À propos de Le maharaja - Paris 14
Le Maharaja Gastronomie Indienne
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Cheese nan
Pâte à pain fourré aux légumes variés.3,50 €Offert dès 20 € d'achat
Populaires
Butter chicken + Riz
15,50 €Chicken tikka massala + Riz
15,40 €Chicken korma + Riz
15,00 €Lamb korma + Riz
16,40 €Chicken vindaloo + Riz
14,50 €Lamb viandaloo + Riz
15,50 €Chicken dal + Riz
15,50 €Keema paneer + Riz
15,40 €Byriani shrimps
16,00 €Côtes du rhône AOC (Corinne Depeyre - bio)
14,65 €
Entrées - Starters
Spécialités du Maharaja - beignets et grillades.
Baingan pakora
Beignets d'aubergines.5,00 €PopulaireMixed pakora
Assortiment de beignets de légumes, oignons, aubergines et pommes de terre.5,50 €Raïta
Concombres, tomates, yaourt et fines herbes.4,00 €Samossa viande 2 pièces
Beignets en triangle fourré de viande hachée, petits pois et fines herbes. 2 pièces.5,50 €Chicken tikka
Poulet désossé mariné aux épices et grillé au four tandoori.8,50 €Sheek kebab
Agneau haché en brochette avec oignons, menthe, coriandre fraîche, herbes, épices et grillé au four tandoori.7,90 €Chicken pakora
Beignets de poulet et fines herbes.6,00 €Samossa légumes 2 pièces
Beignets en triangle fourré de légumes et fines herbes. 2 pièces.5,00 €PopulaireSalade de crudités
Salade, tomates, poivrons, olives, concombre et œufs.7,50 €Salade tandoori
Salade, poulet grillé, tomates, concombres et olives.8,00 €Fish pakora
Beignets de poisson aux épices.6,50 €Crevettes pakora
Beignets de crevettes.7,50 €Oignons pakora
Rondelles d'oignons en beignets.5,00 €Aloo pakora
Beignets de pommes de terre.5,00 €Chicken tandoori
Cuisse de poulet mariné aux épices et grillé au four tandoori.7,00 €Lamb tikka
Agneau mariné aux épices et grillé au four tandoori.9,50 €Fish tikka
Morceaux de poissons marinées aux épices et grillés au four tandoori.8,50 €Gambas tandoori
Gambas décortiquées émincées en sauce et grillées au four tandoori.14,90 €Mixte grill
Mélange de grillades au four, sheek kebab, poisson, agneau, et gambas. Part au choix.9,00 €Mixte beignets
Mélange de beignets: Chicken pakora, oignons, aubergines, samossa légumes, fish pakora et pommes de terre. Part au choix.9,00 €
Plats végétariens - vegetarian
Dal palak panner
Curry de lentilles, d'épinards et fromage aux épices variées.12,50 €Légumes korma
Légumes cuits avec des pistaches, amandes, noix de cajou et crème.12,00 €Curry du champignon
Curry de champignons avec des épices indiennes.12,00 €Aloo palak
Curry d'épinards avec pommes de terre.11,50 €Baigan barta
Purée d'aubergines.12,00 €Matter Paneer
Mélange d'épinards et fromage aux épices variés.12,00 €Mixte vegetables
Curry de légumes mélangés avec noix de cajou, amandes et crème fraîche.12,00 €Dal
Curry de lentilles aux épices.11,00 €Aloo curry
Curry de pommes de terre avec sauce au cumin.11,00 €Palak paneer
Mélange d'épinard et fromage aux épices variées.12,00 €
Plats poissons et crevettes
Gambas massala + Riz
Gambas décortiquées et grillées au four tandoori préparées avec sauce.20,50 €Fish curry + Riz
Curry de poisson avec coriandre et épices.15,50 €Fish massala + Riz
Poivrons, tomates, morceaux de poisson grillés et épicés.16,00 €Shrimps chutney + Riz
Curry de crevettes au chutney de mangue et poivrons ( sucré et salé).16,00 €Gambas chutney + Riz
Curry de gambas décortiquées et grillées au chutney de mangue et poivrons.21,50 €Shrimps korma + Riz
Crevettes aux noix de cajou et amandes avec crème fraîche.16,40 €Shrimps champignon + Riz
Crevettes au curry avec champignon et sauce massala.16,00 €Gambas royal korma + Riz
Gambas décortiquées aux noix de cajou et amandes avec crème.21,00 €Gambas karahi + Riz
