À propos de HÉRITAGE BOULANGERIE
Découvrez nos gammes sucrées et salées, confectionnés à partir de matières premières rigoureusement sélectionnées et du savoir-faire de nos artisans passionnés !
Populaires
Menu Sandwich
12,00 €Flan à la vanille de Madagascar
15,95 €Le Parigot
5,90 ۃclair au chocolat
4,70 €Petit épeautre Bio
4,90 €Éclair au café
4,70 €Le Némo
6,50 €Pain de Mie (400 g)
4,90 €Alouette BIO (600 g)
6,50 €Tourte de Meule BIO (600g)
6,30 €
Menus Petit Déjeuner 🥞
Menu Expresso
C'est important de prendre son petit déjeuner même lorsque l'on est pressé et que l'on a seulement 2 mains ! Ce petit-déjeuner est composé de : 1 viennoiserie au choix (croissant pur beurre, pain au chocolat ou croissant ordinaire) + 1 boisson chaude au choix (expresso, café allongé ou thé)3,20 €
Menus Déjeuner 🥪
Menu Sandwich
Sandwich et dessert maison + boisson.12,00 €PopulaireMenu Salade
Salade, sauce, dessert maison, boisson.14,00 €
Viennoiseries et brioches 🥐
Pain au chocolat
Nos viennoiseries sont faites à base de beurre Appellation d'Origine Protégée AOP Charentes-Poitou et un levain naturel et maison1,70 €Croissant pur beurre
Nos viennoiseries sont faites à base de beurre Appellation d'Origine Protégée AOP Charentes-Poitou et un levain naturel et maison1,50 €Pain aux raisins
Actuellement indisponible2,80 €Chouquettes 200g
Actuellement indisponible6,90 €PopulaireChausson aux pommes
Compote de pommes maison3,25 €Kanelbullar
Actuellement indisponible3,80 €Pain suisse au chocolat
Crème pâtissière. Pur beurre.2,90 €Scone
Actuellement indisponible2,10 €Viennoise chocolat
Pur beurre2,50 €12 Viennoiseries (croissants et pains au chocolat)
Assortiment à partager de 12 viennoiseries (6 croissants et 6 pains au chocolat) . Nos viennoiseries sont faites à base de beurre Appellation d'Origine Protégée AOP Charentes-Poitou et un levain naturel et maison19,90 €Croissant aux amandes
Actuellement indisponible2,90 €Brioche flavie 550 g
Actuellement indisponible7,90 €Briochette au chocolat
Brioche moelleuse pur beurre aux pépites de chocolat3,25 €Pain au chocolat aux amandes
Crème d'amandes pur beurre AOP2,90 €Brioche Tressée Chocolat
Actuellement indisponible8,30 €Brioche William 250g
La véritable brioche Nanterre. Notre brioche Signature à longue conservation5,50 €Viennoise nature
Actuellement indisponible1,90 €12 Mini viennoiseries
Actuellement indisponible10,90 €Briochette au sucre
Brioche moelleuse pur beurre au sucre2,90 €
Autres Pains 🍞
Tradition
Farine de blé CRC T65, Levain1,60 €Demi Versot (500 g)
Pain à la farine de blé bio semi-complète moulue sur meule de pierre, avec des raisins macérés, du miel de châtaignier, des noisettes grillées et au levain naturel. Le pain pour déguster avec de beaux fromages ! C’est notre pain signature. Un pain typé qui a du caractère, une saveur riche et irrésistible9,45 €PopulairePain aux Noix (500g)
Actuellement indisponible9,25 €Flûte Céréales (250g)
Actuellement indisponible1,75 €Pain de Mie (400 g)
Méthode Tangzhong, farine de blé CRC T45, beurre, lait, sel, levure et levain naturel4,90 €Pain Versot (1 kilo)
Actuellement indisponible18,90 €Pain de mie aux céréales
Farine T65, eau, sel, levure , sucre, poudre de lait, huile de tournesol, beurre et mélange de graines4,90 €Pain aux Noix (1 kilo)
Actuellement indisponible18,50 €
Pains Bio 🥖
Petit épeautre Bio
Farine de petit épeautre bio4,90 €Baguette BIO (250g)
Actuellement indisponible1,75 €Tourte de Meule BIO (600g)
Pain à la farine de blé bio semi-complète moulue sur meule de pierre et au levain naturel. Pain à la mie foncée et légèrement acidulée qui bénéficie d’une excellente conservation sur plusieurs jours. Parfait pour accompagner tous les plats mais particulièrement les plats cuisinés. Notre tourte de meule bio a été reconnue par le Figaroscope comme la meilleure miche de pain de Paris et obtenu le label fabriqué à Paris décerné par la Mairie de Paris6,30 €Alouette BIO (600 g)
Pain à la farine de blé bio semi-complète moulue sur meule de pierre, mélange de graines bio et au levain naturel. Pain typé et croustillant. Idéal avec le fromage ou les volailles. Il doit son petit nom aux alouettes des champs qui sont des oiseaux qui chantonnent dans les champs de blés français6,50 €Demie Tourte de Meule BIO (300 g)
