limonade La Mortuacienne Citron 33 cL
Fabrication artisanale franc-comtoise depuis plus de 100 ans.
4,80 €
Vegan
Badoit 50cl
Eau minérale naturelle légèrement pétillante.
3,20 €
Badoit citron vert 50cl
Eau minérale naturelle légèrement pétillante aux extraits naturels de citron vert.
3,20 €
Coca cola 33cl
3,10 €
Shot vinaigre cidre bio Avant repas 6cl
Shot vinaigre cidre bio Avant repas 6cl
3,60 €
Volvic touche de fruit citron 50cl
Boisson à l'eau minérale naturelle aromatisée aux extraits naturels de citron.
3,20 €
Evian 50cl
Eau minérale naturelle.
3,10 €
Badoit bulles de fruits f.rouges 33cL
Boisson à l'eau minérale légèrement pétillante aux extraits naturels de fruits rouges.
3,20 €
Vegan
Cojean cold-pressed Green love Bio 24cl
Jus de fruits pressés et stabilisés par haute pression à froid : pomme, concombre, épinard, chou kale, citron jaune.Allergènes : AUCUN
4,80 €
Cojean cold-pressed New passion Bio 24cl
Jus de fruits pressés et stabilisés par haute pression à froid : pomme, ananas, citron jaune, passion, gingembre, curcuma.Allergènes : AUCUN.
4,80 €
PAF cold-pressed shot BIO - ÉLÉVATION 6cl
Jus de fruits pressés et stabilisés par haute pression à froid : pomme, gingembre, citron vert, menthe, spiruline.Allergènes : AUCUN
3,60 €
PAF cold-pressed shot BIO - ATTRACTION 6cl
Jus de fruits pressés et stabilisés par haute pression à froid : pomme, gingembre, ananas, passion, acérola.Allergènes : AUCUN
3,60 €
PAF cold-pressed shot BIO - ELIXIR 6cl
Jus de fruits pressés et stabilisés par haute pression à froid : pomme, ananas, gingembre, citron, curcuma.Allergènes : AUCUN
3,60 €
Jomo BIO - thé blanc pêche hibiscus 35cl
Thé glacé français, bio et éco responsable : infusion pure, légèrement sucrée au jus de fruit : thé blanc pêche hibiscus. Allergènes : AUCUN
4,80 €
Jomo BIO - thé vert menthe citron 35cl
Thé glacé français, bio et éco responsable : infusion pure, légèrement sucrée au jus de fruit : thé vert menthe citron. Allergènes : AUCUN
4,80 €
Vitamin well - antioxidant 50cl
Eaux enrichies en vitamines et minéraux.
4,80 €
Cappuccino Oatly BIO
Cappuccino Oatly BIO
3,40 €
Mocaccino Oatly BIO
Moccacino Oatly BIO
3,40 €

EPICERIE COJEAN BIO

GRANOLA BIO COJEAN - Le paradis perdu
Bio et artisanal.Flocons d’avoine croustillants au cacao, torréfiés avec des noix de pecan, des noisettes et une pointe de sel.
7,30 €
Vegan
L'authentique - thé noir du Népal bio - 12 sachets
Un thé noir bio du Népal, doux et gourmand, mêlant les notes boisées, fruits compotés, associées à des nuances douces vanillées, pralinées et chocolatées. Contient : 12 sachets. [bio]
10,20 €
L'audacieux - thé vert grillé du Japon bio - 12 sachets
Un thé vert bio torréfié du Japon aux notes toastées, boisées et fruits noirs. Contient : 12 sachets. [bio]
10,20 €
Le vif - thé vert sencha du Japon bio - 12 sachets
Un thé vert bio du Japon, délicat et rafraîchissant aux notes végétales. Contient : 12 sachets. [bio]
10,20 €
L'élégant - thé blanc du Népal à la rose bio - 12 sachets
Un thé blanc bio du Népal riche et élégant aux notes florales rosées, nuancé par des notes fraiches, végétales et zestées. Contient : 12 sachets. [bio]
10,20 €
La bienfaisante - infusion détox bio - 12 sachets
Infusion bio de citron jaune, gingembre, tilleul, citronnelle, citron vert, eucalyptus, souci. Contient : 12 sachets. [bio]
10,20 €
La saisissante - infusion pimentée bio - 12 sachets
Infusion bio de feuille de cassis, oranger bigaradier, menthe poivrée, piment, ginkgo, baie rose. Contient : 12 sachets. [bio]
10,20 €
Café de spécialité cojean bio & équitable N°2
Capsules de café compatibles nespresso. Torréfié en région parisienne.100% arabica de Colombie. Etui de 10 capsules compostables à domicile (label home compost).
5,50 €
Café de spécialité cojean bio & équitable N°3
Capsules de café compatibles nespresso. Torréfié en région parisienne.100% arabica du Pérou. Etui de 10 capsules compostables à domicile (label home compost).
5,50 €
Livre Secrets de maison
SECRETS DE MAISON LE LIVRE ANNIVERSAIRE DE COJEAN À l’occasion de ses 20 ans, cojean édite son livre anniversaire « secrets de maison » tel un recueil de trésors jusqu’ici bien gardés. Cojean y dévoile 90 recettes pour manger mieux et y partage sa philosophie culinaire : une alimentation équilibrée et savoureuse, où le plaisir de bien manger est renforcé́ par le choix des meilleurs ingrédients.
24,95 €