Banh mi
Banh mi danang
Sandwich vietnamien façon de danang au pâté de porc, pâté de bœuf et pâté de foie et crudités.6,50 €Banh mi obami
Sandwich vietnamien façon de danang au pâté de porc, porc char siu, pâté de foie et crudités.5,50 €Banh mi heo quay
Sandwich vietnamien au porc croustillant et crudités.5,50 €Banh mi xiu mai
Sandwich vietnamien aux boulettes de porc et crudités.5,50 €Banh mi thit xien nuong
Sandwich vietnamien au porc grillé et crudités.5,50 €Banh mi bo nuong sa
Sandwich vietnamien au bœuf grillé à la citronnelle et crudités.6,00 €Banh mi ga nuong sa
Sandwich vietnamien au poulet grillé à la citronnelle et crudités.5,50 €Banh mi op la
Sandwich vietnamien aux omelettes et crudités.5,50 €Banh mi chay
Sandwich vietnamien au tofu et crudités.5,50 €Banh mi que hai phong
Sandwich vietnamien façon de hai phong au pâté de foie et sauce piment fait maison.5,50 €Banh mi ga hoi an
Sandwich vietnamien façon de hoi an au poulet séché finement avec sa sauce et crudités.5,50 €Gros banh mi
Sandwich vietnamien façon de danang en double les pâtes.9,50 €
Rouleaux de printemps
Goi cuon tom
Rouleau de printemps aux crevettes.7,50 €Bo cuon
Rouleau de printemps au bœuf.7,50 €Bo bia
Rouleau de printemps aux saucisses vietnamiennes.7,50 €Goi cuon chay
Rouleau de printemps au tofu.7,50 €
Salades et beignets
Goi du du tom
Salade de papaya aux crevettes.9,90 €Goi du du kho bo
Salade de papaya au bœuf séché.10,50 €Goi xoai tom
Salade de mangues vertes aux crevettes.9,90 €Goi ga rau ram
Salade de poulet aux herbes "rau ram" vietnamiennes.10,50 €Nems impériaux
Nems (porc, poulet ou végétarien).6,50 €Hoanh thanh chien
Raviolis aux crevettes frites.7,50 €Tom chien bot
Beignets de crevettes.8,50 €Banh cuon
Raviolis vietnamiens à la vapeur au porc.8,50 €Banh uot thit nuong
Raviolis vietnamiens au porc grillé.8,50 €
Riz
Xoi ga
Riz gluant au poulet.9,50 €Xoi man
Riz gluant au pâté de porc, pâté de bœuf, pâté de foie et œuf de caille.9,50 €
Bobun
Bo bun
Bobun au bœuf et nem impérial au porc.12,50 €Ga bun
Bobun au poulet et nem impérial au poulet.12,50 €Bun thit nuong
Bobun au porc grillé et nem impérial au porc.12,50 €Tom bun
Bobun aux crevettes et nem impérial au poulet.12,50 €Bo bun chay
Bobun au tofu et nem impérial aux légumes.12,50 €Luc lac
Riz rouge au bœuf luc lac avec un œuf.13,50 €Com ga nuong
Cuisse de poulet grillé à la citronnelle avec riz blanc.12,50 €Com suon nuong
Travers de porc grillé à la citronnelle avec riz blanc.12,50 €Com heo quay
Riz au porc croustillant.12,50 €Com vit quay
Riz au canard laqué.13,50 €