À propos de Savane & Mousson Bus
Savane & Mousson Un voyage culinaire entre l’Afrique et l’Asie. Des saveurs audacieuses, des recettes inspirées, pour une fusion gourmande et raffinée. Explorez l’inattendu à chaque bouchée.
Bentos fusions 🍱
Un mixe parfait entre l'Afrique et l'Asie à déguster sans modération
Bento Sahel
Bento Afro-Asiatique:Poulet Gingembre MielBananes PlantainsRiz blanc JaponaisConcombre16,90 €Bento Djolof
Bento Afro-Asiatique:Bœuf à l'oignonBananes PlantainsRiz Tieb RougeMangue verte et Pousses de soja16,90 €Bento Ashanti
Bento Afro-Asiatique:Tempuras de Poisson Bananes PlantainsAttieke (semoule de manioc)Mélange poivrons-oignons-concombres17,90 €Bento Mandingue
Bento Afro-Asiatique:Crevette Poivre et SelBananes PlantainsRiz rond japonaisMangue verte et Pousses de soja16,90 €Bento Songhai
Bento Afro-Asiatique:Œuf Spicy Tamago Patates doucesRiz Rond Japonais Concombres13,90 €
Accompagnements
Pour accompagner vos plats!
Bananes plantains
Bananes plantains frites.6,90 €Patates douces
Dés de patates douce rose frits5,90 €
Boissons 🥤 🧊
Fait maison avec amour
Thé glacé à l'hibiscus maison
Infusion d'hibiscus bio et maison3,90 €Jus de gingembre maison
Gingembre frais bio pressé mélangé avec du corossol3,90 €Ginger beer
Boisson gazeuse jamaïcaine aromatisée au gingembre3,90 €
Desserts 🧁
Finir en douceur
Duo de Nems Chocolat Banane
Duo de nems chocolat noir banane5,90 €Cookie au Gingembre confit Chocolat blanc & Noix de pécan
Cookie fait maison au chocolat blanc, à la noix de pécan et au gingembre.3,90 €Fondant au Chocolat Noir et Caramel
Fondant au chocolat et caramel fait maison.4,90 €
Sauces
Pour accompagner vos plats!
Sauce mayonnaise japonaise maison
Une mayonnaise épicée pour relever votre repas !0,50 €Sauce arachide-miel maison
Une sauce à l'arachide et au miel pour les amoureux du sucré/salé !0,50 €Sauce soja-sésame
Sauce soja sucrée parfumée au sésame.0,10 €Sauce sriracha
Sauce pimentée asiatique.0,10 €
