À propos de HÉRITAGE BOULANGERIE
Découvrez nos gammes sucrées et salées, confectionnés à partir de matières premières rigoureusement sélectionnées et du savoir-faire de nos artisans passionnés !
Populaires
Part de Flan à la vanille de Madagascar
4,20 €Flan à la vanille de Madagascar
15,95 €Le Parigot
5,90 €Menu Sandwich
12,00 €Part de Flan à la pistache
4,20 €Chouquettes 200g
6,90 €Brownie
4,20 €Alouette BIO (600 g)
6,50 €Petit épeautre Bio
4,90 ۃclair au chocolat
4,20 €
Menus Petit Déjeuner 🥞
Menu Expresso
C'est important de prendre son petit déjeuner même lorsque l'on est pressé et que l'on a seulement 2 mains ! Ce petit-déjeuner est composé de : 1 viennoiserie au choix (croissant pur beurre, pain au chocolat ou croissant ordinaire) + 1 boisson chaude au choix (expresso, café allongé ou thé)3,20 €
Menus Déjeuner 🥪
Menu Sandwich
Sandwich et dessert maison + boisson.12,00 €PopulaireMenu Salade
Salade, sauce, dessert maison, boisson.14,00 €
Viennoiseries et brioches 🥐
Pain au chocolat
Nos viennoiseries sont faites à base de beurre Appellation d'Origine Protégée AOP Charentes-Poitou et un levain naturel et maison1,70 €Croissant pur beurre
Nos viennoiseries sont faites à base de beurre Appellation d'Origine Protégée AOP Charentes-Poitou et un levain naturel et maison1,50 €Pain aux raisins
Nos viennoiseries sont faites à base de beurre appellation d'origine protégée AOP Charentes-Poitou et un levain naturel et maison2,80 €Chausson aux pommes
Compote de pommes maison3,25 €Pain suisse au chocolat
Crème pâtissière. Pur beurre.2,90 €Kanelbullar
Roulé à la Cannelle de Ceylan3,80 €Chouquettes 200g
Idéal pour le bureau !6,90 €Scone
Aux noix et cranberries2,10 €Viennoise chocolat
Pur beurre2,50 €Brioche flavie 550 g
Actuellement indisponible7,90 €12 Viennoiseries
Assortiment à partager de 12 viennoiseries. Nos viennoiseries sont faites à base de beurre Appellation d'Origine Protégée AOP Charentes-Poitou et un levain naturel et maison19,90 €Briochette au chocolat
Brioche moelleuse pur beurre aux pépites de chocolat3,25 €Croissant aux amandes
Croissant à la crème d'amandes pur beurre AOP2,90 €Briochette au sucre
Brioche moelleuse pur beurre au sucre2,90 €Pain au chocolat aux amandes
Crème d'amandes pur beurre AOP2,90 €12 Mini viennoiseries
Actuellement indisponible10,90 €Brioche Tressée Chocolat
Actuellement indisponible8,30 €Viennoise nature
Actuellement indisponible1,90 €Brioche William 250g
La véritable brioche Nanterre. Notre brioche Signature à longue conservation5,50 €
Autres Pains 🍞
Pain aux Noix (1 kilo)
Pain à la farine de blé BIO semi-complète moulue sur meule de pierre, aux noix et au levain naturel. Pain gourmand à déguster avec fromage et fruits frais. Riche en oméga 3 la noix est un bon allié pour votre digestion et pour lutter contre les maladies cardiovasculaires."18,50 €Tradition
Farine de blé CRC T65, Levain1,60 €Pain aux Noix (500g)
Pain à la farine de blé BIO semi-complète moulue sur meule de pierre, aux noix et au levain naturel. Pain gourmand à déguster avec fromage et fruits frais. Riche en oméga 3 la noix est un bon allié pour votre digestion et pour lutter contre les maladies cardiovasculaires."9,25 €PopulairePain Versot (1 kilo)
Actuellement indisponible18,90 €Demi Versot (500 g)
