À propos de L'indochine - Paris 13
🥢🍲 Vous êtes à la recherche d’un recoin culinaire dépaysant et authentique ? Commandez au restaurant L'Indochine ! Grâce à des plats à craquer et saveurs inédites, découvrez le meilleur de la cuisine vietnamienne faite maison. 🍲🥢
1 acheté = 1 offert
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Bo bun cha gio
Très bien noté· Salade de vermicelles au bœuf et nems (au choix)13,50 €1 acheté = 1 offertPad Thai au poulet
Fait maison12,90 €1 acheté = 1 offert
Populaires
Com bo luc lac
14,50 €Bun cha Hanoi
Très bien notéSalade de vermicelles aux brochettes du vieux Hanoi (porc)13,50 €Bun bo Hue
15,50 €Tom rang muoi
14,50 €Pho dac biet
15,50 €Com ga nuong
13,50 €Banh xeo
14,50 €Pho ap chao
15,50 €Heo quay banh hoi
14,50 €Hu tieu kho
14,50 €
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Formule Télétravail
Bo Bun Cha Gio au bœuf + Boisson au choix.16,90 €Formule Confort
3 pièces de raviolis frit + Bo Bun au choix avec nems + Boisson au choix.18,50 €
Entrées 🍤
Entrées traditionnelles
Hoanh thanh chien
Raviolis au crevettes frits7,50 €Tom chien bot
Beignets des crevettes ( 4pcs)8,50 €Goi cuon
Rouleux de printemps8,00 €Assortiment de fritures
2 raviolis aux crevettes, 1 nem porc, 1 nem poulet, 1 beignet de crevette9,90 €Cha gio chay
Nem végétarien6,90 €Bo cuon
Rouleaux de printemps au bœuf7,50 €Goi xoai tom
Salade de mangue et papaye aux crevettes11,90 €Banh beo tom
Crêpe de la lune à la vapeur aux crevettes7,50 €Goi rau muong bo
Salade liseron d’eau au bœuf12,50 €Goi du du tom thit
Salade de papaye verte au porc et aux crevettes11,90 €Goi bo tai
Salade de bœuf cru12,50 €Goi ga rau ram
Salade de poulet aux feuilles de laksa11,90 €Bi cuon
Rouleux estival au porc7,50 €
Soupes 🍲
Nos soupes traditionnelles
Pho tai
Très bien noté· Souple tonkinoise au bœuf tendre-cru13,50 €Bun bo Hue
Soupe vermicelles pimente aux porc, bœuf et pied de porc15,50 €PopulairePho dac biet
Soupe tonkinoise spéciale : viande de bœuf crue, cuite et boulette15,50 €Pho ga
Soupe tonkinoise aux poulets13,50 €Hu tieu sai gon
Soupe saigonnaise au porc et aux crevettes14,50 €PopulaireHu tieu kho
Pâtes de riz sèches aux porc char siu, crevettes, œuf de caille, raviolis aux crevettes frit14,50 €Mi hoanh thanh
Soupe de raviolis aux crevettes avec nouilles13,50 €Banh canh
Soupe des pâtes au tapioca aux porcs, pied de porc et crevettes14,50 €Pho bo Entrecôte
Soupe tonkinoise au bœuf Entrecôte18,50 €Hoanh thanh
Soupe de raviolis aux crevettes13,50 €Mi dac biet
Soupe nouilles spéciales aux: porc char siu, crevettes, œuf de caille14,50 €Mi kho
Nouilles sèches aux porc char siu, crevettes, œuf de caille, raviolis aux crevettes frit14,50 €Mi vit quay ( soupe)
Soupe nouilles aux canards laqués14,90 €Mi heo quay ( soupe)
Soupe nouilles aux porcs ( poitrine) croustillant14,50 €
Pâtes & nouilles 🍜
Plats traditionnels
Pad Thai au poulet
Fait maison12,90 €1 acheté = 1 offertPho ap chao
Pâtes de riz croustillantes sautées spéciales du nord : bœuf et légumes15,50 €Mi xao gion Tom thit
Nouilles sautées croustillantes aux porcs et crevettes14,50 €Mi xao bo
Nouilles sautées au bœuf et aux légumes12,90 €Pad Thai aux Crevettes
Fait maison12,90 €PopulaireHu tieu xao chay 🌱
Pâtes de riz sautées aux légumes - plat végétarien13,50 €Mi xao chay
Nouilles sautées aux légumes - plat végétarien13,50 €Pad Thai spéciale
Fait maison13,50 €Pho ap chao chay
Pâte de riz sautées croustillantes avec tofu et légumes13,50 €Mi xao tom thit
Nouilles sautées au porc, crevettes et légumes15,50 €Hu tieu xao tom thit
Pâtes de riz sautées au porc, crevettes et légumes14,50 €Hu tieu xao bo
Pâtes de riz sautées au bœuf et aux légumes13,50 €Mi xao gion bo
Nouilles sautées croustillantes au bœuf13,50 €
Plats maison 🍛
Plats traditionnels
Bo bun cha gio
Très bien noté· Salade de vermicelles au bœuf et nems (au choix)13,50 €1 acheté = 1 offertCom bo luc lac