Spécialité du chef.23,50 €Shrimps masala + Riz
Curry de crevettes avec coriandre et épices.16,40 €
Plats de poulet - Chicken
Butter chicken + Riz
Morceaux de poulets au chutney de mangue et poivrons (sucré, salé).15,50 €PopulaireChicken tikka massala + Riz
Poulet désossé grillé au four tandoori, avec sauces aux épices.15,40 €Chicken curry + Riz
Curry de poulet aux fines herbes.14,00 €Chicken madras + Riz
Spécialité du sud de l'Inde - curry de poulet aux épices.14,00 €Chicken korma + Riz
Curry de poulet aux noix de cajou, amandes crème et raisins secs.15,00 €PopulaireChicken vindaloo + Riz
Curry de poulet avec pommes de terre et épices.14,50 €Chicken jal piaza + Riz
Poulet grillé au tandoori, poivrons et oignons.15,00 €Chicken ginger + Riz
Curry de poulet au gingembre et épices.15,00 €Chicken champignon + Riz
Poulet marinés et cuits avec des champignons.14,50 €Chicken dal + Riz
Curry poulet aux épinards et épices.15,50 €Chicken chutney + Riz
Curry de poulet au chutney de mangue et poivrons (sucré, salé)15,50 €Chicken palak + Riz
Curry de poulet aux épinards et épices.14,50 €Chicken aubergines + Riz
Poulet à la purée d'aubergines.16,50 €Chicken maharaja + Riz
Spécialité du chef.17,50 €
Plats agneau - lamb
Lamb korma + Riz
Curry d'agneau aux de cajou, amandes et crème.16,40 €Lamb viandaloo + Riz
Curry d'agneau aux épices avec pommes de terre.15,50 €Lamb madras + Riz
Curry d'agneau au épices indiennes ( spécialités du sud de l'inde).15,50 €Lamb palak + Riz
Agréable mélange d'agneau et d'épinards.16,00 €Lamb tikka massala + Riz
Agneau désossé grillé au four tandoori préparé avec sauce.17,00 €Lamb curry + Riz
Curry d'agneau traditionnel, aux épices.15,50 €Lamb dal + Riz
Agneau aux lentilles.16,00 €Lamb aubergine + Riz
Agneau à la purée d'aubergines.17,00 €Lamb dopiaza + Riz
Curry d'agneau aux oignons et épices.16,40 €Lamb champignon + Riz
Morceaux d'agneau désossés aux champignons et épices.16,50 €Lamb chutney + Riz
Curry d'agneau au chutney de mangue avec poivrons( sucré, salé).17,00 €Lamb maharaja + Riz
Spécialité du chef.19,40 €Lamb ginger + Riz
Curry d'agneau au gingembre relevé.16,00 €
Plats de boeuf - beef
Keema paneer + Riz
Viande hachée au fromage.15,40 €Beef curry + Riz
Curry de bœuf aux fines herbes.14,40 €Beef madras ( Spécialité du sud de l'Inde) + Riz
Curry de bœuf aux épices.14,50 €Beef vindalou + Riz
Curry de bœuf aux pommes de terre et épices.15,00 €Beef korma + Riz
Curry de bœuf aux noix de cajou, amandes, crème et raisins secs.15,40 €Beef karahi + Riz
Spécialité du chef.17,50 €Beef chutney + Riz
Curry de bœuf au chutney de mangue et poivrons ( sucré, salé).15,40 €Beef champignon + Riz
Curry de bœuf aux champignons.15,50 €
Riz basmati - basmati rice
Riz basmati
3,50 €EGG fried rice
Riz aux œufs et petits pois.4,50 €Kashmir pulao
Riz au safran mijoté dans un beurre avec fruits secs.4,00 €Mater pulao
Riz au safran avec petits pois.4,00 €Riz nature
Riz nature3,50 €
Pain maison - homme made breads
Cheese nan
Pâte à pain fourré aux légumes variés.3,50 €Offert dès 20 € d'achatCheese nan garlic
Pâte à pain levé fourré au fromage à l'ail.4,00 €Garlic naan
Pâte à pain levée fourrée à l'ail.3,50 €Nan
Pâte à main levée à la farine blanche nature.2,00 €Till nan
Pâte à pain levée fourrée à l'ail.2,50 €Keema nan
Pain de farine blanche fourré à la viande hachée, coriandre et épices.4,50 €Chicken tikka nan
Pain de farine blanche fourré au poulet grillé( relevé à la demande).6,65 €Allo parata
Pain fourré aux légumes variés.4,00 €Kashmiri nan
Pain de farine blanche fourré de pistache et d'amendes.4,00 €
Byrianis
Plats complets de 25 épices cuits dans le riz servis dans la sauce.