Farine de blé Bio, Levain3,15 €Demie Alouette BIO (300 g)
Pain à la farine de blé bio semi-complète moulue sur meule de pierre, mélange de graines bio et au levain naturel. Pain typé et croustillant. Idéal avec le fromage ou les volailles. Il doit son petit nom aux alouettes des champs qui sont des oiseaux qui chantonnent dans les champs de blés français3,25 €Pain Complet/Intégral BIO (600 g)
Pain à la farine de blé biocomplète type 150 moulue sur meule de pierre et au levain naturel. Parfait avec les salades comme les soupes ou toasté au petit-déjeuner. Pain riche en fibres. Les sons de blé permettent une diffusion lente des glucides complexes ou lents. Ils font de ce pain un allié parfait pour les régimes, pour les diabétiques ou pour toute personne soucieuse de son bien-être alimentaire6,50 €Demi Pain Complet/Intégral BIO (300 g)
Pain à la farine de blé bio complète type 150 moulue sur meule de pierre et au levain naturel. Parfait avec les salades comme les soupes ou toasté au petit-déjeuner. Pain riche en fibres. Les sons de blé permettent une diffusion lente des glucides complexes ou lents. Ils font de ce pain un allié parfait pour les régimes, pour les diabétiques ou pour toute personne soucieuse de son bien-être alimentaire3,25 €Demi Pain de Seigle BIO (425 g)
Actuellement indisponible3,60 €Pain de Seigle BIO (850 g)
Actuellement indisponible7,20 €Pavé campagne Bio (400g)
Farine de blé Bio, Farine de seigle5,10 €
Desserts Individuels 🍪
Part de Flan à la vanille de Madagascar
Pâte brisée, œufs, crème, lait, gousse de vanille de Madagascar4,50 €Maxi cookie pépites de chocolat noir
3,90 €Maxi cookie seigle, épeautre, chocolats et fleur de sel
Actuellement indisponible3,90 €Part de flan Abricots
Pâte brisée, œufs, lait, crème, abricots frais4,50 €Éclair au chocolat
Pâte à choux, Crémeux chocolat origine Vietnam, Chocolat Noir 73%4,70 €Éclair au café
Pâte à choux, Crémeux infusé aux grains de Café4,70 €Brownie
Brownie au chocolat4,20 €Yaourt grec & granola maison
Granola : Noix, Flocons d'avoine, Graines de courge, Sésame, Miel de Châtaignier et Fleur de sel4,20 €Compote de pommes
Fait maison3,90 €
Desserts à partager 🍮
Flan à la vanille de Madagascar
Pâte brisée, œufs, crème, lait, gousse de vanille de Madagascar15,95 €PopulaireFlan aux Abricots
Pâte brisée, œufs, crème, lait, abricots frais15,95 €
Sandwichs 🥪
Le Parigot
Pain de tradition française, jambon rostello, emmental et beurre moutardé.5,90 €Le Némo
Pain de tradition, thon assaisonné, pickles de carottes, batavia, mayonnaise.6,50 €Le Gomora
Actuellement indisponible6,90 €Le Cocotte
Actuellement indisponible6,50 €PopulaireLe Maritime
Actuellement indisponible6,90 €Le Bollywood
Pain Ciabatta à l'huile d'olive, poulet cuisiné maison curry, batavia, duo de poivrons marinés.6,90 €Le Cyclade
Actuellement indisponible6,90 €Le Light
Actuellement indisponible6,90 €
Salades 🥗
La Gauloise
Poulet cuisiné, laitue, tomates cerise, copeaux de Parmesan, brocolis, croutons maison et sauce moutarde.8,90 €L'hirondelle
Langues d'oiseaux, courgettes, pois chiches, poivrons jaunes8,90 €La Gascogne
Quinoa, haricots rouges, fèves, jambon de Bayonne, tomates cerices confites, maïs, mesclun8,90 €La grec
Tomate, poivrons crus, féta, oignons rouges, olives noires, mesclun8,90 €
Boissons chaudes ☕
Chocolat Chaud 25cl
3,80 €Cappucino 30cl
3,50 €Café Crème 20cl
2,90 €Café Allongé 20 cL
2,50 €Double Expresso Bio 20 cL
2,95 €Expresso Bio 10 cL
1,95 €Thé Noir Bio ( english breakfast) 25 cL
3,50 €Latte Macchiato 30cl
3,80 €
Boissons Fraîches 🍊
Jus d’orange préssé 25 cL
3,50 €Coca Cola Zéro 33cl
2,90 €Minute Maid Pommes 33cl
2,90 €Fuze Tea Pêche 33cl
2,90 €Minute Maid Orange 33cl
2,90 €Evian 50cl
2,90 €Oasis 33cl
2,90 €Nectar Fraise Banane Bio 25cl
Subtil équilibre entre le velouté de la banane en accroche et l’acidité de la fraise.3,80 €Nectar Pommes Kiwi Bio 25cl
Très bel équilibre entre la fraicheur de la pomme en accroche et l’acidité du kiwi en fin de bouche.3,80 €Coca Cola 33cl
2,90 €Orangina 33cl
2,90 €Volvic Citron
3,80 €Infusion Menthe Bio
C’est un parfait mélange de menthe verte et de menthe marocaine avec un léger ajout de sucre pour adoucir et parfaire cette recette qu’il faut boire glacée pour en profiter pleinement.3,80 €