Riz à la sauce tomate et au bœuf poêlé avec œuf14,50 €Com ga Hoi An
Riz au poulet à la vapeur façon de Hoi An13,50 €PopulaireCom ga nuong
Grillade de poulet au riz nature13,50 €Com tom rim
Riz aux crevettes mijotées13,50 €Com tam bao
Riz aux trois trésor14,50 €Bo xao la que
Bœuf sauté au basilic thaï13,50 €Com heo quay
Riz au porc croustillant13,50 €Com bo lui
Riz blanc avec tranchets de bœuf aux citronnelles grillées13,50 €Com ga tay cam
Marmitte de riz sauté au poulet et aux champignons12,50 €Bo xao hanh
Bœuf sautées aux oignons13,50 €Bun thit nuong cha gio
Vermicelles aux porcs grilles et nem au porc avec ses legumes13,50 €Ga bun cha gio
Vermicelles aux poulets et nem au poulet avec ses legumes13,50 €Tom bun cha gio
Vermicelles aux gambas et nem au porc avec ses legumes14,50 €Bo bun dac biet cha gio
Bo bun spéciales aux bœuf, poulet, crevettes et nem impériaux au poulet14,90 €Bo bun chay
Bo bun végétarien aux tofus et nem végétarien12,50 €Com suon nuon xa
Grillade de travers de porc à la citronnelle avec riz nature13,50 €Com vit quay
Riz blanc avec canards laqués13,50 €Rau muong xao toi
Liserons d'eau sautées à l'ail11,90 €Canh ga chien nuoc mam
Ailes de poulet frites à la sauce nuoc mam (sans accompagnement)12,50 €Vit xao thom
Canard sautées avec des ananas14,50 €Vit xao la que
Canards sautées aux basilic14,50 €
Spécialités du Chef 👨🍳
Plats authentiques
Bun cha Hanoi
Très bien noté· Salade de vermicelles aux brochettes du vieux Hanoi (porc)13,50 €Tom rang muoi
Crevettes poêlées à la fleur de sel14,50 €Heo quay banh hoi
Porc croustillant avec des feuilles de vermicelle et ses salades14,50 €Banh xeo
Crêpe Vietnamien aux porc, crevettes, oignons et soja14,50 €Chao tom
Canne à sucre enrobée de crevettes grillées14,50 €Coquelet entier grillés spécialités du Chef ( pimenté aux choix)
Coquelet entier grillés spécialités du Chef accompagnement avec riz gluant16,90 €Bo la lot
Brochettes de bœuf enroulé de feuilles de guise parfumées14,50 €Bo lui banh hoi
Tranchettes de bœuf aux citronnelle avec des feuilles de vermicelle et ses salades14,50 €Suon rang muoi tieu
Travers de porc sel et poivre12,90 €Thit kho to
Lamelles de poitrine porc au caramel (sans accompagnement)12,50 €Nem nuong
Boulette de porc grillées aux vermicelles14,50 €Bo lui quan tom nuong
Brochettes de crevettes enroulées de lamelles de bœuf grillé14,50 €Suon xao chua ngot
Travers de porc aux sauces aigre-douce12,90 €Ech chien muoi tieu
Grenouille sel et poivre13,50 €Canh chua tom
Soupe aigre douce aux crevettes et petits légumes13,50 €Tom kho to
Crevettes caramélisées (sans accompagnement)13,90 €Cua rang muoi
Crabe en mue poêlés à la fleur de sel14,50 €
Accompagnements 🍚
Pour accompagner vos plats
Com chien xa xiu
Riz cantonais aux porc6,90 €Com chien hai san
Riz sauté au fruit de mer12,50 €Riz gluant
Riz gluant3,90 €Com chien toi
Riz parfumé sauté à l'ail5,70 €Com trang
Riz parfumé nature2,90 €
Desserts 🍧
Nos desserts traditionnels
Che ba mau
Fait maison5,90 €Sinh to mang cau
Milkshake corosol6,50 €Tau hu nuoc duong
Tofu au sauce caramel et gingembre4,50 €Assortiments de nougatines et gingembres confits
4,20 €Perle coco
Boules de neige aux coco et mungo haricot5,00 €Sinh to xoai
Milkshake mangue6,50 €Chè Indochine
(3 couleurs) haricot rouge, gélatine, vermicelles au baiteuil, coco râpé, lait de coco, glaçon pillé5,50 €Sinh to sau rieng
Milkshake durian6,50 €
Boissons 💧
Nos boissons fraiches
Coca-Cola - 33cl
Goût original3,50 €Café Sua Da
Café vietnamien au lait glacé5,50 €Chanh tuoi
Jus de citron vert4,50 €Perrier 33cl
Canette3,50 €Icetea pêche
Icetea pêche - 33cl ( boisson)3,50 €Cafe Da
Café vietnamien glacé5,00 €Nuoc dua tuoi
Jus de coco4,50 €Sua dau nanh
Jus de soja3,90 €
Bières 🍺
A consommer avec modération
Saïgon 33cl
Bouteille - 33cl Bière Vietnamienne4,50 €Tsingtao 33cl
Bouteille - 33cl Bière Chinoise4,50 €Singha 33cl
Bouteille - 33cl Bière Thaïlandaise4,50 €