Byriani chicken
Poulet désossé mijoté avec du riz aux épices variées.13,50 €PopulaireByriani végétables
Légumes mélangés avec du riz aux épices variées.10,90 €Byriani shrimps
Crevettes décortiquées avec du riz aux épices variées.16,00 €Byriani lamb
Agneau désossé mijoté avec riz aux épices variées.16,00 €Biryani beef
Bœuf désossé mijoté et riz aux épices variées " 25 épices cuites dans le riz servi dans la sauce ".15,50 €Byriani maison
Mélange de toutes les viandes avec du riz basmati aux épices variées.16,50 €
Soupe - soup
Soupe maison
Poulet.7,00 €Soupe dal
Lentilles ou légumes.6,50 €
Desserts
Gulab jamun
Pâtisserie indienne au miel et à la rose.5,50 €Kheer
Riz au lait indien.6,00 €HALWA
Gateau de semoul -noix de coco , amandes , et safran4,00 €
Jus de fruits
Granini orange
4,50 €Granini ananas
4,50 €Granini multifruit
4,50 €Granini jus de mangue
4,50 €
Lassi
Lassi mangue
4,00 €Lassi rose
4,00 €Lassi noix de coco
4,00 €Lassi nature
4,00 €Lassi menthe
4,00 €Lassi banane
4,00 €Lassi salé
4,00 €
Eau
San pellegrino
Taille au choix.4,50 €Evian
Taille au choix.4,50 €Perrier
Taille au choix.4,50 €
Softs
Coca cola
33 cl4,50 €Coca cola zéro
33 cl4,50 €Orangina
33 cl4,50 €Ice tea 25 cl
33 cl4,50 €
Bières
Heineken
33cL.3,00 €1664
33cL.3,00 €King fisher
Bière indienne.4,00 €Corona 33cl
3,00 €
Vins blancs
Petit chablis (Gérard Bertrand)
75 cL.63,84 €Chardonnay
75 cL.33,25 €
Vins rosés
Gris blanc (Gérard Bertrand)
75 cL.29,25 €Côtes de Provence ( Maurin des Maures)
75 cL.21,30 €Minuty (Côtes de Provence)
75 cL.21,28 €Grover (vin indien)
75 cL.19,95 €
Vins rouges
Côtes du rhône AOC (Corinne Depeyre - bio)
75 cL.14,65 €Brouilly AOC
75 cL.14,65 €Grover (vin indien)
75 cL.19,95 €Saint Emilion
75 cL.19,95 €Bordeaux
75 cL.16,60 €
Champagne
Nicolas feuillatte brut réserve
75 cL.59,85 €
Cocktails
Anar cali
Jus de fruits, nectar de banane et sirop de grenadine.7,30 €Shalimar
Citron, sirop de menthe, jus de goyave et ananas.7,30 €Kashmir
Sirop d'orgeat, jus d'orange, jus de goyave et d'ananas.7,30 €Coco punch
Jus d'orange, d'ananas, pamplemousse, cannelle et crème de coco.7,30 €Piña colada
Jus d'ananas, coco et banane.7,30 €
