À propos de HÉRITAGE BOULANGERIE
Découvrez nos gammes sucrées et salées, confectionnés à partir de matières premières rigoureusement sélectionnées et du savoir-faire de nos artisans passionnés !-30 % sur tout le menu
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Populaires
Menu Sandwich
12,00 €Flan à la vanille de Madagascar
15,95 €Petit épeautre Bio
4,90 ۃclair au chocolat
4,70 €Brioche flavie 550 g
7,90 €Tourte de Meule BIO (600g)
6,30 €Éclair au café
4,70 €Moelleux aux Céréales (400 g)
4,90 €Alouette BIO (600 g)
6,50 €Pain Complet/Intégral BIO (600 g)
6,50 €
Menus Petit Déjeuner 🥞
Menu Expresso
Actuellement indisponible3,20 €
Menus Déjeuner 🥪
Menu Sandwich
Sandwich et dessert maison + boisson.12,00 €PopulaireMenu Salade
Salade, sauce, dessert maison, boisson.14,00 €
Viennoiseries et brioches 🥐
Pain au chocolat
Actuellement indisponible1,70 €Croissant pur beurre
Actuellement indisponible1,50 €Pain aux raisins
Actuellement indisponible2,80 €Chausson aux pommes
Compote de pommes maison3,25 €Kanelbullar
Roulé à la Cannelle de Ceylan3,80 €Chouquettes 200g
Actuellement indisponible6,90 €Pain suisse au chocolat
Crème pâtissière. Pur beurre.2,90 €Scone
Aux noix et cranberries2,10 €Viennoise chocolat
Pur beurre2,50 €Brioche flavie 550 g
Notre brioche Signature à longue conservation. Nos brioches sont faites à base de beurre Appellation d'Origine Protégée AOP Charentes-Poitou, un levain naturel et maison et miel de fleurs7,90 €Briochette au chocolat
Brioche moelleuse pur beurre aux pépites de chocolat3,25 €Brioche Tressée Chocolat
Actuellement indisponible8,30 €12 Mini viennoiseries
Actuellement indisponible10,90 €Croissant aux amandes
Actuellement indisponible2,90 €Pain au chocolat aux amandes
Actuellement indisponible2,90 €Viennoise nature
Pur beurre AOP1,90 €Briochette au sucre
Brioche moelleuse pur beurre au sucre2,90 €Brioche William 250g
La véritable brioche Nanterre. Notre brioche Signature à longue conservation5,50 €12 Viennoiseries (croissants et pains au chocolat)
Assortiment à partager de 12 viennoiseries (6 croissants et 6 pains au chocolat) . Nos viennoiseries sont faites à base de beurre Appellation d'Origine Protégée AOP Charentes-Poitou et un levain naturel et maison19,90 €
Autres Pains 🍞
Pain aux Noix (500g)
Actuellement indisponible9,25 €PopulaireTradition
Farine de blé CRC T65, Levain1,60 €Demi Versot (500 g)
Pain à la farine de blé bio semi-complète moulue sur meule de pierre, avec des raisins macérés, du miel de châtaignier, des noisettes grillées et au levain naturel. Le pain pour déguster avec de beaux fromages ! C’est notre pain signature. Un pain typé qui a du caractère, une saveur riche et irrésistible9,45 €Flûte Céréales (250g)
Farine de blé CRC T65, levain naturel, Pavot, Sésame, Tournesol, Lin brun, Lin jaune1,75 €Moelleux aux Céréales (400 g)
Pain extra tendre à la farine de blé CRC type 65, mélange de graines et au levain naturel. Pour les amateurs de pain tendre et riche en graines. Ultra moelleux il garde en plus une fraîcheur intense. Avec son mélange de 5 graines il devient l’allié incontournable du petit-déjeuner4,90 €Pain Versot (1 kilo)
Actuellement indisponible18,90 €Pain de Mie (400 g)
Méthode Tangzhong, farine de blé CRC T45, beurre, lait, sel, levure et levain naturel4,50 €Pain aux Noix (1 kilo)
Actuellement indisponible18,50 €
Pains Bio 🥖
Petit épeautre Bio
Farine de petit épeautre bio4,90 €Tourte de Meule BIO (600g)
Pain à la farine de blé bio semi-complète moulue sur meule de pierre et au levain naturel. Pain à la mie foncée et légèrement acidulée qui bénéficie d’une excellente conservation sur plusieurs jours. Parfait pour accompagner tous les plats mais particulièrement les plats cuisinés. Notre tourte de meule bio a été reconnue par le Figaroscope comme la meilleure miche de pain de Paris et obtenu le label fabriqué à Paris décerné par la Mairie de Paris6,30 €Demi Pain Complet/Intégral BIO (300 g)
Pain à la farine de blé bio complète type 150 moulue sur meule de pierre et au levain naturel. Parfait avec les salades comme les soupes ou toasté au petit-déjeuner. Pain riche en fibres. Les sons de blé permettent une diffusion lente des glucides complexes ou lents. Ils font de ce pain un allié parfait pour les régimes, pour les diabétiques ou pour toute personne soucieuse de son bien-être alimentaire3,25 €Alouette BIO (600 g)
Pain à la farine de blé bio semi-complète moulue sur meule de pierre, mélange de graines bio et au levain naturel. Pain typé et croustillant. Idéal avec le fromage ou les volailles. Il doit son petit nom aux alouettes des champs qui sont des oiseaux qui chantonnent dans les champs de blés français6,50 €PopulaireDemi Pain de Seigle BIO (425 g)