Actuellement indisponible9,45 €Flûte Céréales (250g)
Actuellement indisponible1,75 €Pain de Mie (400 g)
Méthode Tangzhong, farine de blé CRC T45, beurre, lait, sel, levure et levain naturel4,50 €Moelleux aux Céréales (400 g)
Pain extra tendre à la farine de blé CRC type 65, mélange de graines et au levain naturel. Pour les amateurs de pain tendre et riche en graines. Ultra moelleux il garde en plus une fraîcheur intense. Avec son mélange de 5 graines il devient l’allié incontournable du petit-déjeuner4,90 €
Pains Bio 🥖
Alouette BIO (600 g)
Pain à la farine de blé bio semi-complète moulue sur meule de pierre, mélange de graines bio et au levain naturel. Pain typé et croustillant. Idéal avec le fromage ou les volailles. Il doit son petit nom aux alouettes des champs qui sont des oiseaux qui chantonnent dans les champs de blés français6,50 €Petit épeautre Bio
Farine de petit épeautre bio4,90 €Tourte de Meule BIO (600g)
Pain à la farine de blé bio semi-complète moulue sur meule de pierre et au levain naturel. Pain à la mie foncée et légèrement acidulée qui bénéficie d’une excellente conservation sur plusieurs jours. Parfait pour accompagner tous les plats mais particulièrement les plats cuisinés. Notre tourte de meule bio a été reconnue par le Figaroscope comme la meilleure miche de pain de Paris et obtenu le label fabriqué à Paris décerné par la Mairie de Paris6,30 €Baguette BIO (250g)
Baguette de tradition au levain naturel et farine de type 65 française1,75 €Demi Pain Complet/Intégral BIO (300 g)
Pain à la farine de blé bio complète type 150 moulue sur meule de pierre et au levain naturel. Parfait avec les salades comme les soupes ou toasté au petit-déjeuner. Pain riche en fibres. Les sons de blé permettent une diffusion lente des glucides complexes ou lents. Ils font de ce pain un allié parfait pour les régimes, pour les diabétiques ou pour toute personne soucieuse de son bien-être alimentaire3,25 €Demi Pain de Seigle BIO (425 g)
Pain à la farine de seigle bio type 170 moulue sur meule de pierre et au levain naturel. Mie intense acidulée et gourmande. Pain idéal pour accompagner les fruits de mer, les coquillages, le fromage ou pour déguster toasté au petit-déjeuner. Le seigle contient naturellement plus de fibres que le blé. Une caractéristique qui lui permet de fournir un effet de satiété plus rapide3,60 €Pain Complet/Intégral BIO (600 g)
Pain à la farine de blé biocomplète type 150 moulue sur meule de pierre et au levain naturel. Parfait avec les salades comme les soupes ou toasté au petit-déjeuner. Pain riche en fibres. Les sons de blé permettent une diffusion lente des glucides complexes ou lents. Ils font de ce pain un allié parfait pour les régimes, pour les diabétiques ou pour toute personne soucieuse de son bien-être alimentaire6,50 €Demie Alouette BIO (300 g)
Pain à la farine de blé bio semi-complète moulue sur meule de pierre, mélange de graines bio et au levain naturel. Pain typé et croustillant. Idéal avec le fromage ou les volailles. Il doit son petit nom aux alouettes des champs qui sont des oiseaux qui chantonnent dans les champs de blés français3,25 €Demie Tourte de Meule BIO (300 g)
Farine de blé Bio, Levain3,15 €Pain de Seigle BIO (850 g)
