
À propos de Impérial Choisy 美丽都
L'Impérial Choisy propose une cuisine chinoise simple, authentique et traditionnelle. Cette valeur sûre de Paris XIII offre des incontournables de la cuisine cantonaise avec des produits frais sélectionnés pour leur qualité.
Populaires
Soupe de raviolis aux crevettes
16,50 €Légumes sautés au choix
13,50 €Canard laqué frit aux cinq parfums avec les galettes
18,50 €Poulet au gingembre et ciboulette
15,50 €Travers de porc frits au choix
14,90 €Calamars farcis aux crevettes
14,90 €Marmite d’aubergines
14,50 €Pâtes de riz sautées bœuf et aux haricots noirs de soja
15,50 €Vermicelles à la façon « Singapour »
14,50 €Bœuf sauté au poivre et aux poivrons
14,50 €
Entrées 🍜
Quoi de mieux pour commencer ?
Nems au porc ou poulet
4 nems au porc ou au poulet, avec salade, menthe et sa sauce nem8,90 €PopulaireRaviolis aux crevettes frits
6 pièces, avec la sauce aigre-douce12,90 €« Hakao »
4 bouchées aux crevettes et bambou à la vapeur8,50 €Potage aux asperges et au crabe
Potage individuel aux asperges et au crabe et œuf8,50 €Potage pékinois
bambou, porc laqué, petite crevette, champignon noir8,00 €Pâtés impériaux aux crevettes
4 pièces, avec la sauce aigre-douce (sans salade)9,90 €« Siumai »
4 bouchées au porc et crevettes à la vapeur8,50 €Beignets de crevette
6 pièces, avec la sauce aigre-douce11,50 €
Nos Spécialités 😋
Un vrai régal !
Canard laqué frit aux cinq parfums avec les galettes
canard laqué frits, à la peau croustillante, à enrouler dans les galettes de blé, la sauce Hoïsin et les condiments18,50 €Poulet au gingembre et ciboulette
Très bien noté· poulet fermier des landes, cuit à la vapeur et sauce gingembre maison15,50 €Calamars farcis aux crevettes
sautés au sel & poivre et piments14,90 €Marmite d’aubergines
aubergines braisés et porc haché14,50 €Bœuf sauté au poivre et aux poivrons
bœuf en cubes sautés au poivre et poivron14,50 €Trésors farcis aux crevettes et sauce aux haricots noirs
légumes au choix, farce aux crevettes et sauce aux haricots noirs et piments14,90 €
Soupes 🍲
Nouilles artisanales et bouillon de poule maison (servi dans une boîte à part).
Soupe de raviolis aux crevettes
Très bien noté· raviolis aux crevettes, bambou et champignons parfumés16,50 €Soupe de nouilles avec une rôtisserie au choix
canard laqué, porc laqué ou poitrine de porc croustillante12,90 €Soupe de nouilles au bœuf braisé
poitrine de bœuf, mijotée aux épices14,90 €
Rôtisseries 🦆
Rôtisserie à la portion, tranchée et avec un sachet de sauce pour rôtisserie
Canard laqué
laqué à la cantonaise14,90 €Porc laqué « Charsiu »
Actuellement indisponible13,50 €Porc croustillant « Siuyuk »
Actuellement indisponible13,50 €Travers de porc laqué
Travers de porc laqué14,90 €
Les Classiques 🍗
Les classiques ? Nos classiques !
Travers de porc frits au choix
Très bien noté· sautés au sel & poivre avec piments ou à la sauce sucrée14,90 €Crabes en mue au sel & poivre
crabes à la carapace molle, frits au sel & poivre avec piments17,90 €Porc (ou poulet) à la sauce aigre-douce
sauce aigre-douce à base de figues13,90 €Poulet frit et sauce au choix
poulet pané avec la sauce au choix13,90 €« Mapo Tofu »
tofu en cubes, sautés au porc haché et sauce pimentée14,50 €Bœuf sauté à la sauce au choix
aux oignons ou au satay11,90 €Crevettes sautées à la sauce au choix
sauce piquante, sel & poivre, sauce pékinoise ou sauce aigre-douce14,90 €
Pâtes & Nouilles 🍜
Un bon bol de pâtes !
Pâtes sautées avec garnitures au choix
nouilles de blé ou pâtes de riz avec la garniture au choix11,50 €Pâtes de riz sautées bœuf et aux haricots noirs de soja
Pâtes de riz sautées bœuf et aux haricots noirs de soja15,50 €Vermicelles à la façon « Singapour »
sautées aux épices de satay, porc laqué, petites crevettes, œuf, oignon et soja14,50 €Pâtes de riz à la façon « Malaisie »
sautées au satay, porc laqué, petites crevettes, œuf, oignon et soja14,50 €
Riz & Accompagnements 🍚
Un extra ?
Riz blanc et une rôtisserie aux choix
au choix : porc laqué, poitrine de porc croustillante, canard laqué13,00 €Légumes sautés au choix
brocolis, légumes mixtes, choïsam, caïlan, liseron d'eau, sautés nature ou à l'ail13,50 €PopulaireRiz sauté au choix
au choix: au bœuf et aux légumes / au poulet et poisson salé / aux fruits de mer et curry13,00 €PopulaireRiz cantonnais
riz sauté aux œufs, porc laqué, petites crevettes et petit pois9,50 €PopulaireRiz nature
portion de riz blanc thaï3,50 €
Desserts 🍡
Une gourmandise ?
Haricots rouges au lait de coco
Haricots rouges au lait de coco7,90 €Perle de coco
3 boules de coco farcies aux œufs sucrés7,90 €Tsing bao Ling
boisson sucrée à base d'orge, datte rouge, algue, lotus, graine de Ginkgo et longane7,90 €Pâte de soja au caramel
tofu soyeux, nappé de caramel au gingembre7,90 €
Boissons ☕
Une petite soif ?
Coca-Cola
Canette de 33cl3,50 €Bière fraîche au choix
bouteille de 33cl.5,50 €Thé glacé maison (48cl)
Nature, au citron vert ou à la pêche et menthe.4,50 €Coca-Cola Zéro
Canette de 33cl3,50 €Jus de coco
Jus de coco5,50 €Orangina
Canette de 33cl3,50 €Evian
Bouteille de 50cl3,50 €Badoit
Bouteille de 50cl3,50 €Café au lait
Café au lait concentré6,50 €
Vins & Alcools 🍷
Un bon verre de vin !
Cocktail maison 11cl
Cocktail à base d'alcool de riz et jus de lychee7,50 €Côte de Provence AOC - Saint-Tropez
bouteille de 75cl, fraîche.22,00 €Côte du Rhône AOC - Camille Cayran la réserve
bouteille de 75cl23,00 €Chardonnay AOP 75cl
bouteille de 75cl, fraîche19,50 €