Pain à la farine de seigle bio type 170 moulue sur meule de pierre et au levain naturel. Mie intense acidulée et gourmande. Pain idéal pour accompagner les fruits de mer, les coquillages, le fromage ou pour déguster toasté au petit-déjeuner. Le seigle contient naturellement plus de fibres que le blé. Une caractéristique qui lui permet de fournir un effet de satiété plus rapide3,60 €Pain Complet/Intégral BIO (600 g)
Pain à la farine de blé biocomplète type 150 moulue sur meule de pierre et au levain naturel. Parfait avec les salades comme les soupes ou toasté au petit-déjeuner. Pain riche en fibres. Les sons de blé permettent une diffusion lente des glucides complexes ou lents. Ils font de ce pain un allié parfait pour les régimes, pour les diabétiques ou pour toute personne soucieuse de son bien-être alimentaire6,50 €Baguette BIO (250g)
Baguette de tradition au levain naturel et farine de type 65 française1,75 €Demie Tourte de Meule BIO (300 g)
Farine de blé Bio, Levain3,15 €Demie Alouette BIO (300 g)
Pain à la farine de blé bio semi-complète moulue sur meule de pierre, mélange de graines bio et au levain naturel. Pain typé et croustillant. Idéal avec le fromage ou les volailles. Il doit son petit nom aux alouettes des champs qui sont des oiseaux qui chantonnent dans les champs de blés français3,25 €Pain de Seigle BIO (850 g)
Pain à la farine de seigle bio type 170 moulue sur meule de pierre et au levain naturel. Mie intense acidulée et gourmande. Pain idéal pour accompagner les fruits de mer, les coquillages, le fromage ou pour déguster toasté au petit-déjeuner. Le seigle contient naturellement plus de fibres que le blé. Une caractéristique qui lui permet de fournir un effet de satiété plus rapide7,20 €Pavé campagne Bio (400g)
Farine de blé Bio, Farine de seigle5,10 €
Desserts Individuels 🍪
Part de Flan à la vanille de Madagascar
Pâte brisée, œufs, crème, lait, gousse de vanille de Madagascar4,50 €Maxi cookie pépites de chocolat noir
3,90 €Maxi cookie seigle, épeautre, chocolats et fleur de sel
3,90 €Part de Flan à la pistache
Pâte brisée, crème, lait, œufs, pistaches4,20 €Éclair au chocolat
Pâte à choux, Crémeux chocolat origine Vietnam, Chocolat Noir 73%4,70 €Brownie
Brownie au chocolat4,20 €Éclair au café
Pâte à choux, Crémeux infusé aux grains de Café4,70 €Yaourt grec & granola maison
Actuellement indisponible4,20 €Compote de pommes
Actuellement indisponible3,90 €
Desserts à partager 🍮
Flan à la vanille de Madagascar
Pâte brisée, œufs, crème, lait, gousse de vanille de Madagascar15,95 €PopulaireFlan Pistache
Actuellement indisponible15,95 €
Sandwichs 🥪
Le Parigot
Actuellement indisponible5,90 €PopulaireLe Némo
Actuellement indisponible6,50 €Le Gomora
Actuellement indisponible6,90 €Le Cyclade
Actuellement indisponible6,90 €Le Light
6,90 €Le Maritime
Pain de mie, avocat, pickles de concombre, saumon, St Moret, Iceberg6,90 €Le Bollywood
Actuellement indisponible6,90 €Le Cocotte
Pain de tradition, poulet cuisiné, pickles de carottes, Œufs frais, batavia, mayonnaise.6,50 €
Salades 🥗
La Gauloise
Poulet cuisiné, laitue, tomates cerise, copeaux de Parmesan, brocolis, croutons maison et sauce moutarde.8,90 €L'hirondelle
Langues d'oiseaux, courgettes, pois chiches, poivrons jaunes8,90 €La Gascogne
Quinoa, haricots rouges, fèves, jambon de Bayonne, tomates cerices confites, maïs, mesclun8,90 €La grec
Tomate, poivrons crus, féta, oignons rouges, olives noires, mesclun8,90 €
Boissons chaudes ☕
Chocolat Chaud 25cl
3,80 €Double Expresso Bio 20 cL
2,95 €Cappucino 30cl
3,50 €Café Crème 20cl
2,90 €Café Allongé 20 cL
2,50 €Expresso Bio 10 cL
1,95 €Thé Noir Bio ( english breakfast) 25 cL
3,50 €Latte Macchiato 30cl
3,80 €
Boissons Fraîches 🍊
Jus d’orange préssé 25 cL
Actuellement indisponible3,50 €Minute Maid Pommes 33cl
2,90 €Coca Cola Zéro 33cl
2,90 €Minute Maid Orange 33cl
2,90 €Nectar Fraise Banane Bio 25cl
Subtil équilibre entre le velouté de la banane en accroche et l’acidité de la fraise.3,80 €Oasis 33cl
2,90 €Coca Cola 33cl
2,90 €Fuze Tea Pêche 33cl
2,90 €Evian 50cl
2,90 €Nectar Pommes Kiwi Bio 25cl
Très bel équilibre entre la fraicheur de la pomme en accroche et l’acidité du kiwi en fin de bouche.3,80 €Orangina 33cl
2,90 €Volvic Citron
3,80 €Infusion Menthe Bio
C’est un parfait mélange de menthe verte et de menthe marocaine avec un léger ajout de sucre pour adoucir et parfaire cette recette qu’il faut boire glacée pour en profiter pleinement.3,80 €