Pain à la farine de seigle bio type 170 moulue sur meule de pierre et au levain naturel. Mie intense acidulée et gourmande. Pain idéal pour accompagner les fruits de mer, les coquillages, le fromage ou pour déguster toasté au petit-déjeuner. Le seigle contient naturellement plus de fibres que le blé. Une caractéristique qui lui permet de fournir un effet de satiété plus rapide7,20 €Pavé campagne Bio (400g)
Farine de blé Bio, Farine de seigle5,10 €
Desserts Individuels 🍪
Part de Flan à la vanille de Madagascar
Pâte brisée, œufs, crème, lait, gousse de vanille de Madagascar4,20 €Maxi cookie pépites de chocolat noir
3,90 €Brownie
Brownie au chocolat4,20 €Part de Flan à la pistache
Pâte brisée, crème, lait, œufs, pistaches4,20 €Éclair au chocolat
Pâte à choux, Crémeux chocolat origine Vietnam, Chocolat Noir 73%4,20 €Maxi cookie seigle, épeautre, chocolats et fleur de sel
3,90 €Yaourt grec & granola maison
Granola : Noix, Flocons d'avoine, Graines de courge, Sésame, Miel de Châtaignier et Fleur de sel4,20 €Éclair au café
Pâte à choux, Crémeux infusé aux grains de Café4,20 €Compote de pommes
Fait maison3,90 €Mousse au chocolat
Mousse au chocolat maison4,20 €
Desserts à partager 🍮
Flan à la vanille de Madagascar
Pâte brisée, œufs, crème, lait, gousse de vanille de Madagascar15,95 €PopulaireFlan Pistache
Pâte brisée, crème, œufs, lait et pistaches15,95 €Populaire
Sandwichs 🥪
Le Parigot
Pain de tradition française, jambon rostello, emmental et beurre moutardé.5,90 €Le Némo
Pain de tradition, thon assaisonné, pickles de carottes, batavia, mayonnaise.6,50 €PopulaireLe Gomora
Actuellement indisponible6,90 €Le Cocotte
Pain de tradition, poulet cuisiné, pickles de carottes, Œufs frais, batavia, mayonnaise.6,50 €Le Bollywood
Actuellement indisponible6,90 €Le Botanique
Actuellement indisponible6,90 €Le Fjord
Actuellement indisponible6,90 €Burger
Actuellement indisponible6,90 €
Salades 🥗
La Gauloise
Poulet cuisiné, laitue, tomates cerise, copeaux de Parmesan, brocolis, croutons maison et sauce moutarde.8,90 €Salade Terrière
Thon, Pomme de terre, betteraves, croutons, mesclun8,90 €Végétarien
Boissons chaudes ☕
Double Expresso Bio 20 cL
2,95 €Cappucino 30cl
3,50 €Chocolat Chaud 25cl
3,80 €Café Crème 20cl
2,90 €Expresso Bio 10 cL
1,95 €Café Allongé 20 cL
2,50 €Thé Noir Bio ( english breakfast) 25 cL
3,50 €Latte Macchiato 30cl
3,80 €
Boissons Fraîches 🍊
Jus d’orange préssé 25 cL
3,50 €Minute Maid Orange 33cl
2,90 €Nectar Fraise Banane Bio 25cl
Subtil équilibre entre le velouté de la banane en accroche et l’acidité de la fraise.3,80 €Minute Maid Pommes 33cl
2,90 €Coca Cola Zéro 33cl
2,90 €Coca Cola 33cl
2,90 €Fuze Tea Pêche 33cl
2,90 €Evian 50cl
2,90 €Oasis 33cl
2,90 €Nectar Pommes Kiwi Bio 25cl
Très bel équilibre entre la fraicheur de la pomme en accroche et l’acidité du kiwi en fin de bouche.3,80 €Orangina 33cl
2,90 €Volvic Citron
3,80 €Infusion Glacée Herbes Bio
Cette infusion purement naturelle et totalement bio dégage un goût légèrement corsé de menthe poivrée.3,80 €Infusion Menthe Bio
C’est un parfait mélange de menthe verte et de menthe marocaine avec un léger ajout de sucre pour adoucir et parfaire cette recette qu’il faut boire glacée pour en profiter pleinement.3,80 €